kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Vihannespiirakka

piknikki60 minuuttia12 ihmisiä250 kaloria
1/52/53/54/55/5 (11 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

empanada

Kevään tullessa haluat valmistaa ruokia jakamaan ulkona. Aloitetaanko a: lla empanada? Tämä on värikkäin.

Vihanneksena siinä on pippuria, vihreät pavut ja tomaatti. On myös atun ja kovaksi keitetty muna. Taikina, tässä tapauksessa oluen kanssa, valmistetaan hetkessä Thermolla.

Minun tapauksessani juutalainen Ne ovat purkitettuja, mutta jos haluat valmistaa ne kotona, ehdotan Anan reseptiä: vihreät pavut kinkulla. Jos käytät niitä tähän ruokalajiin, älä laita tonnikalaa piirakkaan, vaan korvaa se lihalla (jauheliha ja / tai naudanliha, pienet kananpalat ... mitä sinulla on). Saat täysin erilaisen, mutta myös erittäin hyvän empanadan.

Vihannespiirakka

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Opetamme sinulle, kuinka valmistaa vihannespihvi, jonka voit jakaa ystävien tai perheen kanssa.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 250
  • Annokset: 12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Massa:

  • 100 g auringonkukkaöljyä
  • 100 g olutta
  • 100g maitoa
  • 1 tl makeaa paprikaa
  • 1 tl suolaa
  • 370 g leivonnaisia ​​jauhoja (ja jotain muuta, jos tarvitsemme sitä taikinan työstämiseen)

Täytettä varten:

  • 1 luonnollinen tomaatti, raastettu tai hienonnettu
  • 200 g tonnikalaa öljyssä (valutettu)
  • 2 kovaa keitettyä munaa, viipaloitu
  • 100 g purkitettuja tai aiemmin keitettyjä vihreitä papuja
  • 100 g punaista paprikaa pieninä paloina (raaka)
  • Sal
  • 1 tippua ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 lyöty muna taikinan maalaamiseksi

Preparación

  1. Laitoimme auringonkukkaöljyä, olutta, maitoa, paprikaa ja suolaa lasiin. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 5.

  2. Lisätään jauhot ja ohjelma 15 sekuntia, nopeus 6. Otamme taikinan lasista ja jaamme sen kahteen osaan, joista toinen on suurempi. Laitamme taikinan kahden muovilevyn tai rasvanpitävän paperiarkin väliin ja venytämme valssatapilla suurta osaa, kunnes se on hyvin ohut. Sijoitamme sen suorakaiteen muotoiseen muottiin, jonka koko on noin 30 x 40 senttimetriä.

  3. Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  4. Laitamme täytteen ainesosat (hienonnettu tomaatti, tonnikala, munat, vihreät pavut ja punainen paprika) päälle jakamalla ne koko pintaan reunoja lukuun ottamatta. Valutamme oliiviöljyä ja lisätään vähän suolaa.

  5. Kaadetaan taikinan toinen puoli ulos (kuten olemme tehneet aiemmin) ja laita se täytteen päälle. Leikkaamme reunat (jos ne työntyvät reunasta) ja tiivistetään. Näillä leikkauksilla voimme koristella piirakan pintaa. Lopuksi, kun se on koristeltu, teemme reiän tai leikkauksen piirakan keskelle, jotta höyry pääsee poistumaan.

  6. Maalaa pinta lyötyllä munalla ja paista 30 minuuttia tai kunnes kullanruskea.

Viesti

Olen jättänyt vihreät pavut leikkaamattomiksi, mutta voit pilkkoa ne vähän, joten empanadan jakaminen ja tarjoaminen on helpompaa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

taulukon vastaavuus

Lisää tietoa - Vihreät pavut kinkulla


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, munat, Pääsiäisen reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.