kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecipesistä

Tiger-pähkinämaidon ravistelu

Vietämme kesän upeassa Valencian kaupungissa, ja saapumisemme jälkeen jääkaapista ei voi puuttua, ja se on hyvä Valencian tiikeri-pähkinä Horchata. Se on juoma herkullinen ja erittäin virkistävä että se vie hyvin kylmää ja mukana on tyypillisiä rullia nimeltä "pieruja".

Tänä kesänä huomasin, että Thermomix®: n avulla se voidaan tehdä kotona luonnollisesti ja ilman säilöntäaineita tai keinotekoisia värejä. Ainoa tigernuts, vesi, sokeri, kaneli ja sitruuna.

Koska kotitekoista tiikeri-pähkinämaitoa ei ole säilöntäaineita, sitä ei ole helppo säilyttää, koska se voi muuttua hapan. Joten, jos sinulla on jäämiä ja et aio kuluttaa sitä seuraavina päivinä, parasta on jäädytä se ja ota se pois muutama tunti ennen tarjoilua. Se on herkullista ja yhtä virkistävää kuin jos se olisi juuri valmistettu.

 

Lisää tietoa - Fartonin

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Juomat ja mehut, Keliakia, Helppo, Alle 15 minuuttia, Kesäreseptit

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

32 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Raquel dijo

    Haluan jo saada hyviä tigernuts ja kokeilla, tänään ilmoittautumisenne kanssa on vähemmän vaikeaa palata lomalta haha ​​näyttää siltä, ​​että olen edelleen terassilla :)
    Sorian suutelee

  2.   sandrusca dijo

    Se näyttää niin hyvältä! Ongelmana on, että täällä Madridissa ei kuulosta siltä, ​​että olen nähnyt tigernuts missään ostaa niitä. Mistä luulen voivani näyttää?
    Suukkoja!

    1.    Elena dijo

      No en tiedä mitä kertoa sinulle. Oletan, että se oli tavaratalossa tai pähkinäkaupassa tai El Corte Inglésissä, mutta en tiedä. Käyn paljon Valenciassa ja hyödyntäen matkoja ostaa tigernutsia tai muuta pientä asiaa. Suudelma.

    2.    ADA dijo

      karkkikaupoista löydät tigernutsia ongelmitta

    3.    José Antonio dijo

      Andrés Mellado 46 -kadulla Madridissa. (Casa Ruizin irtotavarana)

  3.   väestönlaskenta dijo

    Hei.
    Ehkä löydät ne Mercadonasta tai Englannin tuomioistuimesta, kuten Elena sanoo.

    Muuten, yritin tehdä horchataa kotona, enkä pitänyt siitä.
    Kiritin sen ja keräsin ja tekin uudelleen, mutta ei mitään, kompastin silti.
    Maku oli rikas, koska pidän tigernutsista, mutta rakenne, caxissssssssss, ei ollut sitä mitä ajattelin.

    Minun on sanottava, että olen valencialainen ja rakastan horchataa, mutta ei mitään, se ei tule ulos.

    1.    chus dijo

      Sinun täytyy suodattaa se erittäin hienolla kankaalla tai siivilällä, minulla on pieni laukku, jonka tein puhtaasta kankaasta ja se toimii hyvin. Voit myös käyttää näistä apteekissa myytävää sideharsoa, lautasliinan kokoista voit käsitellä sitä ja puristaa hyvin

  4.   Maria A dijo

    ¡Hola!
    Tänään löysin tämän reseptin ja aion kokeilla sitä, koska poikani rakastaa horchataa.
    Tein sen kerran ja se ei toiminut, se oli kuin hyvin vetistä, yritin uudelleen, mutta kun se ei tullut ulos, luopuin. Toivon voivani kertoa teille, että se osoittautui hienoksi.
    Sinä olet ihana.
    Suudelma

    1.    Elena dijo

      Toivottavasti pidät María A.: sta, pidämme todella horchatasta ja totuus on, että rakastamme tätä reseptiä. Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.

      1.    Sergio Oliver D. dijo

        Se tuli myös hieman vetisenä.Jos laitan enemmän tigernutia tai vähemmän vettä, ratkaisenko sen?

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Hei Sergio:

          Jos haluat voimakkaamman maun, lisää vähemmän vettä. Minulle ihanteellinen suhde on 1 osa tigernutista 4 veteen, eli tässä reseptissä olisi 250 g tigernutia 1 litraa vettä kohti.

          Hyvää kesää!!

  5.   Tahraton Fernandez dijo

    Hei Elena, olen etsinyt Valencian pullia, jotka kastuvat horchatassa, mutta en tiedä mitä ne ovat, talossani kaikki pitävät horchatasta paljon, ostan sen aina tehdyksi, mutta nyt reseptisi kanssa minä tee se, voit kertoa minulle, mitä näitä kakkuja kutsutaan? Ja jos sinulla on resepti heiltä? . Odotan vastaustasi ja kiitos paljon. TERVEHDYS
    Ha, ja »VIVA LA BLANCA PALOMA»
    Tänään ilmestyy «Hdad d Huelva» hehehehe, et tiedä mitä Huelvassa muodostuu
    ja "ELÄKÄÄN KASTE"

    1.    Elena dijo

      Hei Immaculate, noita muffineja kutsutaan nimellä "Fartons" ja minulla on resepti vireillä. Yritän laittaa sen pian päälle. Eläköön Rocío ja La Blanca Paloma!.

  6.   mako dijo

    Se on ollut minulle hyvä, olen laittanut siihen jäätä ja vähän rakeita, se on ylellistä, mutta en laita kanelia tai sitruunaa, koska se on marenki-maitoa.

    1.    Elena dijo

      Olen iloinen siitä, että pidät siitä, Mako! Kaikki parhaat.

  7.   Nuria 52 dijo

    Hei Elena, tällä viikolla olen ensi-iltaan "herkullinen" horchata, tämä luksus.
    Vasta reseptissä, kun menin tekemään sitä, siinä sanottiin 1/2 cm. sitruunan ihosta, laitoin puolen sitruunan ihon, mutta vain keltaisen, ja kaneli 1/2 cm. Laitoin 1/4 keppiä.
    En tiedä, oliko se niin, mutta jos se tuli hieno ja olemme asettaneet saappaat, niin tein kahdesti ... Nähdään pian

    1.    Elena dijo

      Olen erittäin iloinen siitä, että pidät siitä, Nuria52! Lisään hyvin vähän sitruunan ja kanelin kuorta, koska se on todella valmistettu vain tigernutsista. Kaikki parhaat.

  8.   vaaleanpunainen dijo

    Haluaisin tietää, jos tigernut pannaan kuumaan tai lämpimään veteen, onko se kosteutettu ennen? Resuslta, että tänä iltapäivänä minulla on vierailija ja viime yönä unohdin laittaa heidät liottamaan. Kiitos

    1.    Elena dijo

      Hei Rosa, totuus on, että en tiedä enkä ole kokeillut sitä. Laitoin ne aina kylmään veteen. Kaikki parhaat.

  9.   ana dijo

    Valencialaisena rakastan horchataa. Koska äitini osti melkein vauvan, kesän kesältä horchateriasta, ja hän antoi sen minulle välipalaksi. Nyt teen sen tmx: ssäni ja se tulee herkulliseksi, en tee sitä sitruunankuori tai kaneli.

    1.    Elena dijo

      Rakastan sitä myös, Ana! Se on herkullista. Kaikki parhaat.

  10.   pääsiäinen dijo

    Buaaa chicaaaas!!! paranet joka reseptillä… juuri nyt olen tehnyt horchataa, minulla on ollut eilisestä lähtien tiikeripähkinöitä liotettavana… mmmmmmmm !!! En voinut kuvitella, että siitä tulisi niin herkullinen... Olen tehnyt sen ilman kanelia ja sitruunaa (vaikka epäilin paljon), mutta koska suosikkini on «la jijonencan» (jäätelöfranchising) ja tuo. ei kestä, koska olen viime kädessä omistautunut tekemään sen yksin tiikeripähkinöiden ja sokerin kanssa... mikä sääli, ettei minulla ole ollut myös fartonsien reseptiä, sillä jos on, ne saavat minut varmasti aaltoilemaan välipala… .jijijijij, kiitos paljon reseptien jakamisesta, terveisiä

    1.    Elena dijo

      Olen erittäin iloinen siitä, että pidät siitä, Pascu! Ja mikä sattuma! Minä vain liotin tigernuts tehdä horchata huomenna. Kaikki parhaat.

      1.    pääsiäinen dijo

        joo, mikä sattuma! teitkö sen sitruunalla ja kanelilla? oletko koskaan tehnyt sitä vain sokerilla ja tigernutilla? Olen jo tehnyt muutaman kerran, nyt valmistelen toista ... mmmmm

        1.    Elena dijo

          Hei pääsiäinen, teen sitä yleensä vain tiikeripähkinöillä ja sokerilla, mutta joskus haluan lisätä pala sitruunankuorta ja kanelia saadaksesi sille toisen maun. Kaikki parhaat.

  11.   risell dijo

    Hei, jos haluan tehdä siitä kookospähkinän, kuinka monta grammaa kookospähkinää minun pitäisi laittaa? sama määrä tai enemmän? Kiitos

    1.    Elena dijo

      Hei Risell, olen pahoillani, etten voi auttaa sinua. En ole koskaan yrittänyt tehdä sitä kookospähkinällä, enkä tiedä määriä. Kaikki parhaat.

  12.   WENCESLAUS dijo

    Täydellinen tiikeri pähkinä horchata, erittäin hyvä. Jos se piiloutuu selitettäessä, ei ole kompastuksia, kuten sanotaan kommentissa.
    En lisännyt sitruunaa ja kanelia, vaihdoin sokerin fruktoosiksi ja Agave-siirapiksi. Käytän tätä tilaisuutta saadakseni kaikki blogissasi käyvät tietämään, kuinka sokerin kulutus on haitallista, olipa se sitten valkoinen tai ruskea. Voit kysyä ystävällemme Googlelta: sokerin kulutuksen seuraukset ja näet, mitä löydät.
    Kiitos reseptistäsi.

  13.   Cristina dijo

    Hei,
    Minulla on ollut Thermomix reilu puolitoista vuotta ja olen seurannut tätä nettisivua reilu puolitoista vuotta. En ollut koskaan ehdottanut kommentin kirjoittamista, mutta tänään kokeilin tätä reseptiä ja tuloksen nähtyäni en voinut vastustaa. Onneksi asun C. Valencianassa ja voin nauttia "orxatasta" missä tahansa, mutta näin... ei yhtään.
    Paljon kiitoksia reseptistä.

    1.    Ana Valdes dijo

      Kiitos kommentistasi, Cristina. Olemme erittäin onnellisia, että pidit siitä. No, sinun on kokeiltava fartoneja, ne ovat herkullisia. Katso, jätän sinulle reseptin: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ Ja jos uskallat, voit myös kokeilla joitain reseptejämme horchatalla http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar Kiitos ja panos!

  14.   Soraya dijo

    Se on osoittautunut minulle erittäin hyväksi, olen vihdoin pystynyt tekemään reseptin tiikeripähkinöillä, jotka olen aina nähnyt kaupassa, enkä tiennyt, miten ne valmistettiin. ^ _ ^

    1.    Irene Arcas dijo

      Kuinka hyvä Soraya! Olemme erittäin iloisia siitä, että olet vihdoin voinut nauttia niistä tiikereistä 🙂 Kiitos, että kirjoitit meille ja seurait meitä! Halaus