kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Sitruunamousse rypäleillä ja päärynöillä

jälkiruoka13 minuuttia4 ihmisiä150 kaloria
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

sitruuna-mousse-rypäle-ja-päärynä-thermorecetas

Tulee olemaan ruokavalio Se ei tarkoita, että meidän on riistettävä itseltämme kaikki hyvät asiat. Itse asiassa makeisten puuttuminen on sitä, mitä käytän pahimmin. En voi kuvitella viikonloppuja ilman sienikakkua, kakkua tai kotitekoista rihkamaa.

Siksi jaan tänään kaikille, olitpa laihduttamassa vai et, sitruunamoussea, jota rakastat. Ei vain sillä, että hänellä on kevyt rakenne, myös sen sileä ja virkistävä maku tekee siitä erittäin houkuttelevan.

Mietit varmasti kaloreista, koska se on parasta, koska siinä on vain 150 kaloria. Nyt ei ole mitään tekosyytä nauttia a postre jopa laihduttamalla!

Sitruunamousse rypäleillä ja päärynöillä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Vain 150 kaloria tästä sitruunamoussesta tulee klassikko, koska sen lisäksi, että se on pehmeää, se on tuoretta ja sillä on erittäin kevyt rakenne.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 150
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 80 g suodatettua sitruunamehua
  • 60 g sokeria
  • 125 g luonnonjogurttia (1 yksikkö)
  • 80 g haihdutettua maitoa
  • 2 munavalkuaista
  • 2 gelatiinilevyä
  • 1 Pera
  • viinirypäleet
  • 2 nauhaa appelsiininkuorta (valinnainen)

Preparación

  1. Laita perhonen teriin, lisää munanvalkuaiset ja lyö 2 minuuttia nopeudella 3 1/2. Lisää 2 rkl sokeria ja vatkaa 15 sekuntia, nopeus 3 1/2. Poista ja varaa.

  2. Nesteytä gelatiinilevyt kylmässä vedessä.

  3. Laita perhonen takaisin pesemättä lasia. Lisää haihdutettu maito ja loput sokerista. Beat for 2 minuuttia nopeudella 3 1/2.

  4. Kuumenna 2 rkl sitruunamehua 10 sekunnin ajan mikroaaltouunissa. Tyhjennä gelatiini hyvin ja laimenna se kuumaan sitruunamehuun.

  5. Lisää loput sitruunamehusta ja kaada tämä seos Thermomix-lasiin. Lisää myös jogurtti ja sekoita 10 sekuntia, nopeus 3 1/2. Poista suureksi kulhoksi.

  6. Lisää valkoiset, jotka olimme kiinnittäneet haihdutettuun maitoon ja sitruunavoiteeseen. Käytä manuaalisia sauvoja ja tee kirjekuoria ja herkkiä liikkeitä.

  7. Jaa saatu kerma 4 kulhoon ja jäähdytä vähintään 3 tuntia jääkaapissa.

  8. Tarjoilun yhteydessä pese ja kuori hedelmät. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja jaa se kulhoihin.

  9. Pilko appelsiininkuori hyvin ja ripottele mousseiden päälle.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Päärynä lunta


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, järjestelmä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Imacu ryöstää dijo
    sitten 10 vuotta

    Minulla ei ole kuivattua maitoa, mitä minun pitäisi laittaa vaihtoon, koska pidän reseptistä
    kiitos

    Vastaa Imacu Robille
  2.   Imacu ryöstää dijo
    sitten 10 vuotta

    Voidaanko dehydratoidun maidon sijasta käyttää normaalia maitoa, juustoa, kermaa?

    Vastaa Imacu Robille
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 10 vuotta

      Hei Imacu,

      Ensinnäkin kerro, että resepti EI sisällä dehydratoitua maitoa. Olen käyttänyt haihdutettua maitoa, joka on väkevämpi mutta nestemäinen maitotyyppi. Saadaksesi käsityksen 1 litraan maitoa saat noin 400 ml haihdutettua maitoa.

      Voit korvata haihdutetun maidon kermalla, mutta se ei ole niin kevyt, ja lisäksi kerma antaa enemmän kaloreita.

      Tervehdys!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   Imacu ryöstää dijo
    sitten 10 vuotta

    ja mistä saat sen? Kiitos

    Vastaa Imacu Robille
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 10 vuotta

      Espanjassa höyrystettyä maitoa on helppo löytää melkein kaikista supermarketeista. Sitä markkinoidaan Leche Ideal -brändillä.

      Tervehdys!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  4.   Susana Garcia dijo
    sitten 10 vuotta

    Kiitos reseptistä. Teimme sen tänä viikonloppuna ja hienoa. He ovat kertoneet minulle, että ensi kerralla enemmän määrää. Se tulee täydelliseltä. Kiitos.

    Vastaa Susana Garcialle
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      sitten 10 vuotta

      Toivon, että kommenttisi avulla ihmisiä kannustetaan valmistamaan resepti.

      Kiitos paljon!!

      Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  5.   Maria Jose Jimenez dijo
    sitten 10 vuotta

    Jälkiruoat ovat herkullisia, rakastan niitä ja etsin aina uusia reseptejä perheen iloksi. Resepti, jota voin suositella sen makuun ja käytännöllisyyteen, on se sitruunamoussea koska se ei vie paljon aikaa ja tulos on herkullinen.

    Vastaus María José Jiménezille