kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Vihannes nyytit

verduras60 minuuttia24 ihmisiä150 kaloria
1/52/53/54/55/5 (22 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Sinun täytyy kokeilla näitä empanadillas. Taikina on kotitekoinen ja se näkyy maussa. Täyte on myös erikoinen, koska se on valmistettu paljon vihanneksia. Näet kaiken videosta, jonka löydät reseptin lopusta: kuinka taikina valmistetaan Thermomixissa, kuinka pilkkoa vihannekset ja tietysti kuinka muodostaa nyytit.

Älä unohda laittaa muutama pala luumuja koska ne näyttävät hyvältä verduras mitä käytämme.

Ainesosaluettelossa näkyvillä määrillä on mahdollista, että sinä täyte. Voit vähentää määriä vähän tai hyödyntää sitä salaattina. Toinen vaihtoehto on paistaa sitä muutaman minuutin ajan pannulla. Siinä on jo öljyä, joten sinun ei tarvitse edes lisätä sitä.

Vihannes nyytit

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 150
  • Annokset: 24
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Massa:

  • 90 g rasvaa
  • 90 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 130 g vettä
  • 500 g leivonnaisia ​​jauhoja

Täytettä varten:

  • 400 g kaalia paloiteltuina
  • 200 g parsakaalia oksissa
  • 200 g kukkakaalia
  • 4 ruohosipulia, puolittunut
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl pippuria
  • 1 tl paprikaa
  • 50 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 100 g kuorittuja luumuja

Preparación

  1. Laitamme voin, öljyn ja veden lasiin. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 2.

  2. Lisätään jauhot ja ohjelma 30 sekuntia, nopeus 6.

  3. Poistamme kupin ja vaivaamme ohjelmoinnin 1 minuutti, suljettu kuppi, piikin nopeus. Poistamme taikinan lasista ja kääritään se läpinäkyvään kalvoon. Annetaan sen levätä noin 15 minuuttia ja käytämme sitä aikaa valmistamaan täytettä.

  4. Vaihdamme vihannekset kahteen erään. Ensin laitamme puolet hienonnettua kaalia, puolet kukkakaalia, puolet parsakaalia, puolet ruohosipulia, vähän suolaa, vähän pippuria, puolet paprikaa ja puolet öljyä. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 5.

  5. Poistamme nämä vihannekset kulhoon ja toistamme vihannesten, suolan, pippurin, paprikan ja öljyn toisen puoliskon kanssa. Varaamme edelliseen kulhoon.

  6. Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  7. Jaamme taikinan noin 35 g: n annoksiin. Muotoilemme ne palloksi ja levitämme ne rullalla ympyrään.

  8. Laitamme jokaisen ympyrän keskelle pari ruokalusikallista hienonnettua vihannesta. Laitimme myös muutaman kappaleen luumuja keskelle.

  9. Muodostamme nyytit ja tiivistämme reunat sormillamme.

  10. Laitamme ne yhdelle tai kahdelle leivinpellille, jotka on peitetty leivinpaperilla. Jos haluamme, maalamme ne lyötyllä munalla.

  11. Paista 180 °: ssa noin 30 minuuttia.

Viesti

Voimme valita, maalataanko pinta lyötyllä munalla vai ei. Kuvassa näet, miltä ne näyttävät molemmissa tapauksissa. Jos meillä on jäljellä täytettä, voimme palvella sitä raakana salaattina tai paista muutama minuutti pannulla ja viedä se pöydälle koristeeksi.

Lisää tietoa - Kukkakaali vihannesten ja katkarapujen kanssa


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Salaatit ja vihannekset, Taikina ja leipä

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Patricia dijo
    sitten 5 vuotta

    Hei. Olen vegaani ja etsin hyvää taikinan taikinaa pitkään. Tiedätkö voiko voin korvata toisen ainesosan? Ehkä hajuton kookosöljy?
    Terveisiä ja kiitoksia niin monien reseptien jakamisesta

    Vastaa Patricialle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 5 vuotta

      Hei Patricia!
      Voit yrittää tehdä ne muulla taikinalla. Katsotaanpa, mitä mieltä olet tästä, jonka laitoin tänne, se on valmistettu viinistä: https://www.thermorecetas.com/tarta-salada-de-bacon-y-calabacin/
      Älä tee munaa pinnalle vegaaniksi 😉
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille