Tänään olen yksin syömässä, joten olen hyödyntänyt ja valmistautunut itse ensimmäinen kurssi jotkut sitruunalla haudutettua artisokkaa.
On sääli, että sinun kausi olla niin lyhytaikainen, koska ne antavat paljon leikkiä ja voivat valmistautua monin tavoin. Loppuvuonna ainoa vaihtoehto, joka meillä on jäljellä, on valmistaa nämä herkulliset reseptit pakastetuilla artisokeilla, vaikka tulos ei ole sama, tulos on hyväksyttävä.
Ainoa asia, joka meidän on tehtävä valmistellessamme näitä sitruunalla haudutettuja artisokoita, on poista kaikki ulommat kovat levyt ja sen keskeinen heinä. On välttämätöntä tehdä ilman ulkolevyjä, koska ne ovat liian kovia.
Sitruuna muhennettua artisokkaa
Tämä sitruunalla haudutettujen artisokkien resepti on suunniteltu erityisesti sinkuille. Se on helppo ja nopea resepti, jossa on vain 85 kaloria.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Artisokat kinkulla ja oluella
Hei Mayra, mielestäni sen on oltava erittäin maukasta. Haluaisin tietää, voidaanko tämä resepti valmistaa purkitetuilla artisokeilla.
Paljon kiitoksia
Hei Maribel,
Kyllä, se voidaan valmistaa purkitetuilla artisokeilla, mutta sinun on lyhennettävä kypsennys 15 minuuttiin, koska ne ovat yleensä pehmeämpiä kuin luonnolliset artisokat. Tarkista doneness ennen tarjoilua.
Terveisin,
Entä jos artisokat pakataan pakastettuina? Onko sama kypsennysaika ja sama määrä liemiä? Paljon kiitoksia, ne näyttävät hyvältä
Kyllä, Carme, jos käytät niitä jäädytettyinä, noudata reseptiä.
Terveisin,
Hei Mayra! Haluaisin tehdä tämän reseptin hyödyntämällä sitä, että minulla on tuoreita artisokkia, mutta lisäämällä joitain kinkkukuutioita. Tiedätkö, milloin minun pitäisi lisätä ne lasille? Valkosipulin ja persiljan sekä artisokkien ohella ...? Kiitos!
Hei Lucia:
Laitoin ne valkosipulin ja persiljan kanssa. Pidennän aikaa noin 3 minuuttia niin, että ne ovat kullanruskeat.
Toivottavasti ymmärrät sen oikein !!
Tervehdys!
Ja jos resepti on tarkoitettu kahdelle ihmiselle, kaksinkertaistan artisokan määrän ja jotain muuta? Aika, muut ainesosat ...? Kiitos
Hei Ana:
Laittaisin 2 hengelle:
4 artisokkaa
75 g sipulia
15 g oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1 rkl hienonnettua persiljaa
1 Limón
250 g vihanneslientä
Suola ja pippuri
Loput tekisin saman, mutta kohdassa 4 jätän sen 20-25 minuuttiin.
Toivon, että pidät niistä!!
Suukkoja!