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Économisez dans le panier d'un coeliaque

L'enregistrement dans le panier d'un coeliaque est possible si vous en tenez compte trucs et astuces.

Et c'est que, selon les études de marché, la différence de dépense alimentaire d'un coeliaque peut dépasser le 1500 euros par an. Donc, épargner sera toujours utile.

Sans aucun doute le les produits spécifiques sont plus chers. C'est pourquoi acheter du pain, des biscuits, des farines ou des pâtes sans gluten déclenche des dépenses hebdomadaires.

Astuces pour économiser dans le panier d'un coeliaque

Commencez à cuisiner à la maison - Il est prouvé qu'une famille peut économiser en mangeant la plupart des repas à la maison. De plus, de cette façon, nous contrôlerons également la contamination croisée.

Faites équipe avec des fruits frais, des légumes, des algues, des graines et des noix - Il y a une grande variété et ils donneront beaucoup de jeu dans votre menu hebdomadaire.

Retournez aux origines - La grande majorité des préparations de base sont sans gluten et sont de grands alliés. Avec Thermomix, vous pouvez préparer des bouillons, du riz, des plats avec des légumineuses et contrôler votre alimentation et votre poche à tout moment.

Ne soyez pas submergé par la recherche de substituts - C'est le bon moment pour analyser calmement votre alimentation et intégrer de nouvelles et bonnes habitudes. Alors oubliez ces petits gâteaux que vous aviez pour le café. Cela ne vous coûtera pas de les dépasser si vous pensez qu'ils vous faisaient beaucoup de mal. Il existe de nombreuses options plus saines qui conviennent parfaitement aux cœliaques.

Créez vos propres mélanges de farine - Les farines spécifiques pour coeliaques sont très pratiques mais elles rendent votre panier plus cher.

Petit à petit, vous découvrirez qu'il existe une grande variété de céréales qui vous feront oublier celles qui contiennent du gluten.

Le quinoa, le millet, le teff, le sarrasin, l'amarante, le riz et le maïs sont les nouveaux ingrédients avec lesquels il faut se familiariser. Avec eux et avec Thermomix, vous pouvez créer vos propres mélanges maison.

Faire du pain et des bonbons maison - Ce n'est pas une tâche facile, mais lorsque vous avez vos propres mélanges de farine et recettes sans gluten, vous vous habituerez à faire du pain, des gâteaux et des biscuits faits maison. Cela conduira à des économies importantes.

Une astuce pour cette astuce: congeler la pâte. Vous pouvez congeler les pains et gâteaux déjà cuits et les biscuits, vous pouvez congeler la pâte sans aucun problème. Ainsi, en plus d'économiser de l'argent, vous gagnerez du temps.

Au moment de l'achat

Rechercher et comparer les prix - Au début, c'est un vrai gâchis car vous passez votre vie à lire des étiquettes et à noter les prix mais ensuite tout est plus facile. Après le premier mois, vous aurez déjà créé votre nouvelle routine et vous saurez quels produits vous devez acheter sur chaque site. N'oubliez pas que tout s'additionne et que les plus grosses économies que vous ferez penny par centime.

Profitez des promotions - Les supermarchés et les marques sans gluten lancent toujours des promotions pour attirer les clients. Donc ça ne fait pas de mal de jeter un œil sur les pages web, les réseaux sociaux ou les brochures et de vérifier s'il existe un produit pour coeliaques qui vous intéresse.

Autres astuces de base

Consommez des produits de saison - C'est une autre des astuces que toute famille peut utiliser. Les fruits et légumes de saison, en plus d'être à leur meilleur en qualité et en saveur, ont un prix beaucoup moins cher.

Cela peut également être appliqué aux poissons et crustacés.

Organisation - Un dernier conseil qui n'échoue jamais. Au début, il sera difficile de créer les menus hebdomadaires mais vous verrez qu'ils vous aideront à avoir un aperçu de l'alimentation. De plus, en investissant un peu de temps, vous économiserez de l'énergie, du temps, de l'argent.

Une question à réfléchir calmement

Cuisiner sans gluten pour toute la famille? C'est une question que vous devez analyser en détail car il y a de nombreux facteurs à prendre en compte.

Les plats qui doivent être cuisinés comme les pâtes, les pizzas, les lasagnes, etc. sont meilleurs pour que tout le monde soit sans gluten. La contamination est évitée et aussi, bien que le produit soit plus cher, vous économiserez du temps et de l'énergie.

Les snacks, céréales ou biscuits sont des produits facilement adaptables à tous. De cette façon, les membres de la famille qui ne sont pas coeliaques pourront emporter leurs propres produits qui sont beaucoup moins chers.

Avec de petits gestes comme celui-ci, vous vous assurerez que l'économie familiale n'est pas si affectée.

Photos - Dan Gold / Nikhita Singhal / Emma Matthews / Steve Johnson sur Unsplash


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  1.   Mayra Fernandez Joglar dit

    Salut Noelia:
    J'ai réfléchi et je vais modifier l'article. Et non, parce que ce n'était pas rigoureux mais parce que tous les membres de la famille ne sont pas si préoccupés par le régime alimentaire d'un coeliaque comme moi et cela peut prêter à confusion.

    Baisers!!