En Thermorecetas tenemos una amplia muestra de tartas saladas, piiraat ja cocoja. Kanssa kotitekoiset pohjat ja täytteillä jokaiseen makuun.
Totuus on, että he eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä minua, koska ne ovat valmisteita, jotka mahdollistavat loputtomat yhdistelmät kuten tässä suolaisessa kakussa, jossa päähenkilö on Manchego-juusto, joka antaa sille paljon makua. Ja mihin voimme hyödyntää niitä kovia palasia ja kuiva, että joskus unohdetaan.
Voit valmistaa ensimmäisenä ruokalajina kylmän keiton tai salaatin ja tämän suolaisen kakun Manchego-juusto se on täydellinen täydennysosa.
Suolainen Manchego-juustokakku
Tämän suolaisen Manchego-juustokakun avulla voimme hyödyntää unohdettuja kovia paloja ja muuttaa niistä herkullisen reseptin illalliseksi.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Surimi- ja kesäkurpitsa-quiche
Yksi kysymys ... Manchego-juusto on vahva, puoliksi, koska Manchegoa on monenlaisia ... voisitteko kertoa minulle, koska en uskalla tehdä sitä ja siksi ... kiitos paljon.
Hei Núria-52:
Juusto maistuu vähän, mutta laitan kovettumisen yleensä niin, että maku huomataan.
Tervehdys!
Onko taikinan paistamiseksi tarpeen lisätä painoa ilman täyttöä? Vai riittääkö vain tuijottaminen? Voisitko ohittaa tämän vaiheen? Tarkoitan, paista vain täyte?
Se näyttää hyvältä!
Hei Rocio:
Rikkoutuneelle taikinalle ei tarvitse asettaa painoja, riittää vain sen puhkaiseminen, vaikka viimeistely onkin ammattimaisempaa.
Paistan taikinan aina ennen kuin laitan siihen täytteen. Muuten täyte voisi antaa sille kosteutta ja se olisi pehmeää.
Terveisin,