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Focaccia dulce de mermelada

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Si aún no habéis probado la focaccia dulce este es el momento. Veréis qué cosa más sencilla y qué buena está.

La masa es parecida a la del pan pero ligeramente azucarada. En este caso está rellena con una mermelada casera de fresones. Os lo podéis imaginar, todo un lujo.

Si la servís caliente, recién salida del horno, no habrá persona en vuestra casa que se resista. Fría no es lo mismo pero también está buena y queda fenomenal si espolvoreáis un poco de azúcar glas en la superficie.

Os la recomiendo para merendar este fin de semana.

Equivalencias con TM21

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Más información – Mermelada de fresones


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  1.   esther dijo

    vaya pinta tiene, una pregunta en mi casa no somos muy amantes de la mermelada, lo podemos substituir por nutela por ejemplo?
    Muchas gracias por compartir vuestras recetas, es todo un lujo

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Bueno… con Nutella tiene que quedar espectacular!!! Ya me contarás qué os parece 😉
      Un beso!!