Pasta on yksi mieheni lempiruokia. Muistan, että vähän Thermomix® -valmisteen saamisen jälkeen, aina kun valmistin sitä, tein kastikkeet robotin kanssa, mutta en uskaltanut Keitä pasta. Kuvittelin, että se sotkeutuu teriin ja se olisi todellinen katastrofi.
Kuten monet teistä jo tietävät, äitini on juontaja ja hän on se, joka sen lisäksi, että antoi minulle tämän upean lahjan, on saanut minut haluamaan löytää kaiken mitä voisin tehdä tällä upealla laitteella. Joten hän kertoi minulle mitä mukava joka osoittautui kypsentämään pastaa Thermomix® -laitteessa. Kun hän näki tekemäni kasvot, hän tajusi, ettei ollut koskaan keittänyt sitä ja sanoi minulle: "huomenna sinun täytyy kokeilla sitä ..."
Ja "sanoi ja teki". Seuraavana päivänä aloin keittää pastaa olematta vakuuttunut siitä, että siitä tulee hyvää. Kun avasin lasin ja näin täydellisen spagettini, täysin al dente, menemättä yli tunsin itseni maailman onnellisimmaksi naiseksi. Jospa spagetti tulisi ulos bolognese täydellinen poikani.
Vaiheittaisessa reseptissä tarjoamme sinulle kaksi erilaista valmisteluvaihtoehtoa, molemmat toimivat erittäin hyvin.
Joten miten se voisi olla muuten tämä resepti Omistan sen äidilleni kaikesta siitä, mitä hän opettaa minulle joka päivä.
Pasta keittäminen
Kaksi vaihtoehtoa kypsennettävän pastamäärän mukaan:
- Vaihtoehto 1: 2 hengelle: 200-250 g pastaa
- Vaihtoehto 2: 4 hengelle: 400-500 g pastaa
Lisää tietoa - Bolognese-kastike
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
No kyllä, se on täydellinen. Teen sen myös lämpöseoksessa, se ei riko terien kanssa eikä koskaan katoa. Käytän myös tilaisuutta tehdä se tomaattikastikkeen valmistamisen jälkeen, joten minun ei tarvitse pestä konetta kahdesti.
Sonya.
No, se yllättää minut, mitä sanot, ettet ole koskaan valmistanut pastaa termossa, tekemiesi astioiden kanssa !!! Teen sen termossa ensimmäisestä päivästä lähtien, joten vältät myös likaiset ruukut ja muut.
Rikkaalle pastalle !!!!
Silvia on tehnyt sitä pitkään, mutta minulla on ollut termomix noin kymmenen vuoden ajan, enkä ensimmäisinä vuosina uskaltanut. TM-21-mallin kanssa en muista pastan keittämistä, sitten kun vaihdoin sen TM-31: ksi, äitini kannusti minua ja nyt teen sen aina lämpöni. Kaikki parhaat
Joku voi kertoa minulle, kuinka aiolikastiketta valmistetaan, en saa sitä oikein koneessa
customers@artehierro.com
Murskaan 3 valkosipulia nopeudella 5, lisätään muna huoneenlämmössä, vähän suolaa ja tilkka sitruunaa, 5 sekuntia vel.5. Laitamme kupin vähän vettä sisälle (se on niin, että se painaa vähän) ja pudotamme 300 öljyä (minä auringonkukka), kuppi asetettuna nopeuteen 4, 3 minuuttia.
En ole tehnyt sitä uudestaan tehosekoittimella, se tulee hyvin.
En ymmärrä pikaria, jossa vesi on sisällä, jos laitan pikarin mihin öljy tehdään? Kiitos
… Katsotaanpa conchi, dekantterilasit ovat täynnä vettä (puolivälissä), laitat sen paikalleen kannelle ja kaadat öljyn suoraan kannelle, ja sitten öljy putoaa dekantterilasin ja reiän väliin jäävän aukon läpi kannen hitaasti, jos haluat laittaa nopeasti nestettä, älä laita vettä dekantterilasiin.
Toivon selitykseni auttavan sinua
tärinän mukana öljy imeytyy
Hei
Meitä on jo kaksi, en ole myöskään valmistanut pastaa lämpöseoksessa
Joka päivä löydän uusia asioita tästä laitteesta, joten ensi kerralla lämpöseoksessa
Kiitos panoksestasi
Animoi Carmen, joka tulee näyttäväksi.
Hei !!! Mutta pasta ei sotkeudu teriin? Minun täytyy laittaa kori ja laittaa pasta suuttimen läpi ja että se on korin päällä? Tai mitä minun pitää tehdä, jotta se ei sotkeutua? Kiitos !!!!
Löysin sen myös äskettäin, ja keitin sen myös kastikkeen valmistamisen jälkeen, säästin itseni lasin puhdistamisesta, mutta myös makaronit ovat menestyneet parhaiten kotona.
Eräänä päivänä yritin tehdä spagettia, mutta ne kaikki sotkeutuivat teriin ja hänen oli vaikea pyöriä, en tiedä mitä hän tekisi väärin ... Etkö sotkeudu teriin?
Totuus on, että he eivät ole sotkeutuneet minuun. Ehkä et asettanut lusikan nopeutta oikein.
Tänään aion tehdä testin. Voisitteko ehdottaa muuta kastiketta kuin tomaattikastiketta? Kiitos!
Laitamme uusia kastikkeita, jotka sopivat pastan kanssa. Ehdotan, että teemme yleensä lihalle, mutta muut ihmiset ovat jo kokeilleet pastaa ja sanovat olevansa ylellisiä.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
No, minun on aina kypsennettävä sitä muutama minuutti kauemmin kuin mitä pakkauksessa on (myös jos kypsennän sen kattilassa), sen on oltava vettä varten, mikä on täällä kovaa. Muuten paras makaroni ja spagetti.
Eikö meidän pitäisi kääntyä vasemmalle? Ja voinko tehdä sen myös täytetyn pastan kanssa?
Kiitos.
Hei!! Minulla on TM21, miten voin valmistaa pastaa? Lusikan nopeutta ei ole.
Se tehdään asettamalla nopeus 1 lusikanopeuden sijaan.
Paljon kiitoksia Silvia, yritän sitä ja kerron kuinka meni.
Kun asetamme pastaa, eikö meidän pitäisi kääntyä vasemmalle, jotta se ei murene?
Epävarmassa tilanteessa teen sen näin, toivon, että ne sopivat minulle hyvin…
Se ei ole välttämätön, se toimii hyvin lusikanopeudella.
Silvia, eikö spagetti sotkeudu teriin? Eikö ole välttämätöntä laittaa perhosia tai kääntyä vasemmalle?
Ne eivät sotkeudu ja lusikanopeudella he näyttävät hyvältä.
Teen sen myös lämpöseoksessa, siitä lähtien syön pastaa sen kohdalla, käännän sitä myös vasemmalle, kiitos
En myöskään yleensä kypsennä pastaa teemassa, mutta enemmän nopeuden vuoksi, koska pastan kypsennessä kattilassa teen kastikkeen termossa ja näin säästän aikaa.
Yritämme sitä nähdäksesi kuinka pasta tulee ulos ...
kiitos!
En ole myöskään koskaan keittänyt niitä koneessa, mutta yritän tänä viikonloppuna.
Kiitos, että annoit meille kaikki nämä reseptit. Halaus.
Minulla on thermomix 21, se olisi laittaa perhonen ja nopeudella 1 pyydän kiitoksia ……………… ..
T-21: ssä, koska ei ole lusikanopeutta tai vasenta käännöstä, on parasta tehdä se korissa, ne näyttävät erittäin hyviltä.
Kokeile, et enää keitä pastaa kattilassa. Suukkoja
Nopeuden 1 asettaminen lusikanopeuden sijasta riittäisi.
Joka päivä yllättelet minua enemmän resepteilläsi, mutta en koskaan ajatellut keittää pastaa termossa lukuun ottamatta sitä, että minun on 21 ja minulla ei ole jäljellä eikä lusikalla. Onnittelut upeista resepteistäsi. Kiitos
TM-21: ksi kaikki olisi sama, vaihdat lusikanopeuden vain nopeuteen 1.
Hei Silvia, huomenna halusin laittaa pastaa syömään, mutta voisitteko laittaa Bolognesen reseptin?
Toinen asia, useimmissa lopussa olevissa resepteissä, joissa sanotaan, tarjoile heti, se vie minut takaisin, koska minun on jätettävä ruoka kypsennettynä yöllä, koska tulen kotiin kolmenkymmenen aikana enkä voi aloittaa ruoanlaittoa. Mitä minun pitäisi tehdä, jotta ruoka on juuri valmistettu?
Kiitos paljon resepteistä ja neuvoista.
Olet oikeassa Silvia, sinun täytyy laittaa resepti Bolognese-kastikkeelle. Pistä muistiin.
Yleensä annamme annoksen heti, koska ruokalaji tulee esiin siinä vaiheessa, mutta on tarpeen sopeutua kunkin perheen olosuhteisiin, ja jos se on tehtävä edellisenä päivänä ja lepää jääkaapissa, niin ei ole ongelma.
tervehdys
Hei, jos olen kokeillut spagettia keittämällä niitä Thermomixissä ja se tulee täydelliseksi, mutta olen myös lukenut, että ne voidaan höyryttää varoma-astiassa, en ole vielä kokeillut tätä menetelmää, mutta kun teen ne uudestaan Bolognesen kastike, kun tämä on valmis, laitan ne Varomaan ja näemme, miten ne tulevat. Kaikki parhaat.
Kiitos Carol, minun täytyy kokeilla tätäkin. Kaikki parhaat
Kiitos Silvia, se on ollut todellinen löytö, tein ne eilen ja ne tulivat täydellisinä. Kotona ostimme Thermon 6 kuukautta sitten, koska vaimoni piti siitä ja lopulta se, joka käyttää sitä, olen minä ja joka päivä olen onnellisempi pienestä koneesta, kyllä, olen liesi ja se helpottaa työtäsi, jatka tämä niiden upeiden reseptien kanssa, joita teet.
tervehdys
Haluaisin mielelläni, että mieheni kokki minulle, se on ylellisyyttä naiselle! Olen iloinen siitä, että nautit lämpöseoksestasi niin paljon ja pidät sivuistamme.
Teen sen huomenna, katsotaanpa, kuinka ajattelin, että laitoit korin, ja näen, että se on helpompaa, sinulla ei ole erilaista carbonara-kastiketta kuin kirjassa, eikö? tyttäreni rakastavat sitä. Kiitos paljon resepteistäsi
Totuus on, että teen yleensä kirjan kirjan, mutta jos löydän viileän, laitan sen sinulle.
tervehdys
Hei. Yritän valmistaa pastaa lämpöseoksella 21. Voitteko tehdä myös täytettyä pastaa? Haluaisin myös tietää kastikkeen, jota a la carbonara helpottaa. Kiitos
Angela, en ole koskaan kokeillut täytettyä pastaa, mutta mielestäni se voidaan tehdä ongelmitta. Heti kun valmistan carbonara-kastikkeen, julkaisen sen sinulle Bolognesen kastikkeena, jonka julkaisin eräänä päivänä.
Hei, pidän todella paljon resepteistäsi ja kommenteistasi, pyytäisin teiltä palvelusta, minulla on TM21 ja haluaisin, että toimitat ne myös tälle mallille. Paljon kiitoksia Silvia
Pilar yrittää edelleen auttaa sinua näiden kahden mallin kanssa. Silti melkein kaikki reseptit voidaan tehdä TM-21: llä. Jos sinulla on kysyttävää tietystä reseptistä, kysy, voimmeko kaikki auttaa sinua.
tervehdys
Paljon kiitoksia, jos minulla on kysyttävää, ilmoitan sinulle, noudatan reseptejäsi.
KOKKIN PASTAA, TOTUUTTA, ETTÄ OLEN hämmästynyt, KIITOS HYVIN NEUVOISTA ...
Joo! Se on ilmiömäistä, al dente, kuten sen pitäisi olla kokata hyvä pasta.
hei tytöt Pidän todella paljon resepteistäsi. Minulla on 3 reseptiä tälle viikolle, samaan aikaan olen keittänyt macaeeonea lämpössä ja se on suuri armo bssss-resepteillesi
Totuus on, että on ilo nähdä, kuinka hyvin pasta on thermomixin kanssa.
Minun täytyy tehdä jotain väärin! Olen kokeillut sitä kahdesti, kerran spageteilla ja toinen lyhyellä pastalla, ja ne sotkeutuivat teriin ja alla olevat katkesivat. täydellinen katastrofi!
tervehdys.
Se antaa minulle, että on askel, joka ei ole oikea. Mikä malli sinulla on thermomix?
31 tm, mutta ei mitään, se tarttuu minuun ... ja pohjaan jäävä hajoaa. Yritän uudelleen! Kiitos.
Rakastan blogisi onnittelut. Tänään tein Bolognese-kastikkeen sellaisena kuin sinä sanoit sen, ja se on tullut herkullistaaaaaaaaa ja kypsennän makaronia. Toivon, että ne onnistuvat hyvin eivätkä rikkoa kaikkia, kerron sinulle, suudelma ja kiitos upeista resepteistä ja omistautumisesta upeaan blogiisi
Toki olet ollut kaikki hienoa. Pastaa on erittäin helppo valmistaa lämpöseoksella, se on ilo!
Spagetti oli mahtavaa ja kastike hienoa, tästä lähtien teen sen näin, kypsennän pastaa th: ssäni, joten lian vain koneen eikä mitään muuta, koko keittiö poimi ja siisti, joten se on mukavaa, Kiitos taas.
Totuus on, että on ilo nähdä kaikki kerätyt ja kaikki lämpöseoksella tehdyt. Näytämme puhtaammalta kuin Arguiñano, heh, heh ... olen iloinen, että pidit pastasta. Kaikki parhaat
No, pasta on minulle vaikea, ja lisäämään lisää vettä ja kypsennysaikaa, niin monta kierrosta, se on melkein puuroa (jopa kääntämällä taaksepäin ja lusikanopeutta). Luulen, että termo sopii loistavasti kastikkeisiin, mutta pastalle en näe sitä.
Sinun ei tarvitse lisätä vettä, lisää vain muutama minuutti enemmän, jotta se olisi sinun mieleisesi. Totuus on, että tämän reseptin on oltava al dente.
Mennään siihen Daniel! Kiitos ehdotuksesta ja kiitos seuraamisesta.
Minulla on epäilys. Ostimme äskettäin Tm5: n, mutta kun aloitin makaronien valmistamisen, vesi tuli ulos (pieninä määrinä) dekantterilasista. Se on normaalia? Koska sammutin sen, poistin siitä vettä ja se meni jatkuvasti ulos.
Hei isbael:
En ole nähnyt ongelmaa, mutta voin kertoa teille, että ei ole normaalia, että vettä tulee suuttimesta, ellet ole asettanut liikaa.
Ehdotan, että toistat reseptin ja noudatat sitä kirjaimelle kiinnittäen tarkkaa huomiota merkittyihin määriin. Jos ongelma ei poistu, ota yhteyttä myyjään tai valtuuskuntaasi.
Tervehdys.
Luulen, että jos se on normaalia, se jopa laittaa sen helppokäyttöiseen ja terveelliseen keittokirjaan, siinä sanotaan, että tekemättä kuppia ja että jos vaahto on täynnä, tee siitä halkeama öljyä. Olen tehnyt sen ja se toimii.
En tiedä entä spagettia, koska se antaa minulle vaikutelman, että jäykkyys ja tarttuminen suusta, kun laitat ne, kun käännät terää, jakaa ne ... Vaikka näen, etteivät ne riko ...
Hola Sara,
pastan keittäminen thermomixissä on hienoa. Käytän sitä paljon, kun teen enemmän asioita samanaikaisesti, koska näin varmistan, ettei se tapahdu minulle ja että se on aina al dente ja että vesi ei vuoda kattilasta.
Ole rauhallinen spagettien suhteen, etteivät terät leikkaa niitä. Muista, että työskentelemme hyvin pienillä nopeuksilla. 🙂