Tonnikalan munakas kasviskoristeella

Preparación

1. Laitoimme parmesaanijuustoa lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10. Otamme ulos ja varaamme.

2. Laitamme purjo ja persilja lasiin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

3. Lisää ensimmäisessä vaiheessa raastetut munat, leivänmurut, tonnikala, suola, pippuri ja parmesaani. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 4.

4. Leikkaa rasvanpitävä paperi soikeasti siten, että se mahtuu varoma-alustan pohjaan peittämättä sivureikiä. Liota paperi veteen ja aseta se alustan pohjaan.

5. Laitamme juuri valmistamamme seoksen ja lasin leivinpaperille.

6. Varoma-astiaan laitamme vihannekset, tässä tapauksessa viipaloidut porkkanat ja pippurit nauhoiksi. Tarkistamme, että se ei peitä koko alustaa, jotta siinä olisi vapaita reikiä, jotka päästävät höyryä läpi.

7. Laitamme tarjottimen astiaan ja peitämme kaiken kannella.

8. Laitoimme lasiin vettä ja varoman paikalleen. Ohjelmoimme 20 minuuttia, nopeus 1.

9. Ohjelmoidun ajan lopussa poistamme kannen varovasti ja tarjoamme munakas antamalla sille muodon, joka kiinnostaa meitä: pyöreä - leikkaamalla se renkaalla -, nauhoina, käärittyinä, neliöiksi ... Mukana se koristele vihanneksia ja luonnon tomaattia. Maustamme sekä vihannekset että tomaatin pisaralla ekstra-neitsytoliiviöljyä, suolaa ja, jos haluamme, lisää persiljaa.