kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Suolainen pekoni ja kesäkurpitsa

suolaista pekonia ja kesäkurpitsaa

Hyvän sään tullessa haluat valmistaa ruokia, jotka sopivat lähtemään kotoa, joten suosittelemme tänään, että valmistat sellaisen suolainen pekonikastike kesäkurpitsaa ja juustoa.

Minun neuvoni on, että käytät viipaloitu pekoni eikä taquitosissa, kuten tein kakussa, jonka näet valokuvassa. Aseta viipaleet vierekkäin hyvin liimattuina siten, että ne peittävät kakun koko pinnan. Se on mehukkaampaa, enemmän makua ja sitä on vielä helpompi valmistaa, koska voit tehdä ilman taikinauhoja.

Kakun pohja on taikina, joka on valmistettu viini ja siten ilman eläinrasvoja, ilman munia ja ilman laktoosia. Voit käyttää sitä pohjana muille suolaisille kakkuille, jotka olemme julkaisseet täällä, kuten suolainen makkara ja herne.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Suolainen makkara ja herne torttu

Lähde - Salato, che sfizio!


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Laktoosi-intolerantti, Muna-intoleranssi, Taikina ja leipä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

10 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Kel dijo

    Kuinka hyvältä se näyttää ja kuinka hyvä minun on hyödyntää kesäkurpitsaa (olen jo hieman kyllästynyt niin suureen kermaan!!). Tietysti aromaattiset «yrtit», joihin V on hiipinyt!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ja niin paljon Kel, kiitos! Toivottavasti pidät siitä ja että nautit kesäkurpitsaasta vielä enemmän. Muuten, jätän sinulle linkin toiseen reseptiin, joka saattaa kiinnostaa sinua: http://www.thermorecetas.com/2013/07/04/tarta-salada-de-calabacin/
      Suudelmat, ascen

  2.   Quim dijo

    Hyvää iltaa, kun kommentoit taikinan harjaamista, onko se vain reunoja? Luulen, että sisäpuoli on peitetty täytteellä. ja juusto on pitkään, voiko sitä raastaa?
    Kiitos Ascen

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Quim,
      Kyllä, vain ulkopuolelle jäänyt taikina (reunat ja nauhat). Juustoon voit laittaa sen raastetuksi, jos haluat, mutta laittaa tarpeeksi määrää niin, että se näkyy.
      Toivottavasti pidät siitä.
      Halaus, Ascen

  3.   Maria dijo

    Kerro, että pekonilla on laktoosia ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos Maria. Myös Casa Tarradellasissa? Kuulin foorumia ja he sanoivat, että tällä tuotemerkillä ei ollut sellaista. Verkkosivustollaan he sanovat myös, että heillä ei ole ...
      halauksen

  4.   Mariah dijo

    Tänään valmistan sen!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sepä hienoa! Sitten kerro meille 😉
      Halaus, Ascen

  5.   toivoa dijo

    Hei, kuinka hyvä kakku näyttää, yksi kysymys on kesäkurpitsa iholla vai onko se kuorittu

    tervehdys

    toivoa

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Esperanza:
      Voit laittaa ne haluamallasi tavalla, molemmilla tavoilla se näyttää hyvältä sinulle. Laitoin ne kuorimatta, kun ne ovat luomuviljelystä peräisin olevia kesäkurpitsaa.
      Toivottavasti pidät siitä.
      Halaus!