kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Spagetti kotitekoisella tomaattikastikkeella ripaus pestoa

15 minuuttia4 ihmisiä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (47 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Mikä herkullinen, maukas ja ainutlaatuinen kastike tuohon pestoon, joka yhdistyy täydellisesti pastaan: kotitekoinen tomaattikastike ripaus pestoa. Spagettia, ripaus oreganoa ja vähän juuri jauhettua mustapippuria on 10 ruokalajia.

Antaaksemme sille miellyttävän kosketuksen, olemme lisänneet pekonikuutioita, mutta voit laittaa noppaa kalkkunaa, kanaa, sieniä jne.

Spagetti kotitekoisella tomaattikastikkeella ripaus pestoa

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kotitekoinen tomaattikastike ripaus pestoa. Spagettia, ripaus oreganoa ja vähän juuri jauhettua mustapippuria on 10 ruokalajia.

Spagetti kotitekoisella tomaattikastikkeella ripaus pestoa
  • Irene Arcas
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 15 g basilikan lehtiä
  • 10 g pinjansiemeniä
  • 15 g parmesaanijuustoa
  • 1/2 valkosipulinkynttä
  • 2 sardellifileetä
  • 40 g oliiviöljyä
  • 400 g tomaattipastaa
  • 2 tl sokeria
  • ripaus oreganoa
  • tuoretta jauhettua mustapippuria
  • 1 litraa vettä
  • 350 g spagettia
  • 200 g pekonia

Preparación

  1. Laitamme pinjansiemenet lasiin ja ohjelmoimme 2 minuuttia, lämpötila 100º, nopeus 1. 

  2. Lisää basilika, sardellit, valkosipuli ja parmesaanijuusto. Me murskaamme 15 sekuntia, nopeus 7. Lasimme jäännökset ja toista toimenpide.

  3. Laske kannen ja seinien jäännökset uudelleen ja lisää öljy ja jauhaa 30 sekuntia, nopeus 4.

  4. Nyt lisätään tomaatti ja sokeri. Ohjelmoimme 20 minuuttia, lämpötila 100º, lusikanopeus.

  5. Poistamme kastikkeen lasista ja lisätään vesi ja ripaus suolaa. Ohjelmoimme 8 minuuttia, lämpötila 100º, lusikanopeus. Lisätään pasta suuttimen ja ohjelman läpi 15 minuuttia, lämpötila 100º, nopeus 1, vasen käännös. Testataan pastan piste ja kypsennetään enemmän minuutteja, jos pidämme niistä pehmeämpiä.

  6. Valutamme pastan ja pidämme sen lämpimänä. Pesemättä lasia, mutta jos se on kuiva, lisätään 20 g öljyä ja pekoninauhat. Ohjelmoimme 5 minuuttia, lämpötila 120º, lusikan nopeus, vasen käännös.

  7. Pinnoitus: tarjoillaan spagettia, kastike päälle ja pekoni. Lisää juuri jauhettua mustapippuria ja oreganoa (maun mukaan).


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, salsat

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

4 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Xavier dijo
    sitten 5 vuotta

    Huomenta

    Kiitos reseptistä.

    Epäilys. Lisätäänkö parmesanjuustoa kahdesti? Pisteet 2 ja 2.

    kiitos

    Vastaa Javierille
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 5 vuotta

      Kiitos Javier! Se on jo korjattu. Se lisätään vain vaiheessa 2. 😉

      Vastaa Irene Arcas
  2.   Maria dijo
    sitten 5 vuotta

    Hei, kysymys, valmistetaanko pinjansiemeniä ilman öljyä? Eivätkö ne pala?

    Vastaa Marialle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 5 vuotta

      Se on Maria, he ovat paahdettuja ilman öljyä. Kiitos, että seurait meitä!

      Vastaa Irene Arcas