Uskallatko kokeilla tätä syvän vihreä puhdistuskeitto? Se on valmistettu vihreistä papuista ja sellereistä, joten se on upea diureetti ja puhdistava keitto. Olemme jo kertoneet sinulle muissa tilanteissa sellerin erinomaisista ominaisuuksista, kuten tomaatti- ja selleri keitto tai porkkana ja selleri kerma. Ja se, että selleri on yksi vihanneksista, jota on käytetty eniten muinaisista ajoista lähtien sekä keittiössä että luonnossa.
Selleri on vihannes, jonka voimme löytää mistä tahansa supermarketista ja erittäin edulliseen hintaan ympäri vuoden. Etuna on, että lämpöseoksellamme voimme murskata sen ilman, että sitä tarvitsee rasittaa (koska selleri sisältää monia säikeitä, jotka sisältävät kuitua, mikä tekee siitä hyvin ruuansulatusta) ja saavuttaa erittäin miellyttävän koostumuksen.
Lisäksi vihreät pavut Voimme käyttää niitä tuoreina tai pakastettuina.
Ja parasta on, että se on yksi helppoja ja mukavia reseptejä: laitamme kaiken lasiin ja annamme lämpömiksemme toimimaan puolestamme. Ja se on myös täydellinen lapsille, koska maidon juomisen lisäksi he syövät vihanneksia melkein tajuamatta sitä.
Voimakas vihreä puhdistava keitto
Selleriin ja vihreisiin papuihin perustuva puhdistuskeitto, syvänvihreä, ihanteellinen alkupalaksi tai vähäkaloriseen ruokavalioon.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - tomaatti- ja selleri keitto, porkkana ja selleri kerma.
Voiko maitoa rasvata?
Jos teen määrän kahdelle, vähennän ainesosat puoleen, ja ajat / nopeudet samoin vai jätetäänkö ne samoiksi?
Kiitos!
Kyllä, Lucia, voit käyttää maitoa, josta pidät eniten. Laitoin sen osittain rasvattomaksi, koska sitä kulutan tavallisesti, mutta rasvaton se on hienoa.
Jos haluat tehdä määrän kahdelle, vähennä ainesosien määrää puoleen, mutta jätä kypsennysaika 2 minuutiksi. (Hieman vähemmän kuin alkuperäinen resepti)
Pavun kypsentämiseen kuluu käytännöllisesti katsoen sama aika kuin 30. Se on kuin riisinjyvä. Pehmeys kestää aina 15 minuuttia riippumatta siitä, laitammeko yhden viljan vai kuusi kourallista. Tietenkin, pidä silmällä vettä, jotta se ei pääse kuivumaan, okei?
Kerrot minulle! Näet kuinka rikas ja mikä tyylikkäin väri. Toivottavasti pidät siitä. Halaus ja kiitos, että kirjoitit meille.
Hei Irene! Olen juuri valmistanut tämän kerman / keiton ja maidon roiskumisen (olen laittanut siihen kaurahiutaleet) kaatamisen jälkeen se ei ole enää voimakkaan vihreä vaan vaaleanvihreä. Olen laittanut sen, tippa silmältä. Kuinka paljon virtauksen pitäisi olla? Terveisiä!
Hei Maria, hyvin joskus vihannekset kypsymisen jälkeen voivat menettää hieman väriä, joten älä huoli. Tiputus on noin 3 ruokalusikallista tai jopa hieman vähemmän. Mutta joka tapauksessa voimme tehdä ilman maidon roiskeita, jos pidät alkuperäisen keiton väristä enemmän. Kiitos, että kirjoitit meille! 😉