kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Vaniljakastike maitovaahtoa ja appelsiinijauhetta

jälkiruoka
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Vaniljakastike maitovaahtoa ja appelsiinijauhetta

Älä pelkää otsikkoa, joka on erittäin helppo valmistaa. Voit valmistaa vain vaniljakastiketta, mutta olen halunnut selittää kaiken, koska sekä oranssia jauhetta että maitovaahtoa voidaan käyttää muissa astioissa.

Las natillat Saat ne valmiiksi kahdeksassa minuutissa, ei enempää eikä vähemmän, ja ainesosilla, joita sinulla on varmasti kotona. Ainoa asia, josta voi puuttua ja joka on vähän kalliimpaa, on vaniljapapu, mutta mitään ei tapahdu, koska se voidaan korvata vaniljajauheella.

La maitovaahto tai maitotuomu on yksinkertaisesti maitoa, joka on lyöty Thermomix-sekoituksessa (silloin valmistuksessa näet ajan ja nopeuden). He myyvät laitteita tyypillisen kahvivaahdon valmistamiseksi, mutta tiedät, että myös Thermomix-laitteellasi saat sen, tämä pieni kone sopii kaikkeen!

Ja lopuksi oranssi jauhe, jota voidaan aromin lisäksi käyttää koristeena. Olen myös koristanut vaniljakastikkeen paistetuilla kuorinauhoilla. Tässä reseptissä olen käyttänyt appelsiininkuorta, mutta voit tehdä sitruunaa, kalkkia tai mandariinijauhetta.

Kerrot minulle mitä ajattelet.

Jätän sinulle linkin muihin vaniljakastike resepteihin, mikäli ne kiinnostavat sinua: Hirvittävä vaniljakastike y Oranssi vaniljakastike suklaalastuja.

Vaniljakastike maitovaahtoa ja appelsiinijauhetta

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kermainen ja yksinkertainen vaniljakastike, jolla on mieto maku ja alkuperäinen esittely houkuttelevan maitovaahdon ja aromaattisen appelsiinijauheen ansiosta.

Vaniljakastike maitovaahtoa ja appelsiinijauhetta
  • Ascen Jimenez
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Oranssi jauhe:

  • 1 appelsiininkuori
  • 150 g sokeria

Vaniljakastiketta varten:

  • 600 g rasvatonta maitoa
  • 1 vaniljapapu tai 1/2 tl vaniljajauhetta
  • 100 g sokeria
  • 3 munat
  • 10 g maissitärkkelystä

Maidon marenki:

  • 400 g erittäin kylmää rasvatonta maitoa, puolijäädytetty

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 150 °: seen.

  2. Laitamme appelsiininkuori (vain oranssi osa) leivinpaperille vuorattuun leivinpeltiin. Laitamme tarjottimen uuniin noin 30 minuutiksi - pysy kuulolla, koska jokainen uuni on maailma - kääntämällä nahat ympäri niin, että ne kuivuvat tasaisesti ja palamatta. Otamme ulos ja annamme jäähtyä.

  3. Laitetaan sokeri ja kuivat nahat lasiin ja jauhetaan ohjelmoimalla 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-10. Poista lasista ja varaa.

  4. Pesemättä lasia kaadamme maidon. Leikkaa vaniljakapseli pituussuunnassa ja kaavi sisäpuoli veitsellä. Lisätään vaniljakaavion lasiin (tai vaniljajauhetta, jos haluamme). Lisätään myös sokeri, munat ja maissitärkkelys. Ohjelmoimme 8 minuuttia, 90º, nopeus 4.

  5. Kaadetaan vaniljakastike yksittäisiin muotteihin ja varataan.

  6. Pese lasi kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin. Lasin on oltava kylmä. Sijoita perhonen teriin. Kaadetaan puolijäädytetty maito lasiin ja ohjelmoidaan 2 minuuttia, nopeus 3 ja 3/4.

  7. Jos haluamme kylmää vaniljakastiketta, ne on valmistettava etukäteen. Oranssi jauhe voidaan valmistaa myös ennen. Juuri ennen tarjoilua teemme maidon marenkea.

  8. Sen esittämiseksi laitamme ruokalusikallinen maitotakeutta vaniljakastikkeeseen ja ripottele teelusikalla appelsiinijauhetta.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Hirvittävä vaniljakastike y Oranssi vaniljakastike suklaalastuja

Lähde - Pidä huolta terveydestäsi Thermomixin avulla


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, Reseptit lapsille

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Zoe dijo
    sitten 12 vuotta

    Yksi kysymys, mitä teen jäljellä olevalle maitovaahdolle? Voiko se jäätyä?

    Vastaa zoe
    1.    Nousta dijo
      sitten 12 vuotta

      Hei Zoe,
      Se on edelleen maitoa, joten voit laittaa sen jääkaappiin ja nauttia sen esimerkiksi aamiaiseksi huomenna.
      Toivottavasti pidit vaniljakastikkeesta.
      Tervehdys!

      Vastaa Ascenille