Syö nämä pullat tulla raskaaksi kotona siitä on tullut todellinen herkku. Ja ei siksi, että niiden tekeminen vie paljon työtä, vaan siksi, että Parmassa, ja mielestäni muualla Italiassa, ei ole chorizoa!
Uskomatonta, mutta totta. Heillä on paljon herkullisia makkaroita (prosciutto, salami ...), valtava valikoima juustoja (parmesaania, ricottaa ...), mutta heillä ei ole makkara.
Onneksi toimme viimeisen kerran Espanjassa muutaman jousen Brihuegasta ja sen ansiosta meillä on tänään ylellinen välipala.
Preñaos-pullia on erittäin helppo valmistaa, kuten kaikki pan, he tarvitsevat aikansa nousemaan. Ihanteellinen on tehdä niistä tuoretta chorizoa, ja jos ne syödään lämpimästi, juuri valmistettuja, ne ovat lopullinen. Mutta jos et halua täyttää niitä chorizolla (tai sinulla ei ole sitä), voit korvata sen juustolla tai mitä tahansa ajatella. Ja toinen etu, voit jäädyttää ne.
Mitä mieltä olette mukana, mitä mieltä olet kaadetusta luonnollisesta siideristä? Ne meistä, jotka eivät voi, nautimme samasta tämän kanssa erityinen omenamehu jonka Irene opetti meille.
Preñaos-resepti on otettu kirjasta "Simply spectacular", ja tässä tapauksessa he eivät ole tehneet virhettä otsikossa. Nauti niistä!
Tulla raskaaksi
Hieno chorizolla täytetty ja Thermomixillä valmistettu leipä, joka on ihanteellinen välipala lapsille ja aikuisille, juhliin tai retkelle.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Erityinen omenamehu
Hei, ne näyttävät hyvältä .. ja pidin eniten siitä, että ne voidaan jäädyttää! ... Missä vaiheessa ne pitäisi jäädyttää? ennen viimeistä äänenvoimakkuuden lisäystä tai sen jälkeen?
ja toinen kysymys .. parempi jäädyttää ne täytteellä tai ilman ???
Hei Patricia,
Pakastan ne kerran paistettuina mukavuuden vuoksi. Mutta voit myös täyttää ne, odottaa heidän tekevän toisen noston ja jäädyttää ne. Kerrot minulle, miten ne käyvät!
Pidin siitä paljon, mutta haluan esittää sinulle kysymyksen. Jos se jäätyy, pitäisikö sen antaa toisen sulatuksen jälkeen sulattaa huoneenlämmössä vai voidaanko se paistaa, kun otat sen pakastimesta?
Hei Cristina,
Annoin heidän sulaa huoneenlämmössä ja sitten paistin ne. Jos haluat leipoa ne suoraan pakastimesta, voit tehdä paistamalla ne muutama minuutti ennen pakastamista (noin 7 min), sitten pakasta ne ja kun aiot käyttää niitä, otat ne pakastimesta ja laitat ne suoraan uuniin valmistuksen lopettamiseksi.
Kerrot minulle!
Erittäin hyvä, tein ne eilen, täytin myös muut Yorkin kinkulla ja juustolla, toiset cocktailmakkaroilla (pienistä) pienellä ketsupilla, ne tulivat erittäin hyviä ...
Kuinka iloinen olen lukea tämänkaltaisia kommentteja. Teit hyvin, koska tämän reseptin hyvä asia on se, että sillä on paljon mahdollisuuksia ja sen avulla voimme tehdä pieniä vauvoja mieltymyksemme mukaan.
Kiitos, että kerroit meille!
No, minulla on ne tarjottimella odottamassa yötä tulemaan leipomaan niitä illalliseksi, olen jo nähnyt pullien pakastamista ja sulatusta koskevat kysymykset ... kiitos ja jos ne menevät hyvin seuraavaksi syntymäpäiväksi, teen ne.
Entä nuo preñaot? Kerro kerro…
PALJON RASKAAT JÄTEMÄÄN TÄMÄN MÄRÄN MÄÄRÄNÄ? KIITOS.
Hei Miguel,
En muista tarkalleen, mutta se voi olla noin 20 enemmän tai vähemmän ... Tiedän, että käytän kahta leivinpeltiä ja teen ne kahteen erään, koska sinun on jätettävä niiden väliin välimatka, jotta ne eivät tarttu nousta.
Tervehdys!
Hei, minulla ei ole chorizoa kotona, luuletko, että he tulevat hyvin esiin chistorran kanssa, vai ovatko he hyvin lihavia?
Hei Esperanza,
Älä epäröi, tee se chistorran kanssa, joka näyttää hyvältä sinulle. Mitä kateutta annat minulle, kuinka rikkaalla chistorra on! Nämä italialaiset eivät tiedä mitä heiltä puuttuu ...
Sano sitten, piditkö niistä, okei?
Suukkoja!
hei
kysymys: Pitääkö ne tehdä leipäjauhoista?
Hei Yolanda,
Vahvoilla jauhoilla ne ovat erittäin hyviä. Jos sinulla on vain normaali, yritä tehdä niistä. Anna heidän pitää enemmän aikaa, katso kuinka se menee.
Joka tapauksessa vahvuusjauhojen löytäminen oli aikaisemmin vaikeampi, mutta nyt se on jo monissa supermarketeissa.
Toivon, että pidät niistä.
Halaus!
Tavallisilla jauhoilla ne tulevat erinomaisiksi, eikä sinun tarvitse olla niin paljon erilaisia jauhoja covithermo
No niin hieno, Covi. Ehkä joskus menemme liian monimutkaisiksi ... Kiitos panoksestasi!
halauksen
Hei, tein ne nocillalla ja muilla chistorrasilla. Ja nocillan joukot olivat kuolemassa.
Ufff nocillasta tuntuisi Bollicaos 🙂 Kuinka rikas !!!
Suukko, Nieves!
Perjantaina tein ne chorizolla, makealla kinkulla ja juustolla sekä frankfurterilla. Kokonais menestys kuumana, ne ovat herkullisia. Tehdäänkö kaksinkertainen, voidaanko se tehdä kaksinkertaisilla määrillä vai parempi tehdä se kahdessa erässä?
Hienoa, Carmen! Kuinka iloinen olen 🙂
Sanoisin teille, että on parempi tehdä se kahdessa erässä, koska jos kaksinkertaistat määrän, en usko, että se mahtuu lasiin.
Halaus!
Hei
Jos paistat ne vedosta. Ja tarvitset sitä retkelle, sitä voidaan käyttää ympäristöystävällisesti
Ilman lämmitystä
Se on, että on varhain aamu, kun lähdemme retkelle, eikä uunia ole
Hei Ely,
Kyllä, kyllä, ei ongelmaa!
Toivottavasti pidät niistä 😉
Olen keliakia, voinko tehdä niitä maissijauholla?
Hei Lola:
On totta, että maissijauho ei sisällä gluteenia, mutta jos käytät vain tämän tyyppisiä jauhoja, resepti ei toimi. Jos sinulla ei ole omaa gluteenittomia leipäjauhoja, suosittelen käyttämään leipäjauhotyyppejä Hacendado, Proceli, Schar jne.
Hurraa, tiedän, että haasteet kokata gluteenittomia ovat jatkuvasti !!
Suukkoja!!
Hei,
Olen tehnyt reseptin kuten ilmoitat, mutta tein pienen virheen, lisäsin leivinjauhetta puristetun hiivan sijaan. Silti jatkoin reseptin vaiheita ja minun on sanottava, että kerran paistettu tulos on uskomaton. En muista, että olisin maistanut niin lempeää ja runsasta taikinaa.
Minun tapauksessani olen täyttänyt ne chorizolla ja muutamalla palalla juustoa ja olen tehnyt niistä keskikokoisia / suuria, joten minulla on 5 runsasta pullaa.
He ovat peloissaan !!
kiitos
tervehdys
Hienoa, Mooses! Kotona pidämme niistä paljon. Jos käytät yleensä kuivaa, rakeistettua leivontahiivaa, lisää seuraavan kerran 10 grammaa.
Kiitos, että kirjoitit meille.
halauksen
Hei!
Tiistai oli kentän tiistai Oviedossa, ja on tapana syödä raskaana olevaa pullaa. Yritin kokeilla kaikkia näitä vuosia paljon reseptejä, jotka eivät vakuuttaneet minua, tein tämän. Ihme! Paljon kiitoksia jakamisesta, käytän sitä aina!
Suuri Natalia !!
Olen iloinen, että nautit reseptistä ja juhlista! 😉
Tervehdys!