Tuore lohitartara

Tämä resepti tuoretta lohitartaraa Se on yksi joulupalojen tähtiresepteistä. Se on yksinkertainen, se voidaan valmistaa etukäteen ja sillä on erittäin sileä, mutta ympäröivä maku.

Ehkä on ihmisiä, jotka luopuvat siitä, että lohi syödään raakana, toisin sanoen sillä ei ole mitään keittämistä. Mutta jos noudatamme varotoimia jäädyttämällä se -18 °: ssa vähintään 48 tunnin ajaksi, ei ole mitään syytä huoleen.

Haluan liittää siihen paahtoleipää tai paahdettua leipää.

Toivottavasti pidät siitä!

Tuore lohitartara

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Mehukas ja maukas täysin tuoretta lohitartaraa. Ihanteellinen alkupalaksi jouluksi tai illalliseksi loppuvuodeksi.

• Irene Arcas

• Reseptin tyyppi: kala
• Kalorit: 111
• Annokset: 4

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 1M
• Kokonaisaika: 6M

Ainesosat

• 1 tl vaaleanpunaisia ​​pippuria (valinnainen, en lisännyt sitä)
• 2 oksaa tuoretta (tai kuivattua) tilliä
• 300 g tuoretta lohifileetä ilman nahkaa tai luita
• mehu 1/2 sitruunaa
• 2-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
• 1/2 tl Perrins-kastiketta
• 1 / 2 tl suolaa
• 1 ripaus pippuria

Preparación

1. Laitamme vaaleanpunaisen pippurin ja tillin lasiin ja ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 6.

2. Menemme lastalla kaiken kohti teriä.

3. Lisää lohi, sitruunamehu, öljy, Perrins-kastike, suola ja pippuri. Ohjelmoimme 4 sekuntia, nopeus 5, vasen käännös.

4. Palvelemme kulhossa, jotta ihmiset voivat levittää mitä haluavat ja ripotella kuivattua tilliä.

Vastaavuus TM21: n kanssa