kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Sienillä täytetty leipä

verduras165 minuuttia8-12 henkilöä300 kaloria
1/52/53/54/55/5 (18 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Tänään valmistelemme a täytetty leipä. Leipä, joka on pehmeää ja josta tulee yllätys, jonka haluamme laittaa sisälle.

Tällä kertaa täytämme sen sieniä ja pippuria mutta sinulla on aina mahdollisuus laittaa muita ainesosia sisälle. Se sopii hyvin jo paistettujen vihannesten kanssa.

Että et ole paljon verduras? Voit täyttää sen kinkulla juusto… Voit varmasti ajatella paljon ainesosia.

Sienillä täytetty leipä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Leipä, jonka täytämme tänään sienillä ja paprikoilla, mutta jonka voit valmistaa suosikkiainesosistasi.

Sienillä täytetty leipä
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 300
  • Annokset: 8-12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Massa:

  • 30 g oliiviöljyä
  • 220 g vettä
  • 1 tl sokeria
  • 20 g tuoretta leivontahiivaa
  • 400 g jauhoja
  • 1 tl suolaa

Täytettä varten:

  • 20 g oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 140 g pippuria
  • 500 g sieniä (voi olla sieniä)
  • 1 tl suolaa
  • Jauhettu pippuri

Ja myös:

  • Hieman maitoa

Preparación

  1. Laitamme oliiviöljyn lasiin ja ohjelmoimme 1 minuutti, varoman lämpötila, nopeus 1.

  2. Lisää valkosipuli ja ohjelma 3 minuuttia, 120º, nopeus 1.

  3. Lisätään pippuri ja ohjelma 7 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, nopeus 1.

  4. Laitamme pippurin pieneen kulhoon ja varaamme sen. Jätämme keittonesteen lasiin.

  5. Laitoimme sienet, suolan ja pippurin lasiin. Ohjelmoimme 10 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, nopeus 1.

  6. Laitamme korin astiaan ja laitamme juuri keitetyt sienet koriin. Lisätään aikaisemmin tekemämme paprikat sieniin. Sekoitetaan ja annetaan valua.

  7. Kun taikina on valmis, venytämme sitä rullalla. Kaadetaan jauhoja työpinnalle, jos katsomme sen tarpeelliseksi.

  8. Vetovälillä venytämme taikinan suorakulmioon. Laita taikina jo venytettynä rasvanpitävälle arkille.

  9. Laitamme vihanneksemme taikinan keskelle ja kääritään se videon mukaisesti. Asetamme täytetyt leipämme leivinpellille paperin pohjalla.

  10. Paista 200 ºC: ssa (esikuumennettu uuni) 30–40 minuuttia tai kunnes näemme leivän olevan kultaista.

Lähde - Vorwerk

Lisää tietoa - Täytetty leipä kruunu


Löydä muita reseptejä: Muna-intoleranssi, Taikina ja leipä, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.