(13 ääntä)
Ladataan ...
Nämä sinihomejuustokroketit kvittenkastikkeella ovat täydellinen yhdistelmä makuja. Toisaalta juuston voimakas maku ja sitä vastoin kastikkeen makeus.
Se on saapuva täydellinen yllättämään vieraitamme. Kvitteni ja taikina voidaan valmistaa edellisenä päivänä ja juuri ennen tarjoilua, paistamme kroketit ja Thermomixissä kastikkeen. Palvelemme heti ja nauti!
El kvitteni hyytelö se on kotitekoista. Anopini lähettävät minulle tarpeeksi kiloja tehdä koko perheelle. Se on hyvin yksinkertainen resepti ja se kannattaa tehdä kotona.
Kroketteja voidaan tehdä sinihomejuusto joista pidämme eniten, olipa se sitten Cabrales, gorgonzola tai stilton.
Sinihomejuustokroketit kvittenkastikkeella
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Täydellinen yhdistelmä makuja.
Lisää tietoa - kvitteni hyytelö
Lähde - Magazine "Thermomix Magazine"
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Miltä he näyttävät ilman epäonnistumista, meidän on tehtävä ne, minä sanon sinulle suudelman
Hei Pepita, toivon, että pidät niistä, kerrot meille. Terveisiä ja hyvää joulua !.
Hei tytöt, tämä uusi resepti näyttää hyvältä, pääsen töihin ja kerron sinulle, halusin esittää sinulle kysymyksen, jos voit auttaa minua, haluan saada kertakäyttöiset leivonnaiset pussit, mutta minulla ei ole mitään tapaa saada sitä , jos voit auttaa, koska ne ovat erittäin käytännöllisiä, terveisiä ja kiitos vielä kerran kaikista näistä upeista resepteistä, jotka jaat meille kaikille
Paljon kiitoksia, kysyn, koska totuus on, että ne ovat hyvin käytännöllisiä monissa asioissa, tervehdyksissä
Halusin tietää, onko tuon juuston maku kovin vahva ja voisiko se tehdä toisen kanssa, jos se olisi niin.
Hei Mary, voit tehdä sen juustolla, josta pidät eniten. Valmistan niitä sinihomejuustolla, koska rakastamme sitä mieheni kanssa. Olen kokeillut niitä myös nännijuustolla ja ne ovat herkullisia. Juuston ja kvitteni-kastikkeen seos on täydellinen. Terveisiä ja hyvää joulua !.
Hei, kroketit ovat ylellisyyttä ... valmistan niitä mistä tahansa juustosta, jota minulla on, ja ne ovat aina menestys. Oletko kiittänyt purjo-, porkkana- ja juustokroketteja? Ne ovat suuria ja taloudellisia, mikä on tärkeää. Halaus ja Hyvää joulua
Hei Mari Carmen, en ole kokeillut niitä kroketteja. Jos voit, laita tänään tekemäni resepti, koska minulla on kaikki ainesosat. Halaus ja hyvää joulua!
Hei, Mari Carmen, voisitteko antaa minulle purjo-, porkkana- ja juustokrokettien reseptin? Kiitos
Rakastan häntä myös!. Odotan innolla niiden tekemistä, niiden on oltava herkullisia. Se on hyvä resepti laittaa blogiin. Kaikki parhaat.
Uhhh miltä se näyttää !!!! Muuten, minä rakastin kvitteniä, mihin astiaan laitat sen, jotta se näyttäisi niin kauniilta?
Hei Ana, se on monien vuosien ajan ollut luumu-kakusta valmistettu silikonimuotti. Käytän sitä paljon ja se on sama, jota käytän nugatille, kolmelle suklaalle, suklaaharkolle….
Totuus on, että se on hyvin kaunis. Terveisiä ja hyvää joulua !.
Kiitos Elena, saan yhden, esitys on kauan sitten ja se toimii myös nougateille, jotka halusin myös yrittää tehdä (minulla on tuntia päivässä!
Hei, hyvää joulua ja onnittelut tästä upeasta reseptistä. Olen halunnut tehdä cabrales-kroketteja jo kauan, mitä rakastan. Minulla on kysymys, laitat leivonnaisia jauhoja. Minulla on jauhoja Santa Rita -kroketteihin. Se on sama tulos tai suosittelet leivonnaisia parempia. Kiitos, toivon voivani kertoa teille, miten minulla on ollut uuden vuoden jälkeen.
Muuten, Hyvää vuotta kaikille.
Hei Carmen, tässä tapauksessa leivonnaiset jauhot ovat parempia. Toivottavasti pidät näistä kroketeista, olemme rakastaneet niitä ja yhdistelmä kvittenkastikkeen kanssa on erittäin hyvä. Terveisiä ja hyvää vuotta 2011!
hei, kuinka juhlat ovat menneet?
Hei Sandra, juhlat menevät hyvin ja toivon, että myös sinun. Pakastan jo valmistetut kroketit, mutta ennen niiden paistamista. Eli teen niistä muodon, johdan ne leivänmurun, muna-leivänmurun läpi ja pakastan ne. Terveisiä ja hyvää vuotta 2011!
kiitos myös onnellisesta 2011 ………………….
Huomenta ja hyvää vuotta.
Olen yrittänyt valmistaa kroketteja, mutta kun ne paistettiin, ne kaikki avautuivat, en tiedä mikä ongelma voisi olla.
Paljon kiitoksia
Hei Blanca, sinun on päällystettävä ne leivällä ja munalla paljon, koska se on juustoa sulavan lämmön kanssa. Niiden on oltava erittäin hyvin suljettuja, ja kun laitat ne pannuun, aloita kääntämistä niin, että ne tiivistyvät lämmöllä. Toivon, että jos teet ne uudelleen, ne osoittautuvat hyviksi. Terveisiä ja hyvää vuotta 2011!
Kiitos Elena, minä kerron sinulle
Hyvä ! Ennen kuin menestyin Roscónissa (katso kommenttini vastaavassa osassa), tein vääriä hämähäkkirapuja (toinen voitto) ja nämä kroketit. Valmistin ne miedolla sinihomejuustolla (Gorgonzola), jos kaikki pitivät mausta. Ne olivat herkullisia, aivan kuten kvittenkastike (minulla oli jo tehty luonnon kvitteni, koska meillä on kotona kvitteni ... ja meillä on vielä noin 4 kiloa hedelmiä!) Mutta totuus on, että ne eivät sopineet minulle kovin hyvin hyvin, koska taikina Se tuli liian pehmeää. Kun törmäsin heihin, huomasin, että ne olivat hieman pehmeitä, ja paistettaessa niitä paheni. Minulla ei ole rasvakeitintä ja seurasin reseptiä kirjeeseen saakka. Ehdotuksia? Minun on sanottava, että kun teen kroketteja kirjojen mukaan, minulle tapahtuu aina sama asia paitsi silloin, kun käytän nopeaa béchamel-reseptiä ...
Hei José Carlos, taikinan täytyy levätä paljon jääkaapissa, kunnes se on kovaa. Paistettaessa on tärkeää päällystää ne hyvin, jotta ne ovat täydellisesti suljettuja eivätkä aukea. Ne on valmistettu juustosta, ja kun paistat niitä, se sulaa ja jos ne eivät ole hyvin suljettuja, ne avautuvat tarpeeksi taikinaa. Toinen temppu on, että heti kun laitat ne pannuun, sinun on käännettävä ne ympäri, jotta ne paistuvat nopeasti kaikilta puolilta, toisin sanoen jos annamme heidän paistaa vain yhdellä puolella hitaasti käännettäessä ne avautuvat meille . Sinun täytyy siirtää ne. Toivon, että jos teet ne uudelleen, ne osoittautuvat hyviksi, koska ne ovat herkullisia. Kaikki parhaat.
Paljon kiitoksia Elenalle, mielestäni ongelmana on se, että annamme heidän levätä jääkaapin ulkopuolella. En tiennyt, mutta vaimoni kertoi minulle tänään, että hän unohti laittaa ne jääkaappiin yöllä (tein ne yöllä). Ja kiitos paljon vihjeistä niiden paistamiseksi oikein, seuraava tulee olemaan loistava. Ah, tein myös kokan verimakkaralla, sipulilla ja pinjansiemenillä, ja se tuli herkullista !!! Kiitos aina!
Hei José Carlos. Toivon, että ensi kerralla ne sopivat sinulle ja olen iloinen siitä, että pidit kokasta. Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.
Hei Jose Carlos, voisitteko antaa minulle reseptin mustaa vanukas cocaa varten?
Hei Rachi, laitoin linkin coca-reseptiin: http://www.thermorecetas.com/2010/07/15/Receta-Thermomix-Coca-de-cebolla,-morcilla-y-pi%C3%B1ones/
Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Tein reseptin ja krokettien valmistamisen aikana taikinan kanssa oli mahdotonta työskennellä, se oli pehmeää ja päällystettäessä se sekoitti kaiken, en voinut maistaa niitä
Hei Jose, annoitko sen levätä muutaman tunnin jääkaapissa? Taikinan asettaminen ja tekeminen hallittavaksi vie aikaa. Krokettien valmistaminen on pehmeää, mutta hallittavaa taikinaa, ja ne on päällystettävä erittäin hyvin, jotta ne eivät avaudu. Toinen vaihtoehto on, että se ei laita tilausta Thermomixiin hyvin, eli sinun on laitettava aika, sitten lämpötila. ja lopuksi nopeus, jos laitat lämpötilan. jälkimmäinen ei tartu siihen eikä se laskeudu. Kerrot minulle. Kaikki parhaat.
Hei Elena ja Silvia, olen nainen Teneriffalta, joka on juuri löytänyt verkkosivustosi ja nyt, jos luulen saan kaiken irti lämpöseoksesta, pidämme yhteyttä, sydämellinen tervehdys ja onnittelut.
PS Suosittelen sivuja kaikille ystävilleni.
Maria del Pilar tervetuloa! Olen iloinen, että pidät blogistamme, ja heti kun teet joitain reseptejä ja jaat kommentteja, liityt varmasti robottiisi.
tervehdys
Hei Maria, olen myös kotoisin Teneriffalta, ja verkkosivusto on upea
Paljon kiitoksia, Rachi. Olen iloinen, että pidät blogistamme.
Hei, nimeni on Rachi, olen kotoisin Teneriffalta, rakastan reseptipehmustettasi, se on upeaa, ostan aina viralliset termolehdet, mutta eräänä päivänä työni asiakas kertoi minulle sivusta ja se on upeaa, kiitos palautteen reseptit.
Olen iloinen, että pidät siitä, Rachi! Kaikki parhaat.
Hei, olen Thermomixin uusi, toivon tutustuvani pian.
Sinulla on resepti "kinkku ja juusto contesa".
Paljon kiitoksia
Hei Luisa, minulla ei ole sitä reseptiä ja totuus on, että en tiedä mikä se on. Jos löydät sen, lähetä se minulle tekemään se. Kaikki parhaat.
Hei kaikille ... vaikka esittäisin itseni ensimmäistä kertaa Anana, koska meitä on muutama, laitoin koko nimeni ... Minulla on loitsu banaanikakku iel ja kanelia ja menestys ... Pidän kaikille paljon ... tänä lauantaina minulla on illallinen kotona ja olen ajatellut näiden krokettien valmistamista. Koska olen nähnyt joitain kommentteja siitä, kuinka tärkeää on, että muna ja leivänmuruja on tahnaa hyvin estämään niiden avautuminen, minusta on käynyt ilmi, että turvallinen tapa sinetöidä hyvin on tehdä prosessi kahdesti, ts. Kerran päällystetty muna ja elpan palaavat laittaa toisen kerroksen muna ja leipä ... En tiedä, mitä luulet?
Toisaalta halusin kommentoida, että on rakastama Mercadonan juusto, se on sinihomejuustoa ja valkoista juustoa, mutta se levitetään, se on karjatilamerkki, joka on ihanteellinen pasta-juustoon ja herkullisella maku, ja koska näen, että se laittaa juustoa paloiksi, minulla ei ole kovin selvää, että levityksen levittäminen on oikein ... mitä mieltä olet?
Hei Ana María, olen erittäin onnellinen siitä, että pidät blogistamme. Juuston osalta levitys ei ole sen arvoista, koska se on liian pehmeää ja taikinan osalta näyttää täydelliseltä, miten aiot tehdä sen, varmasti ne näyttävät sinulle hyvältä. Kaikki parhaat.
Näen, että edellisen kommenttini sanat on koottu ja tietokoneen itsekorjaus on tehnyt oman ... Toivon, että viesti ymmärretään hyvin ... anteeksi. Kaikki parhaat
Hei!!! Olen valmistanut niitä ja ne ovat osoittautuneet erittäin hyviksi, haittana on, että maku oli erittäin voimakas, ensi kerralla laitan vähemmän juustoa.
Paljon kiitoksia.
Olen onnellinen, että pidät siitä !. Heillä on vahva maku, minkä vuoksi yhdistelmä makean kvitteni-kastikkeen kanssa on täydellinen. Kaikki parhaat.
Tein pallot juustolla, joka minulla oli kotona, normaali puolikovettunut, me kaikki pidimme siitä, mutta varsinkin tytöt, he rakastivat sitä, hieno resepti, kiitos.
Hei!. Olen tehnyt nämä pallot ja ne ovat tulleet hienoja. Otin heidät perheen ateriaan ja he kaikki todella pitivät siitä. Ainoa asia, jonka haluaisin jakaa, on se, että luin äskettäin Cristina Galianon kirjassa ruoanlaittamisesta thermomixillä, että monissa thermomix-resepteissä öljy ja voi sekoitetaan, kuten tässä reseptissä, ja hänen mukaansa tämä on vaarallista eikä oikein tehdä terveellisempää. Voimme korvata voin tässä reseptissä ja laittaa vain öljyä. Mitä ajattelet tästä? Kiitos ja terveisin
Voimmeko tehdä taikinan edellisenä päivänä?
Tietysti!. Voit jopa muotoilla niitä edellisenä päivänä, ja sinun on vain paistettava ne ennen kuin viet ne pöydälle.
Toivon, että pidät niistä.
Suukkoja!!
Äänestä meitä Bitácoras-palkinnoissa. tarvitsemme äänesi parhaan gastronomisen blogin puolesta:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Taikina tulee hyvin pehmeää, en ole onnistunut valmistamaan kroketteja, mielestäni jotain ei ole oikein mainittu reseptissä