Coquitos

Suklaan lisäksi on toinen asia, jota rakastan, ja ne ovat heidän mukanaan tuomia makeisia ja jälkiruokia coco, mutta sinun on otettava huomioon, ettet käytä sitä suurina määrinä, koska se toimii diureettina ja laksatiivina.

Minun kuuleminen Thermomix® kirjat Löysin tämän reseptin. Ja odotin innolla menevänsä supermarketiin ostamaan kookospähkinää.

Kuten hän oli näkemässä syntymäpäivä veljestäni päätin valmistaa heidät siihen päivämäärään. Vaikka prosessin aikana söin puolet coquitosista ... mikä pahe!

Olen ajatellut seuraavalla kerralla valmistaa ne pienissä muotteissa, muffinssien omat, niistä tulee erittäin hienoja ja ihanteellisia välipala ystävien kanssa.

On myös hyvä idea  kuten vieraillessamme otettavat yksityiskohdat.

Coquitos

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nämä koquitot ovat ihanteellisia juhlia varten.

• Hyveitä González

• Reseptin tyyppi: piknikki

• Valmistelu aika: 25M
• Kokkausaika: 6M
• Kokonaisaika: 31M

Ainesosat

Leivonnaisen kerma:

• 200g maitoa
• 70 g sokeria
• 1-muna
• 20 g maissitärkkelystä
• 1 tl vaniljasokeria

Coquitosille:

• Leivonnaiset kerma (edellinen valmistus)
• 100 g sokeria
• 1-muna
• 25 g hunajaa
• 200 g raastettua kookospähkinää

Preparación

1. Kaadetaan leivonnaisen kerma ainekset lasiin ja ohjelmoidaan 5 minuuttia, 100 asteen nopeus 4.

2. Poistamme lasin koneesta ja annamme sen lämmetä.

3. Esikuumennamme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas.

4. Kun kerma on lämmin, lisää loput ainesosat ja sekoita 10 sekuntia, nopeus 4.

5. Laitamme valmis kerman käpristyneellä suuttimella varustettuun konditoriapussiin ja muotoilemme leivinpaperilla tai silikonipellillä vuoratulle pellille noin 3 cm korkeita coquitosia.

6. Laitamme uuniin 15 minuutiksi riippuen uunin tyypistä. Niiden on oltava ulkopuolelta kullanruskeat ja sisäpuoleltaan hellät.

Lisää tietoa - 9 kotitekoista gourmet-lahjaa

Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi