Tonnikala sipulilla

Herkullinen resepti tonnikala sipulilla. Se on erittäin helppo valmistaa, ja se on täydellinen näinä päivinä, kun kesä on lähestymässä ja haluamme syödä kevyempiä, vähemmän kuumia ja nopeampia asioita.

Tämä ruokalaji voidaan syödä kuuma, lämmin tai kylmä. Ja sipulin ja oliiviöljyn maku on mahtava, tämän välipalan syöminen leivällä näyttää upealta, varsinkin illalliselle tai aperitiiville.

Vaikka aiomme keittää sen paksussa takossa, esittelen sen ja syön sen, haluan palvella sitä hiutaleina, kuten näemme kuvassa. Lantio on helppo erottaa hiutaleiksi käsilläsi, se on erittäin helppoa. Sitten laitamme vähän öljyä sipulilla ja ripottele persiljaa ja suolahiutaleita. Herkullinen !!

Muuten, tostaditas de kotitekoinen aioli se näyttää upealta.

Lähde: Cookidoo

Tonnikala sipulilla

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullinen resepti tonnikala sipulilla. Se on erittäin helppo valmistaa ja se sopii erinomaisesti näihin päiviin, kun kesä on lähestymässä ja haluamme syödä kevyempiä, vähemmän kuumia ja nopeammin.

• Irene Arcas

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 600 g sipulia renkaina
• 1 valkosipulinkynsi viipaloitu
• 100 g oliiviöljyä
• 1 taso tl suolaa
• 1 ripaus jauhettua mustapippuria
• 50 g valkoviiniä
• 800 g tonnikalaa tai tuoretta bonitoa suurina paloina
• 250 g vettä

Preparación

1. Laitetaan sipulit, valkosipuli, öljy, suola ja pippuri lasiin ja kypsennetään 40 minuuttia, lämpötila 120 ° C, käänny vasemmalle, lusikanopeudella. 

2. Lisätään viini ja ohjelmoimme, ilman dekantterilasia 5 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus.

3. Laita suolattu tonnikala grillipussiin tai vetoketjupussiin ja lisää puolet varatusta sipulista. Suljemme pussin ja asetamme sen Varoma-alustalle.

4. Laitetaan vesi lasiin ja asetetaan Varoma-astia lokeron kanssa paikalleen. Käsittelemme Varoman ja ohjelman 15 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2. Tarjoile hiutaloitua tonnikalaa lautasella varatun sipulin päällä.