Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Focaccia de tomates y anchoas

Focaccia de tomates y anchoas

La focaccia es una masa tradicional italiana y gusta mucho por su presentación y combinación. Admite infinidad de combinaciones y se puede tomar tanto salada como dulce. En nuestra receta está compuesta por anchoas, tomates y aceitunas negras, una mezcla que te sorprenderá.

Si te gustan los platos tradicionales, la focaccia emulará a la conservadora pizza que todos conocemos. No hay mucha diferencia, pero la focaccia se enfocará en tener una textura mucho más gruesa y esponjosa.

Como todo tipo de masas hay que respetar los tiempos en leudar la masa, o sea, que durante su fermentación la masa tiene que levantar correctamente. Respetando este paso, estamos casi seguros que podrás disfrutar de esta deliciosa receta. ¿Te animas?


Descubre otras recetas de: Masas y Pan, Menos de 1/2 hora, Recetas Thermomix

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.