Trooppinen hillo

En voinut vastustaa tämän trooppisen hillon valmistamista. Kun näin ainesosat, tiesin jo, että pidän siitä ja se onkin ananas, mango ja lime ne muodostavat herkullisen trion.

Jokaisella ainesosalla on omat ominaisuutensa; mango on makea ja täyteläinen, kun taas ananas on kuituisempaa, mutta virkistävää. Kalkki puolestaan ​​antaa sille sen happaman pisteen, joka on hyvä meille kotitekoisia säilykkeitä.

Lisäksi tämä trooppinen hillo on valmistettu ksylitoli. Joten se on hyvä ihmisille, jotka ovat huolehtiminen ruokavaliosta ja myös diabeetikoille.

Trooppinen hillo

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullisia kotitekoisia säilykkeitä, joissa on mangoa, ananasta ja kalkkia

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: hillot
• Kalorit: 40
• Annokset: 600 g

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 21M
• Kokonaisaika: 26M

Ainesosat

• 400 g mangoa
• 200 g ananasta
• 1 lima
• 300 g koivusokeria tai ksylitolia

Preparación

1. Kuori mango ja ananas ja leikkaa ne paloiksi. Laitamme nämä palat lasiin ja lisätään kuori ja lime mehu.

2. Lisää ksylitoli ja jauhaa 10 sekuntia, nopeus 4.

3. Laske seos kohti teriä ja ohjelmoi 20 minuuttia, varoman lämpötila, lusikan nopeus, ilman dekantterilasia.

4. Ajan kuluttua tarkistamme, että hillolla on oikea rakenne ja tiheys.

5. Annamme sen jäähtyä ja se on valmis syömään.

Viesti

Näistä määristä tulee 600 grammaa hilloa. [br]Kalorit on laskettu 15 g:n annoksille, mikä on suunnilleen sen verran, mitä kulutamme palassa paahtoleipää.

Mitä muuta sinun pitäisi tietää tästä reseptistä?

Se ei ole välttämätöntä määriä ovat täsmälleen samat. Jos lisäät 25 grammaa lisää ananaksen valmistamiseen, resepti on edelleen paha.

Sinä korvata ksylitoli samalle määrälle sokeria, mutta sitten trooppisessa hillossa on paljon enemmän kaloreita. Muista myös, että vaikka ksylitolin glykeeminen indeksi on 7, tavallisella sokerilla se on 60-65.

Löydät ksylitolin helpommin kuin luulet, etsi sitä luontaistuotekaupat ja myös Internetissä.

Jos haluat purkitus Sinun tarvitsee vain kaataa kuumaa sisältöä steriloituihin purkkeihin, puhdistaa reuna ja sulkea steriloiduilla kannilla.
Käännä ne ympäri ja jätä ne näin (ylösalaisin) 12 tunniksi.
Sitten laitat etiketin valmistuspäivämäärään ja voit tallentaa ne ruokakomeroihin.

että Tarkista, että hillossa on oikea kohta sinun on vain oltava varovainen ja pakastettava pari pientä levyä ennen reseptin aloittamista. Ota kypsennysajan jälkeen teelusikallinen hilloa ja laita se pakastetulle levylle. Jätät sen jääkaappiin 1 minuutiksi ja sitten tarkistat tekstuurin. Jos pintaan muodostuu ryppy, kun kosketat sitä, se on valmis pakattavaksi.

On tärkeää muistaa, että sekä hillot että hyytelöt jäähdytettäessä ne sakeutuvat. Joten on parasta poistaa ne lämmöltä ennen kuin ne ovat täysin paksuja kvitteni-tekstuurin välttämiseksi.

Lisää tietoa - Vadelma- ja chiahillo

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin