Aiomme valmistaa herkullisia sitruunanmakuiset evästeet ja pisaroilla suklaata. Ne ovat rapeaa, koska kun leivonta-aika on ohi, sammutamme uunin ja jätämme ne sisälle, kunnes se jäähtyy.
Ne ovat pieniä (jokaisessa evästeessä on noin 20 g taikinaa) ja muodostamme ne käsillämme jotta emme vaikeuta meitä. Meidän on vain muodostettava pienet pallot, laita ne lokeroon (rasvapaperille) ja tasoita ne kevyesti sormillasi.
Sitruunan maku on voimakas, koska laitamme sekä raastetun ihon että mehu. Valmista heidät lasten kanssa, he varmasti nauttivat.
Lisää tietoa - Täysjyväleivät