(46 ääntä)
Ladataan ...
nämä verimakkaralla täytetyt sämpylät ovat yksi parhaista ratkaisuista tehdä a nopea illallinen tai alkupala mihin tahansa aikaan päivästä. Ne ovat rapeita ja lämpimiä.
Sen resepti on erittäin helppo, pullat avataan, murskataan ja sitten jäädään odottamaan täytteen valmistamista. Avaamme morcilla ja paistamme sen paistinpannulla, jossa sekoitamme sen korppujauhojen ja kananmunan kanssa.
Lopuksi valmistamme pullat, täytämme ne, lisäämme hieman juustoa ja paistamme niitä muutaman minuutin ajan, jotta kaikki on tiivistä ja erittäin rapeaa. Ne ovat herkullisia!
Verimakkaralla täytetyt sämpylät
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Valmista nopea resepti, jolla on runsas maku ja erittäin rapea. Nämä ovat joitain sämpylöitä, joissa olemme täyttäneet ne mustavanukasella, korppujauhoilla ja kananmunalla. Herkullinen!
- Alicia tomero
- Keittiö: Suomi
- Reseptin tyyppi: saapuva
- Kalorit: 400
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 6 pyöreää tai nelikulmaista leipää (pieni, yksittäiseen käyttöön)
- 1 verimakkaraa
- 3 munat
- 2 rkl kermaa
- Sal
- 20 ml oliiviöljyä
- 6 siivua gouda- tai puolikovettuvaa juustoa
- tuoretta hienonnettua persiljaa koristeeksi
Preparación
Kaada paistinpannulle 20 ml oliiviöljyä ja kuumenna.
Kun se lämpenee, lisää paloiteltu verimakkara ja sekoita välillä, jotta se jäähtyy ja murenee paljon paremmin.
Avaamme pullien päälle pienen kerroksen ja murskaamme niiden sisusta ontoksi.
Lisää kulhoon korppujauhot ja kaksi ruokalusikallista kermaa. Poistamme hyvin.
Kun verimakkara on melkein valmis, lisää liotetut korppujauhot ja keitä vielä minuutti.
Lisää kulhoon kolme munaa ja suola. Vatkaamme ja lisäämme verimakkaran joukkoon. Anna lämmetä ja sekoita kunnes muna on juoksevaa. Lopuksi teemme ryyppäämisen.
-
Laitoimme mustan vanukas täytteeksi tyhjennettyihin pulloihin. Kun ne ovat reunassa, lisää pieni siivu juustoa ja lisää taas lusikallinen mustavanukkaista. Laitamme kaiken uuniin mahtuvan pellille leipien kannet sivuun.
-
Laitoimme sen uuniin 200° lämmöllä ylös ja alas noin 10 minuuttia. Tavoitteena on, että se saa paahteisen sävyn ja kaikki on rapeaa.
Tarjoile kuumana, hienonnetun tuoreen persiljan kera ja kansi päällä.
