Hänelle syntymäpäivä veljestäni lukuun ottamatta yhtä piirakka, Valmistin nämä kinkku- ja juustopaloja, jotta juhlissa olisi makeita ja suolaisia asioita.
Voileipien haittana on se, että leivät kuivuvat ja lähes kaikki jäävät koskemattomaksi, kun ne ovat olleet pöydällä jonkin aikaa. Toisaalta kreppit kestävät paremmin ja ne ovat omaperäisempiä.
Voit myös valmistaa niitä etukäteen. Päivä ennen kuin teet ne ja kääri ne muovikelmuun, tapahtuman päivänä sinun tarvitsee vain purkaa ne muovista, leikata ne pieniksi viipaleiksi ja laittaa ne mukavaan lähteeseen. Jotta he olisivat huoneenlämmössä, ihanteellinen on tehdä se tunti ennen niiden viemistä pöydälle.
Tekemällä näin vakuutan teille, että ketään ei ole jäljellä. Veljeni syntymäpäivänä kaikki näyttivät vilkaisulta, mutta kun he yrittivät, niin jo he eivät lopettaisi syödä niitä.
York kinkkua ja juustoa
Ihanteellinen alkuruoka juhliin ja syntymäpäiviin, jotka voidaan valmistaa etukäteen.
Lisää tietoa - Suklaa ja kerma syntymäpäiväkakku
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Erittäin hyvä ja helppo resepti. On myös hienoa jättää se valmiiksi edellisenä päivänä. Kiitos!
En ole koskaan käyttänyt vaniljaa, onko se nestettä, jauhetta?
Hei Pilar:
Vanilla on musta palo, jota voidaan käyttää joko kokonaisena tai se voidaan avata ja pienet siemenet poistaa. Mutta tässä tapauksessa he ovat käyttäneet vanilja-olemusta, joka on musta neste. Löydät sen supermarketeista lähellä flan-kirjekuoria, juustoa ...
Toivon, että apu auttaa sinua!
suukkoja!
Sen sijaan, että käyttäisin nestettä, käytin vaniljasokeria. Mayra on jo selittänyt sinulle muut vaniljatyypit.
hyvin rikas ja yksinkertainen, mutta kysymys. Kuvassa juusto näyttää olevan sulanut, mikä juusto se on? Panitko sen uuniin hieman etukäteen?
Hei Patricia, juusto on viipaloitu, se tulee kuin sulaa, koska täytteet ovat vielä kuumia, rullan ne ylös ja laitan muovikelmun vielä lämpimäksi, siksi he ottavat tuon rakenteen ja eivätkä myöskään avaudu.
Ne näyttävät hyvältä ja odotan innolla niiden tekemistä, mutta Thermomix on vanhempi malli (TM 21). Voitteko kertoa minulle, mitä nopeus 11/2 vastaa?
Paljon kiitoksia, sydämelliset terveiset.
Pilari.
En ole kokeillut niitä vielä siitä lähtien, kun sain reseptin tänään .. juusto, jota hän käyttää, on viipaloitu juusto, jonka hän laatii sen melkein alussa ainesosien osaksi. ja luulen, että uuni ei sano mitään ... tai ainakaan en ole maininnut sitä ... katsotaanpa kuinka he ovat hehehe kiitos reseptistä
Arvostan suuresti, jos vastaat kysymykseeni, jonka kysyin 6. marraskuuta (nopeuden 11/2 vastaavuus TM 21: ssä), minulla on ensi maanantaina kihlajainen illallinen ja halusin tehdä sen. Kiitos. Terveisin.
onko nopeus 1 1/2?
Hei Pilar, ensinnäkin pahoillani siitä, että en vastannut sinulle aiemmin, on se, että kuten kasvoni sanoin, tietokoneeni ei antanut minun käyttää blogia muutaman päivän. Ja toinen asia, jonka etsin vastaavuuksia, katso, olen ollut suhteellisen äskettäin tmx-maailmassa, mutta tutkin, luulen kuinka se voi lyödä, koska sillä voi olla sama nopeus tai 1 tmx21: ssäsi, mutta laittaa perhonen sen päälle. Kerro kuinka menee ...
ja jälleen pahoillani viivästyksestä.
Hei hyveet, ensinnäkin paljon kiitoksia vastanneille, tänään olen tehnyt niitä (puoltoista nopeudella ilman perhosta), ovat olleet erittäin hyviä, mutta koska tein yhden rullan kaikkien kreppien kanssa, vaikka se on levänneet yli kaksi tuntia, niitä pitää käsitellä erittäin varovasti, sillä ne "aukeavat" heti, ensi kerralla teen sämpylät yhdellä kertaa.
Paljon kiitoksia yksinkertaisista ja herkullisista resepteistä.
Kysymys, joka näyttää ehkä hyvin ilmeiseltä.
Sulautuuko voin kanssa nestettä termossa ja onko se varattu lisättäväksi myöhemmin seokseen? Kiitos
Katson tätä reseptiä tyttäreni syntymäpäivänä, mutta en ymmärrä sitä, kun olen tehnyt taikinan ja antanut sen levätä, tehdäänkö se kuin mustalaisvarsi sen kokoamiseksi? ja milloin se pannaan pannulle? vai tehdäänkö se yksitellen? totuus on, että olen melko eksynyt
Hei Carmen, se on helppoa, näet, teet taikinan ja annat sen levätä, sitten teet sen vähitellen pannulla, ikään kuin ne olisivat makeat ohukaiset, sitten kun sinulla on, täytät sen vielä kuumana, niin että se on kääritty, tiivis ja juusto sulaa hieman. Toivon, että saan sinut selvittämään jotain muuta, jos et kerro minulle.
Kyllä, kiitos paljon
Eräänä päivänä tein nämä ohukaiset päivälliseksi ja laitoin ne pieniksi paloiksi osan alkupalasta ja ne olivat herkullisia, ei ollut jäljellä !!! Lisäksi mahdollisuus tehdä ne etukäteen on upea!
Hei hyveet, haluan todella tehdä tämän reseptin, on pian syntymäpäiväni ja haluan tehdä siitä aloitteen. Kun ne ovat kuumia, käärit ne läpinäkyvään kalvoon ... mutta milloin otat sen pois ja leikataan pieniksi paloiksi? Odotatko sen jäähtymistä leikkaamaan ne? Kiitos
Hei Carolina, jos aiot laittaa sen aperitiiviksi syntymäpäivään, ihanteellinen on tehdä se muutama tunti ennen, olet vähemmän stressaantunut ja he ovat jäähtyneet, voit tehdä sen myös edellisenä päivänä. Olen täällä veljeni syntymäpäivänä. Valmistin sen aiemmin. Käärin sen lämpimään, jotta heillä ei olisi, odota, että ne jäähtyvät, jos aiot kuluttaa niitä tien päällä. Samat mielialat ovat myös hyviä, mutta en tiedä avautuuko sinulle.
kerro jo meille.
Hei, on jotain, joka ei ole minulle selvää. Jos teet sen edellisenä päivänä, laitatko sen jääkaappiin seuraavaan päivään vai jätätkö sen huoneenlämpötilaan? Ja toinen asia, kun sanot, että lusikka tai 2 lisätään, tarkoitatko keittiön kattilaa? Luulen, että taikinan on oltava hieman pullea, eikö?
Jos laitan sen jääkaappiin ja kauhaan, se riippuu pannusta ja paksuudesta ja koosta, jonka haluat antaa sille. tervehdys.
Hei, haluaisin tehdä tämän reseptin, mutta minun on tiedettävä, tiedetäänkö kukaan, toimiiko gluteeniton jauho hyvin. Mitä tulee vanilja-olemukseen, tietääkö kukaan, onko se gluteeniton?
Paljon kiitoksia.
Hei Carmen, totuus on, että en voinut kertoa teille, se olisi yrittäminen, kuvittelen, että jos jauhot tekevät saman toiminnan kuin normaalisti, ei olisi mitään ongelmaa. Ja vanilja-olemuksen aiheeseen, jos haluat, älä lisää sitä, koska valmisteena en tiedä, sisältääkö se jotain, jos haluat, voit korvata sen pienellä vaniljasokerilla, mutta sama asia En tiedä, sisältääkö se jotain, jos ei, luulen, ettet edes heitä sitä sisään, mitään ei myöskään tapahdu, se antaa sille hajua
Hei, tein ne eräänä päivänä, mutta he tulivat erittäin hyviksi, mutta vähän lempeiksi. Haluaisin tietää, johtuiko se siitä, että rullasin ne kylmän ohukaisen kanssa? koska muuten seurasin reseptiä kirjeeseen asti, ellei vaniljan lisäämisen sijaan lisätä vaniljasokeria?
Hei Irene,
Crêpe-taikina soveltuu sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin, joten yleensä annan heille erilaisen kosketuksen. Kun kyseessä on jotain makeaa, lisätään 1 rkl sokeria ja vaniljaa tai kanelia. Ja jos ne ovat suolaisia reseptejä, kuten nämä kinkkua ja juustoa varten, lisätään ripaus suolaa, pippuria ja joitain aromaattisia yrttejä tai persiljaa.
Suukkoja!