Name: 5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades
Cook time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: huile d'olive; il; échalotes; framboises; citron; miel; moutarde; poivre; Sal; Tamari; Vinaigre; Vinaigre balsamique; wasabi

L' la saison des salades est arrivée !. Et pour le célébrer, nous vous proposons 5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades que vous pouvez combiner avec vos ingrédients préférés.

Ces pansements sont faits avec ingrédients simples, dont nous avons toujours à portée de main, et en moins de 2 minutes vous les aurez prêts.

Avec ces 5 pansements vous pouvez donner une touche spéciale à vos salades qu'il s'agisse de feuilles vertes, de pâtes ou de riz.

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Sommaire

1 5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades
- 1.1 Ingrédients
- 1.2 Préparation
2 Vous voulez en savoir plus sur ces 5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades ?

5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades

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Ne vous ennuyez pas avec les salades et donnez-leur une touche spéciale avec ces vinaigrettes délicieuses et faciles.

Mayra Fernandez Joglar

Type de recette: salades
Calories: 240
Portions: 4

Temps de cuisson: 2M
Temps total: 2M

Ingrédients

Pour la vinaigrette balsamique :

30 g d'échalote
30 g de vinaigre balsamique
Sal
Poivre
100 g d'huile d'olive extra vierge

Pour la vinaigrette ail et citron :

Le jus de citron de 1
10 g de vinaigre de cidre de pomme
5 g de moutarde
L'ail 1
Sal
Poivre
100 g d'huile d'olive extra vierge

Pour la vinaigrette au wasabi :

1 pincée de wasabi
5 g de sauce soja ou tamari (option sans gluten)
100 g d'huile d'olive extra vierge

Pour la vinaigrette française :

20 g de vinaigre de Xérès
15g de miel
Sal
Poivre
100 g d'huile d'olive extra vierge

Pour la vinaigrette à la framboise :

20 g de vinaigre de vin
25 g de framboises
Sal
Poivre
100 g d'huile d'olive extra vierge

Préparation

Nous choisissons la vinaigrette que nous voulons préparer.
Nous mettons sur le couvercle un bocal, nous activons la fonction de balance et peser l'huile. Nous avons réservé.
Mettre tous les ingrédients dans le verre sauf l'huile. On mélange pendant 5 secondes, vitesse 5. Avec la spatule, nous abaissons le mélange vers les lames.
Nous fermons et plaçons le gobelet dans sa position. Nous programmons 1 minute, vitesse 4 et verser l'huile petit à petit sur le couvercle qui va retomber en forme de fil et émulsionner la vinaigrette.
Retirer et servir avec votre salade préférée.

Vous voulez en savoir plus sur ces 5 vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades ?

Le mieux c'est que les 5 pansements ils se font de la même manière; les ingrédients sont mélangés ou broyés puis l'huile est ajoutée petit à petit pour émulsionner le tout.

Chaque pansement a sa propre personnalitéJumelage : le balsamique est un classique ; celui à l'ail et au citron est très frais; celui au wasabi est idéal pour donner une touche épicée ; La française est la plus sucrée et la framboise la plus fruitée.

Mai faire à l'avance et ils durent quelques jours tant que vous les conservez dans des contenants hermétiques.

Si vous envisagez d'apporter votre nourriture au bureau et que vous voulez que votre la salade est fraîche et délicieuse Le mieux est que vous preniez la vinaigrette dans un pot ou un bocal séparé et que vous la dressiez juste avant de servir. De cette façon, vous obtiendrez que les feuilles vertes soient vraiment à leur point.

Avec votre imagination et ces vinaigrettes vous pourrez préparer non seulement des salades, mais aussi poke bowl ou salade en pot à déguster à la maison ou à l'extérieur.