En tiedä pidätkö berenjenas ja jos olet löytänyt määrän reseptejä, joita voimme valmistaa heidän kanssaan. Ehdotan näitä sinulle, täytteen kävelemisestä talon ympäri ja erittäin helppo valmistaa. Jos sinulla on munakoiso, oliivit, eilisen leipää, yksi tai kaksi tomaattia ja vähän juustoa (teen niitä mozzarellalla, mutta voit käyttää toista), sinun ei tarvitse mennä ostoksille valmistamaan tänään lounasta (tai illallista).

Munakoiso-puolikkaissa olevat nauhat ovat lehtitaikina. Laitoin sen, koska siinä oli joitain leikkeitä empanadillas jonka olin valmistanut edellisenä päivänä, mutta sinun ei tarvitse laittaa niitä.

Oliivilla täytetyt munakoisot

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kasvisruoka, jolla ei ole monimutkaisia ainesosia. Uskallatko valmistaa niitä Thermomixiin? Olen varma, että rakastat heitä.

Ascen Jimenez

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 2

Kokkausaika: 50M
Kokonaisaika: 50M

Ainesosat

1 iso munakoiso
40 g leipää edellisenä päivänä
110 g luonnon tomaattia (2 pientä tomaattia)
20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
12 mustaa oliiveja (tai poistamme kuopan)
85 g mozzarellaa
meirami
Sal
Lehtileipä (valinnainen)

Preparación

Leikattiin mozzarella palasiksi ja laitetaan koriin niin, että se valuu hyvin.
Leikkaamme munakoiso veitsellä saadaksemme kaksi puoliskoa, kuten kuvassa. Poistamme massan pitsi ja / tai lusikalla. Varamme ulko-osan, koska se on meidän kontti. Laitetaan massa lasiin ja ohjelmoidaan 3 sekuntia, nopeus 4. Otamme sen lasista ja varaamme sen.
Nyt laitamme leivän lasiin ja pilkotaan se pari turboahdistusta. Sitä ei tarvitse raastaa, vain hienonnettu. Otamme ulos ja varaamme.
Seuraavaksi lisätään tomaatit neljännesvuosittain ja ohjelmoidaan 3 sekuntia, nopeus 5. Otamme myös ulos ja varaamme.
Laitetaan öljy ja valkosipulinkynsi lasiin. Ohjelmoimme 1:30 minuuttia, 100º, nopeus 1.
Lisää juuri hienonnettu ja ohjelmoitu munakoiso massa 2 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus.
Lisätään tomaatti ja nyt ilman dekantterilasia ohjelmoimme 3 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus.
Laitamme tämän seoksen suureen kulhoon. Poistamme valkosipulin. Lisää oliivit, hienonnettu leipä ja hienonnettu ja valutettu mozzarella.
Lisäämme oreganoa ja suolaa mieltymyksemme mukaan. Sekoitamme kaiken lastalla.
Täytämme munakoisot lusikalla juuri valmistamallamme seoksella.
Paista 180 °: ssa 40 minuuttia. Jos meillä on lehtitaikina, kypsennyksen keskelle voimme laittaa joitain nauhoja munakoisopuoliskolle, kuten kuvassa näkyy.
Palvelemme kuumana.

Lisää tietoa - Tonnikalapihvit

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin

ThermoRecetas

Oliivilla täytetyt munakoisot