kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Vihreä ja violetti luumuhillo

hillot55 minuuttia78 kaloria
1/52/53/54/55/5 (46 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Luumuhillo

Mutta kuinka rikkaita he ovat luumut. Ja kuinka ihanaa onkaan pystyä säilyttämään niitä voidakseen nauttia niistä vuoden aikana.

Tämän päivän hillon valmistukseen aiomme käyttää n kilo hedelmiä. Lisäämme sokeria, mutta ei liikaa. Ja se on, että se ei tarvitse enempää, koska käyttämäni luumut ovat jo tarpeeksi makeita.

Lisäämme ripaus sitruunamehua tarjota happamuutta, joka säilyttää tarpeen.

Vihreä ja punainen luumuhillo

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kotitekoinen hillo pienellä sokerilla.

Vihreä ja punainen luumuhillo
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: hillot
  • Kalorit: 78
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 900 g vihreitä luumuja
  • 150 g violetteja luumuja
  • 400 g sokeria
  • 1/2 sitruunan mehu

Preparación

  1. Pesemme luumut hyvin. Luutamme ne. Ainesosissa näkyvä paino on jo puhdistetusta, kivettömästä hedelmästä.

  2. Laitamme jo puhtaat hedelmät lasiin. Lisää sokeri ja sitruunamehu siivilällä (jotta siemenet eivät putoa lasiin). Laitamme kannen ja asetamme sen päälle korin (ilman kuppia). Ohjelmoimme 40 minuuttia, 100º, nopeus 2.

  3. Kun ohjelmoitu aika on ohi, kaada sisältö aiemmin steriloituihin purkkeihin ja täytä ne yläreunaan asti. Suljemme ne heti kannella (auttaen keittiöliinalla, jotta emme polta itseämme) ja asetamme ne ylösalaisin. Kun ne ovat jäähtyneet, tarkistamme, että ne ovat tehneet tyhjiön hyvin (kannen on täytynyt olla sisäänpäin). Toinen vaihtoehto on keittää purkit vesihauteessa perinteisen menetelmän mukaisesti. Tästä linkistä näet kaikki ohjeet hyvän säilytyksen tekemiseen.

Viesti

Jos et pidä hillon hedelmäpaloista, sinun tarvitsee lisätä vain yksi vaihe reseptiin. Kun ohjelmoitu aika on ohi, poistamme korin, asetamme (ja pidämme) kupin ja jauhamme muutama sekunti nopeudella 7-8.

Lisää tietoa - Kuinka pastöroida ja imuroida


Löydä muita reseptejä: Hillot ja säilykkeet

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.