kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Valkosuklaa vaniljakastike

Nämä valkosuklaakastikkeet ovat valloittaneet minut siten, että niistä tulee jälkiruoka jouluaattona. A helppo, nopea ja täynnä makujälkiruokaa.

Ja se on, että lisäksi Tämä jälkiruoka voidaan valmistaa etukäteen. Joten on hyvin käytännöllistä järjestää itsemme ja nauttia kokoontumisista täysillä.

Valitse näille vaniljakastikkeille jotkut suloiset lasit tai ei liian isot lasit jotta ne eivät ole liian tukossa. Joten voit nauttia kotitekoisista polvoroneista ja nugoista.

Kuinka saada erilaisia ​​tekstuureja?

María Luisan ja Gemi Ta Gemin kommenttien jälkeen vuonna Facebook sanoen, että ne olivat vuotaneet, ajattelin, että olisi mielenkiintoista tutkia tekstuureja. Joten aseistin itseni kärsivällisyydellä ja olen tehnyt useita testejä pelaamaan ajan kanssa.

Tulos on ollut erittäin mielenkiintoinen, ja se on auttanut minua tarjoamaan sinulle erilaisia ​​tekstuureja, jotka löydät yksityiskohtaisesti valmisteluprosessista. Joten sinun on valittava vain se, josta pidät eniten, ja ajoittaa sopiva aika.

Haluan hyödyntää ja kiittää kommenteistasi, koska ne auttavat meitä parantamaan yhdessä, kuten tänäänkin. 😉

Haluatko tietää enemmän näistä valkosuklaakreemistä?

Tämän reseptin tekemiseksi olen käyttänyt valkoinen suklaa sulamaan Nestlestä. Se on kääritty ruskeaan tai valkoiseen ruskeaan paperiin ja on helppo löytää supermarketissa.

Se on se, jonka kanssa tämä resepti on ollut paras, koska makuni mukaan se ei ole niin makea kuin muut tuotemerkit. Se myös vakuutti minut, koska ei sisällä gluteenia ja siten resepti sopii keliakille tai gluteeni-intoleranssille.

Talossamme pidämme siitä, etteivät joulujälkiruoat ole ei liian paksu eikä liian iso siksi se on tärkeää valita muutama juoma o lasit, jotka eivät ole liian suuria.

On tärkeää puhua vaniljakastike jotta he eivät tule liian vuotaviksi. On selvää, että maitotyyppi vaikuttaa, ja paljon, joten suosittelen, että käytät juomaa kehon kanssa. En pitänyt riisimaidon tai rasvattoman maidon tuloksesta.

Toinen asia pitää mielessä on se kaikki ainesosat ovat huoneenlämmössä. Ja ei ole syytä, että he ovat olleet poissa jääkaapista 5 minuuttia, ei ... se ei ole sen arvoinen! Niiden on oltava vähintään pari tuntia.

Ja löytää täydellinen rakenne, ei mitään käytä vanhaa lusikatemppua. Kun aika on kulunut, aseta puulusikka. Kun poistat sen, sen on oltava napada eli peitetty paksulla kerma. Muista miltä lusikka näytti, kun äitisi teki vaniljakastikkeen. 😉

Jos huomaat, että valkosuklaakastike on ollut nestemäinen ja että lusikka ei ole peitetty, älä hukkua, pidennä kypsennystä vielä muutaman minuutin ajan samassa lämpötilassa ja nopeudella. Halutessasi voit poistaa kupin haihtumisen helpottamiseksi.

Valkosuklaakastikkeen koristelussa voit valita useista vaihtoehdoista. Olen päättänyt antaa sille a rapea kosketus evästeiden kanssa. Mutta sinulla on monia vaihtoehtoja, kuten karamellisoitua seesamia tai tyypillisiä kiekkoja.

Jos etsimäsi on erottaa maut, suosittelen, että laitat joitain punaiset hedelmät, kuten vadelmat tai herukat. Sen hieman hapan maku on loistava tälle makealle kermalle. Ja saat myös erittäin mukavan värejä.

Jos haluat antaa heille hauskan kosketuksen, käytä sprinkles tai jimmies joulun aiheilla. Tuolla on laaja valikoima muotoja ja värejä aina klassisista värillisistä nuudeleista alkuperäisimpiin koristeisiin.

Ja tietysti voit käyttää myös klassisia suklaapallot ja nuudelit jonka löydät mistä tahansa supermarketista ja joka antaa etusijalle toisenlaisen kosketuksen.

Lisää tietoa - Suklaa kerma ja nugetti / Nougat bavarois

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Keliakia, Helppo, Joulu, jälkiruoat

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

5 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Maria Luisa dijo

    Puff-resepti on ollut katastrofi minulle, nestemäiselle vaniljakastikkeelle, laitoin heille enemmän aikaa ilmoitetulla tavalla eikä mitään, ainoa asia, että maito oli puoliksi, mutta teen muuta puolikastiketta ja ne tulevat täydellisesti. Joka tapauksessa ... en suosittele niitä.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Maria Luisa:
      Olen pahoillani, etteivät he tulleet ulos!
      Muista, että maidon lisäksi myös ainesosien lämpötila vaikuttaa.
      Anna heille toinen mahdollisuus, koska ne ovat erittäin maukkaita! 😉
      Tervehdys!

  2.   Mercedes Lopez Navarro Mart dijo

    Miksi en näe ainesosia ja kuinka tehdä niistä viimeiset 5 tai 6 reseptiä sovelluksessani, joka minulla on matkapuhelimessani?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Mercedes:
      Olen välittänyt kommenttisi tekniselle ryhmälle.
      Tervehdys.

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei taas Mercedes:
      Tekninen tiimi on ratkaissut ongelman.
      Tästä päivästä lähtien kaikki on hyvin sinulle.

      Kiitos varoituksesta!