kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Vauvan kakku: ensimmäinen syntymäpäiväni

makeiset50 minuuttia8 ihmisiä250 kaloria
1/52/53/54/55/5 (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Ensimmäisen syntymäpäiväkakku

Ensinnäkin halusin pyytää anteeksi valokuvaa. Minulla ei ollut aikomusta lähettää tätä reseptiä, mutta lopulta ajattelin, että saatat pitää siitä. Se on tehty matkapuhelimella ... ei kameralla, joten pahoillani kuvan laadusta ... Tosiasia on, että minun vauva Se on jo ollut yksi vuosi ja olin innoissani valmistellessani erityinen kakku hänelle, että hän voisi syödä sen ilman ruokariskejä, mutta että se näytti herkulliselta myös aikuisille ... hyvä haaste, eikö?

Minun on kerrottava sinulle, minkä haasteen olen saavuttanut? Se on ollut menestys! Joten en voinut lopettaa sen jakamista kanssasi, koska tiedän, että monilla blogin seuraajilla on vauvoja ja että pidät niistä varmasti. Parasta on, että voit mukauttaa sen vauvasi makuun ja ennen kaikkea siihen, mitä hän on ilmoittanut pediatra mitä syödä tai ei.

Minun tapauksessamme jouduimme odottamaan vuoden ottamista käyttöön munanvalkuainen, mutta olimme varmistaneet, että keltuainen ei antanut hänelle allergiaa. Joten valmistin a Genovalainen sienikakku ilman kirkasta. Olen täyttänyt sen jogurttipohjaisella kermalla, kuten "ensimmäisellä Danonellani" ja mansikkahillo. Mutta voit käyttää esimerkiksi maustettua iogolinoa tai tavallista jogurttia, jos vauva jo ottaa niitä.

Vauvan kakku: ensimmäinen syntymäpäiväni

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Vauvan ensimmäinen syntymäpäiväkakku on erityinen. Siksi tämä kakku on suunniteltu erityisesti tyydyttämään vauvan maku täysin turvallisesti.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: espanjalainen
  • Reseptin tyyppi: makeiset
  • Kalorit: 250
  • Annokset: 8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Kakku:

  • 5 munankeltuaista
  • 120 g sokeria
  • 120 g vettä + 4 kauhaa tyypin 2 maitoa (tai mitä tahansa vauvasi käyttää)
  • Ripaus suolaa
  • 120 g jauhoja
  • 1/4 kirjekuorta Royal-tyyppistä hiivaa

Täytettä varten:

  • 3 jogurttia vauvoille
  • 6 tl mansikkahilloa
  • 100 g appelsiinimehua (tai omenaa)

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  2. Laitetaan perhonen lasiin ja lisätään keltuaiset (varmistaen, ettei kuoren loppu putoa. Kaadan sen ensin kulhoon ja sieltä lasille, joten jos kuori putoaa, voin helposti poistaa sen) ohjelmoimamme sokeri 6 minuuttia, lämpötila 37º ja nopeus 4.

  3. Ohjelmoimme uudelleen myöhässä 6 minuuttia, lämpötila 37º ja nopeus 4.

  4. Seuraavaksi lisätään vesi maitojauheen kanssa ja sekoitetaan 1 minuutti, lämpötila 37 °.

  5. Lopuksi lisätään jauhot ja hiiva ja sekoitetaan 30 sekuntia, nopeus 2.

  6. Valmistamme uunille noin 35 cm x 22 cm astian. Ja laitamme leivinpaperin pohjaan. Lisätään sienikakku ja levitetään se hyvin.

  7. Me leipoa varten 15-20 minuuttia 180 °: ssa. Jos näemme, että se alkaa rusketa pinnalla, mutta sitä ei vielä ole, peitämme sen hopeakalvolla ja laskemme lämpötilan 160 °: een.

  8. Anna jäähtyä ja poista paperi. Leikattiin kakku kolmeen osaan (joten meillä on 3-tasoinen suorakulmainen kakku).

  9. Sekoitamme jogurtin kulhoon kulhossa varovasti. Älä lyö sitä paljon, koska se olisi liian nestemäinen.

  10. Kostutamme jokaisen sienikakun arkin valitulla mehulla (joten se on mehukas). Täytä ensimmäinen pohja jogurttiseoksella ja aseta seuraava kerros päälle. Täten täytämme kaksi perustaa. Laitamme viimeisen kerroksen päälle.

  11. Jos jogurtti on tippunut vähän ("ensimmäinen danone" -tyyppinen jogurtti on yleensä hyvin nestemäinen ", hyödynnämme sitä seinien peittämiseen). Jätämme viimeisen kerroksen tyhjäksi, mutta jos haluat, voit peittää sen lisää seoksella. Laitamme kynttilän päälle ja ...

TM21-vastaavuus

taulukon vastaavuus


Löydä muita reseptejä: 6 kuukaudesta 1 vuoteen, jälkiruoat

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Maria Alves dijo
    sitten 8 vuotta

    Kuinka rikas!

    Vastaa María Alvesille
  2.   Tamara dijo
    sitten 8 vuotta

    Kuinka nätti! Se näyttää erittäin hyvältä ja on hieno idea

    Vastaa Tamaralle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 8 vuotta

      Kiitos Tamara! 🙂

      Vastaa Irene Arcas
  3.   Anja dijo
    sitten 7 vuotta

    Onko tukehtumisvaara?

    Vastaa Anjalle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Anja, ei ole tukehtumisvaaraa, jos annamme lapselle pieniä paloja, joita hän voi pureskella, ja jos vauva jo pureskelee ja osaa niellä nestemäistä ruokaa. Kiitos, että kirjoitit meille.

      Vastaa Irene Arcas
  4.   Vanesa dijo
    sitten 7 vuotta

    Hei Irene! Rakastan reseptiä ja haluaisin saada sen viemään lastentarhaan lapseni syntymäpäiväksi, jotta kaikki voivat syödä sen. Mutta minulla ei ole maitomaitoa, koska hän ei juo enää. Kuinka paljon maitoa ja kuinka paljon vettä minun pitäisi laittaa sitten? Kiitos

    Vastaa Vanessalle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Vanesa, laita vain 120 g maitoa eikä vettä 🙂

      Kiitos, että seurait meitä! Jos haluat jättää meille kuvan kakusta Facebookiin, haluamme nähdä ne

      Vastaa Irene Arcas
  5.   Camila dijo
    sitten 6 vuotta

    Hei!! yksi kysymys ... lapseni lääkäri kertoo minulle, ettei hän voi syödä sokeria ... voinko korvata sen jollakin muulla?
    Apua!

    Vastaa Camilalle