Juurikas- ja suklaakakkukakku

Tämä sokerijuurikkaan ja suklaan sokerikakku yllättää sinut ainesosien sekoitus sen rakenteen ja ennen kaikkea maunsa vuoksi.

Se ei ole ensimmäinen kerta vuonna Thermorecetas käytämme vihanneksia herkullisten kakkujen valmistamiseksi, joten jos haluat yllättää kaikki, jatka lukemista ja näet mitä se on helppo tehdä.

Juurikas on yksi niistä ainesosista, jotka sen huolimatta hyvät ominaisuudet, tuskin käytämme keittiössä. Joten, kun sinulla on reseptejä tämän ainesosan kanssa, on aina hyödyllistä.

Minun on myös sanottava, että sen maku on tuskin havaittavissa, minkä vuoksi sisällytämme sen vähitellen tekemään rikkain ja ravitsevin ruokavalio.

Haluatko tietää enemmän tästä juurikkaasta ja kaakaosta valmistetusta kakusta?

Resepti on tarkoitettu keliakia ja gluteeni-intoleranssi mutta jos se ei ole sinun tapauksesi, voit myös tehdä sen. Sinun tarvitsee vain muuttaa gluteeniton jauhovalmiste leivonnaisjauhoksi.

Toinen muutos, jonka voit tehdä, on kaakaojauhe. Minä Käytän arvoa joka on puhdasta, mutta voit korvata sen johanneksenleipäpuun jauhe. Sinun on vain varmistettava, että se on myös puhdasta ja että sitä ei sekoiteta muihin ainesosiin.

La johanneksenleipäpuu Se antaa hyvin samanlaisen värin ja erittäin rikkaan maun.

Öljyn suhteen voit käyttää sitä, josta pidät eniten. Minulle Pidän kookospähkinästä mutta voit vaihtaa sen auringonkukkaan tai pehmeään oliiviin.

Ja maito voidaan myös vaihtaa mihin tahansa kasvipohjainen juoma, jompikumpi riisi, mantelit, saksanpähkinä. Se on myös hyvin pieni määrä, joten muutosta tuskin huomataan.

Näillä määrillä saat kauniin kakun perheellesi aamiaiseksi tai välipalaksi. Voit myös ottaa sen töihin yllättääksesi kollegasi.

Tämä kakku, vaikka siinä olisi punajuuria, myös voit jäädyttää sen. Minun on odotettava, kunnes sitä voidaan manipuloida, jotta en polttaisi itseäni. Sitten leikan sen annoksiin, kääritään ne kalvoon ja pakastan ne.

Tämä helpottaa minua käyttämään niitä ja järjestää pakastin. Lisäksi sulatus on hyvin yksinkertaista, koska sinun tarvitsee vain ottaa se pois pakastimesta, odottaa hetki ja sinulla on jo kakku vasta valmistettu tai parempi!

Muista, että pakastimessa olevien esineiden elinkaari on ja että sinun on kulutettava ne ennen 3 kuukautta.

Kuten aiemmin mainitsin, maku juurikas ei ole havaittavissa. Varsinkin jos kakku on kylmä, koska lämmin voit havaita sen makua koskevia muistiinpanoja, jotka katoavat, kun se on täysin jäähtynyt. Mutta se tarjoaa tekstuurin ja voimakkaan tumman värin.

Lisää tietoa - Kesäkurpitsa- ja kaakaokakku / Makeuttamaton johanneksen- ja pähkinäkakku  / Riisimaito

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin