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9 recettes d'œufs farcis pour profiter de l'été

En Thermorecetas nous les aimons plats polyvalents qui vous permettent de changer les ingrédients en créant différentes versions pour chaque occasion. En pensant à vous et, pour que vous puissiez profiter de l'été, nous avons rassemblé les 9 meilleures recettes d'œufs farcis.

Le meilleur de ça compilation des œufs farcis, c'est que toutes les recettes sont faciles et rapides à réaliser pour vous laisser du temps libre et en profiter à votre manière. Vous y trouverez des versions du classique à la fusion et avec des ingrédients de la mer et de la terre.

Une autre caractéristique de cette recette est qu'elle peut être faire à l'avance. Ainsi, ils seront reposés, frais, avec beaucoup plus de saveur et prêts à boire.

Vous pouvez les servir comme apéritif avec d'autres collations. Bien que l'option la plus classique soit de leur présenter une bonne salade et vous aurez un Dîner léger et fantastique.

C'est parti pour les recettes!

Œufs farcis au thon

Nous commençons notre compilation avec la recette la plus classique. Une garniture à base de thon mélangée aux jaunes des œufs cuits et de la mayonnaise. Une recette estivale de base comme le salmorejo ou le gaspacho.

Œufs farcis aux crevettes à l'ail

Une recette plein de contrastes où les crevettes à l'ail sont accompagnées d'une sauce blanche à base de fromage à la crème et de mayonnaise. Et si vous aimez le piquant, n'hésitez pas à ajouter un peu de poivre de Cayenne aux crevettes pour leur donner votre touche personnelle.

Œufs farcis au thon et aux anchois

Nous enrichi la farce classique aux anchois qui donnent toute la saveur de la mer. Servez-les accompagnés de tranches de tomates et vous aurez une entrée ou un apéritif très attractif.

Œufs farcis aux herbes

Une autre option avec jambon et fromage. Cette version est aussi riche et facile à réaliser que celles que nous préparons à base de fruits de mer.

Œufs farcis aux moules

Une autre version très original et riche à base de poireaux et de moules. Simple, rapide à préparer et que vous pouvez faire à l'avance pour profiter de votre temps libre.

Œufs farcis à la sauce aux câpres

Dans cette recette l'important n'est pas la garniture mais la sauce. C'est le complément à base de crème, de vin et de câpres qui lui donne du goût et fait de ces œufs farcis un plat différent.

Œufs farcis de maïs et d'ananas

Une version plus originale et fraîche que les œufs farcis classiques. Le goût sucré de l'ananas et du maïs fait de cette recette un plat d'été parfait.

Œufs farcis aux champignons shiitake et à l'huile de truffe

Un entrée ou collation gourmande cela ne laissera personne indifférent. La texture juteuse des champignons shiitake ajoute également beaucoup de saveur. Une assiette pour des dîners spéciaux que vous pouvez préparer à l'avance.

Œufs farcis au saumon et sauce tartare

Une recette de récolte pour utiliser le saumon et la sauce que vous avez laissés d'autres recettes. Les deux ingrédients se marient parfaitement, ce qui donne un plat avec beaucoup de saveur.


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