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20 recettes avec du brocoli qui vont vous surprendre

Avec cette compilation de 20 recettes de brocoli qui vous surprendra, vous pourrez profiter de tous les bienfaits de cette crucifère.

Tout a commencé l'autre jour en dînant avec des amis qui ont déclaré que le brocoli n'était pas très présent dans leur alimentation. Alors, ni courte ni paresseuse, je me suis mise au travail et j'ai compilé pour vous un tas de recettes jamais à court d'idées.

Vous savez déjà que le brocoli, le chou-fleur et toute la famille du chou sont essentiel dans votre alimentation car ils sont riches en vitamines, minéraux, fibres et, bien sûr, en antioxydants qui nous aident à combattre les signes du vieillissement.

J'espère donc que cette compilation T'aider pour préparer menus riches.

Quelles 20 recettes avec du brocoli qui vont vous surprendre avons-nous choisi pour vous ?

les crèmes

Soupe aux légumes de saison

Avec du potiron, du brocoli, de la carotte... une crème délicate et onctueuse qui plaît à toute la famille. Idéal pour les dîners.


Crème de brocoli au piment

Idéal pour se réchauffer. Cette crème de brocoli est délicieuse et on peut la rendre plus ou moins épicée en jouant avec le piment.


Crème de brocoli, poireau et potiron, au bacon

Aujourd'hui, il est temps de préparer une crème de brocoli, potiron et céleri. Ils seront cuits dans un bouillon qui peut être de la viande,...


Crème de brocoli et pomme

D'une texture parfaite et d'une saveur douce, c'est cette crème de brocoli et pomme que vous pouvez accompagner de pain grillé et d'un peu de persil.


Crème de courgettes et brocoli

Une crème légère aux courgettes, brocoli et pomme. Il n'a pas de pomme mais a quand même une belle texture, comme toutes les crèmes à base de Thermomix.

Avec des pâtes

Pâtes aux brocolis et tomates séchées

Des pâtes très savoureuses grâce aux tomates séchées et saines grâce au brocoli. Il est préparé en utilisant uniquement Thermomix.


Macaroni au brocoli et jambon

Cette recette de macaroni au brocoli combine le meilleur des pâtes, des légumes et est servie avec une sauce béchamel. Un vrai délice.


Fusili au poulet et brocoli en sauce crémeuse

Fusili au poulet et brocoli en sauce crémeuse

Délicieux fusili avec poulet et brocoli dans une sauce crémeuse à la crème et parmesan. Un plat rapide, facile et délicieux.


Pâtes à la sauce au brocoli

Un plat de jambe sain à base de pâtes de blé entier, de brocoli et de noix. L'huile d'olive extra vierge et un bon fromage ne peuvent pas être absents de ses ingrédients.


Macaroni au brocoli et au fromage bleu

Le macaroni au brocoli et au fromage bleu est un plat sain et nutritif avec lequel nous veillons à ce que notre alimentation soit variée et équilibrée.

les garnitures

Légumes au fromage à la crème

Un plat végétarien sain, léger et savoureux: des légumes cuits à la vapeur, cuits dans le Varoma, et recouverts d'un délicieux fromage à la crème. Idéal si vous êtes au régime: 145 calories par portion.


Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette à la moutarde

Une façon différente de manger des légumes. Ajoutez de la saveur avec la vinaigrette à la moutarde. Il vous accroche à coup sûr


Brocoli vapeur avec vinaigrette à l'orange

Cette recette de brocoli cuit à la vapeur nous aidera à compenser les excès de l'été. Il est accompagné d'une vinaigrette à l'orange aromatique et délicieuse.


Brocoli et potiron avec purée de pommes de terre

Découvrez comment préparer un plat avec du brocoli et d'autres légumes pour enfants et adultes. Craquez pour sa texture et ses couleurs. 


Brocoli Sauté

Plat très léger qui peut également être servi en garniture à tout type de viande. Une façon simple de préparer du brocoli dans Thermomix.

Le plus original

Tempura de crevettes et brocoli avec sauce soja spéciale

Tempura de crevettes et brocoli avec sauce soja spéciale

Brocoli et tempura de crevettes accompagnés d'une sauce soja spéciale, une délicieuse recette qui vous surprendra par sa saveur et sa simplicité.


Tarte aux légumes rapide

Avec ce gâteau aux légumes rapide, vous aurez une entrée ou une simple garniture pleine de nutriments et de couleur.


Médaillons de brocoli

Une recette pour tous à base de brocoli, d'avoine et de noix. Ils peuvent être servis avec du couscous ou du riz blanc.


Omelette au Thermomix, jambon et brocoli

Faire une omelette au Thermomix est, en plus d'être simple, un succès garanti. Celui que nous proposons a des légumes, du fromage, du jambon cuit ...


Tarte salée aux champignons, brocolis et filet mignon

Préparer un gâteau salé est très simple si nous avons l'aide de Thermomix. Aujourd'hui, nous allons le faire avec des champignons et du brocoli. Très facile et riche.


Découvrez d'autres recettes de : Salades et légumes, Menu de la semaine

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