Siideri booli

Haluatko yllättää vieraasi erityinen juoma jouluna? Sinun tarvitsee vain saada lyöntiesi valmiiksi tarjoamaan tätä siiderilevyä. Yksinkertainen, nopea ja täydellinen resepti kylminä iltapäivisin.

Punssit ja kuumat viinit ovat ihanteellisia vastaanottaa vieraitamme kun he tulevat ulkopuolelta kylmällä. Vaikka niitä käytetään myös pitkäaikaisissa puolueissa vaihtoehtona kahvi o suklaa.

Valmistaudu tämä versio jamie oliverista Tarvitset vain kauden hedelmiä, kourallisen mausteita ja laadukasta luonnollista siideriä. Jos se on kotitekoista, parempi kuin parempi. Mutta älä käytä kuohuviiniä siideriä.

Joten et sekaa, kuohuviinisiideri on se pullo, joka on samanlainen kuin cava tai samppanja. luonnollinen siideri, joka kiinnostaa meitä, on se, jonka me kaadamme lähtiessämme lomalle pohjoiseen ja josta pidämme niin paljon.

Mutta palataan takaisin reseptiimme. Tämän hämmästyttävän boolin tekemiseksi meidän on käytettävä mausteita, kuten neilikka, aniksitähdet, vanilja, kaneli ja nuija. Jälkimmäinen voidaan korvata pienellä juuri raastetulla muskottipähkinällä.

Joka tapauksessa voimme leikkiä summilla mukauttaa se vieraidemme makuun ja nauttia siten erilaisista vivahteista, joita tällä siideripunalla on.

Siideri booli

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen kuuma ja maustettu booli, jota voimme tarjota vieraille näissä juhlissa.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: juomat
• Kalorit: 100
• Annokset: 1-litra

• Valmistelu aika: 4M
• Kokkausaika: 16M
• Kokonaisaika: 20M

Ainesosat

• 1 litra luonnollista siideriä
• 3 neilikkaa
• 2 aniksitähteä
• 2 kappaletta nuijaa
• 1/2 vaniljapapua
• 1 pieni keppi kanelia
• 1/2 oranssia
• 1 klementiini
• 1/2 granaattiomenaa
• 30 g ruskeaa sokeria

Preparación

1. Kuoritaan appelsiini ja klementiini ja laitetaan segmentit lasiin. Lisää granaattiomenan jyvät ja murskaa 5 sekuntia, nopeus 6, vasen käännös. Tällä tavalla granaattiomenan siemenet eivät hajoa ja vältämme katkeran maun.

2. Suodatamme sisällön hienosilmäisen siivilän läpi. Varaamme hedelmämehun ja hävitämme loput.

3. Huuhdotaan lasi vedellä poistamaan kaikki nahan ja siementen jäljet. Kaadetaan luonnollinen siideri ja lämmitetään sitä 6 minuuttia, 90º, lusikanopeus. Sen on saavutettava 90 astetta, mutta kiehumatta. Jos siideri oli jääkaapissa, aikaa on ehkä pidennettävä.

4. Lisätään kaikki varaamamme mausteet, sokeri ja hedelmämehu. Lämmitämme sitä 10 minuuttia, 90º, lusikanopeus.

5. Kun me valmistamme lävistysastian asettamalla kuumaa vettä sen lämmittämiseen.

6. Ajan kuluttua poistamme kuuman veden boolikulhosta. Kaada Thermomix-lasin sisältö lävistysastiaan siivilän läpi ja tarjoile.

Lisää tietoa - irlantilainen kahvi / Kaakao

Lähde - Jamie Oliverin resepti mukautettu Thermomixiin

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin