En Thermorecetas Nous attendons avec impatience la nouvelle année et vous présentons, comme tous les jeudis, un nouveau menu. Et nous le faisons avec le menu semaine 1 de 2023.
Cette semaine se caractérise par quelques recettes légères pour rattraper tous les excès de festins, douceurs et caprices des semaines précédentes.
De plus, dans notre rubrique "Les Compilations" vous trouverez d'autres idées lumineuses cela sera utile pour revenir à la normalité dès que possible.
Les points forts
Comme je l'ai déjà mentionné, cette semaine, les recettes de légumes, légers et pleins de saveur qui vous fera vous remettre petit à petit des vacances et de leur gâchis typique.
Dans les premiers jours, vous trouverez également recettes de récolte comme la salade de kiwis et crevettes que vous pouvez réaliser avec les fruits de mer qu'il vous reste des vacances.
Mardi, nous avons, pour le déjeuner, un délicieux poke bowl, complet et facile à réaliser, à base de saumon et de myrtilles qui regorgent d'antioxydants. Pour le dîner, nous avons un soupe crémeuse très réparateur qui se sent bien. Aussi les deux plats sont très complet et vous n'aurez besoin de rien d'autre pour être bien nourri.
mercredi nous avons Dumplings. Je vous dis toujours la même chose : si vous avez des boulettes de viande au congélateur, il est temps de les sortir. Ainsi, vous pouvez préparer un repas très savoureux avec un minimum d'effort.
Le vendredi, comme nous l'avons fait pour les autres jours fériés, vous avez un Menu complet avec entrées, entrée, plat et dessert.
Bien sûr, c'est un jour spécial et sûrement pour le petit-déjeuner ou le goûter, il y aura Galette des Rois. Ne manquez pas nos suggestions dans la rubrique "Les Compilations".
Et le week-end, de retour à recettes légères.
Les compilations
Dans ce menu, oui ou oui, il faut inclure un Roscón de Reyes… Que serait cette journée sans son traditionnel roscón moelleux ? Je vous laisse choisir si vous le préférez seul ou fourré de crème ou de crème. Toutes les options sont également valables, qu'elles soient végétaliennes ou sans gluten.
Et si vous avez besoin de plus d'idées, en voici quelques-unes recettes auxquelles plus délicieux:
Nougats et roscones de Noël faits maison et délicieux
Les meilleures recettes de nougat traditionnelles et artisanales et le roscón de reyes pour que vous puissiez ressembler à d'authentiques pâtissiers dans la cuisine.
Ne cessez pas de l'accompagner d'un bon chocolat maison. Ici vous avez la recette traditionnelle et plusieurs options très originales pour surprendre vos proches :
Chocolat chaud (recette de base)
Chocolat chaud (recette de base). Un classique des petits déjeuners et des collations du monde entier que nous pouvons personnaliser en ajoutant des liqueurs à notre goût.
Êtes-vous à la recherche d'une boisson spéciale pour accompagner des douceurs typiques? Essayez ce chocolat chaud à la cannelle. Délicieuse boisson pour se réchauffer.
Chocolat chaud à la fraise original, avec une saveur douce et légère. Très facile et rapide à faire. Une collation spéciale pour la Saint Valentin.
Shake au chocolat chaud réconfortant, idéal pour battre le froid et se réchauffer rapidement, avec du miel pour apaiser la gorge et un soupçon de cognac.
Et, une fois le Jour des Rois Mages passé, retour à la normale…et sans perdre de temps !!
Comme je vous l'ai dit, le menu comprend déjà des recettes légères mais dans ces 2 compilations vous en trouverez plus idées à moins de 150 kcal qui peut être utilisé pour remplacer les plats que vous aimez le moins.
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10 recettes légères avec moins de 150 kcal
Voici la compilation que vous attendiez avec 10 recettes légères à moins de 150 kcal pour être votre meilleur été.
9 recettes légères avec moins de 150 kcal.
Dans cette compilation avec des recettes légères avec moins de 150 kcal, vous trouverez des idées rapides et faciles faites avec Thermomix.
Menu semaine 1 de 2023
Lundi
Voulez-vous mener une vie saine et avez besoin de recettes saines? Essayez cette salade de kiwi et crevettes, sa saveur vous convaincra.
Avec cette recette de poulet, nous pouvons préparer une délicieuse viande froide. Une alternative saine et saine aux saucisses industrielles.
Nous aurons besoin de peu d'ingrédients pour cuisiner cette recette mais nous obtiendrons un plat d'épinards simple qui, à coup sûr, vous allez l'adorer.
Crème de brocoli, poireau et potiron, au bacon
Aujourd'hui, il est temps de préparer une crème de brocoli, potiron et céleri. Ils seront cuits dans un bouillon qui peut être de la viande,...
Omelette française aux champignons à l'ail
Délicieuse omelette française, faite de champignons à l'ail et assaisonnée de persil. Idéal pour les dîners rapides et faibles en calories.
Mardi
Poke bowl de style nordique avec saumon et myrtilles
Poke bowl dans le style des pays nordiques, avec du saumon et des myrtilles. Un plat unique parfait, sain et complet.
Soupe crémeuse aux carottes, brocoli et chou frisé
Avec cette soupe crémeuse aux carottes, brocolis et chou frisé, vous aurez une assiette pleine de nutriments, très riche et satisfaisante.
Mercredi
Des rouleaux végétariens surprenants qui peuvent être utilisés en entrée ou en entrée.
Boulettes de viande aux herbes avec sauce aux légumes
Boulettes de viande juteuses aux fines herbes accompagnées d'une délicieuse sauce aux légumes. Idéal pour les régimes sains et hypocaloriques.
Épinards aux pignons de pin, crabe et œuf gratiné
Délicieux épinards, accompagnés de bâtonnets de crabe, de pignons de pin et d'oeuf gratiné, idéal comme dîner léger et faible en gras.
Jeudi
Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan
Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.
Recette de lentilles végétariennes à réaliser au Thermomix, totalement vegan, faible en calories mais avec de nombreuses protéines, vitamines et minéraux.
Wrap Piadina aux épinards, jambon et ricotta
Et pour aujourd'hui des piadinas simples et délicieuses, mais cette fois sous la forme d'un wrap farci aux épinards, jambon et...
Vendredi
Amuse-gueule
Tartelettes aux poivrons confits
Vous pouvez utiliser les tartelettes de poivrons confits non seulement pour les anniversaires, mais également pour tout type de fête.
Le fromage végétalien cru vous surprendra par sa simplicité et sa saveur. Nous vous montrons comment le fabriquer facilement à partir de noix de cajou et d'amandes.
Montaditos de purée de patates douces et jambon de canard
Je sais que vous serez très occupé dans la cuisine et que vous organiserez tout, c'est pourquoi je vous apporte ces sandwichs en purée...
Entrant
Asperges blanches cuites à la vapeur avec de l'huile de citron
Une façon simple de préparer des asperges blanches fraîches: cuites à la vapeur et avec une sauce à l'huile, au citron et au vinaigre.
Plat principal
Lumaconi farci de viande bolognaise cuite au four
Lumaconi voyants farcis de viande bolognaise, cuits au four avec une sauce béchamel et du fromage sur le dessus. Un plat très simple qui vous prendra peu de temps et rapportera beaucoup.
dessert
Apprenez à faire de la mousse de nougat Jijona au Thermomix à emporter seule ou comme garniture pour des crêpes ou des lionnes.
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette à la moutarde
Une façon différente de manger des légumes. Ajoutez de la saveur avec la vinaigrette à la moutarde. Il vous accroche à coup sûr
Comment faire des œufs pochés (étape par étape)
Photographie étape par étape de la préparation des œufs pochés en thermomix. Facile, rapide, attrayant et parfait pour les régimes faibles en gras.
Samedi
Champignons rôtis au beurre maître d'hôtel
Les Champignons Rôtis au Beurre Maître d'hôtel est une recette simple, au goût délicieux et prête en moins de 15 minutes.
Vous aimez les recettes saines et légères? Nous vous proposons de faire un bar en papillote. Une façon intéressante de prendre soin de vous.
Garnir de pommes de terre avec vinaigrette à la moutarde
En garniture ou à l'apéritif, ces pommes de terre à la vinaigrette à la moutarde vous surprendront agréablement, de par leur goût et leur simplicité.
Œufs brouillés aux champignons, bacon et fromage
Préparez en 15 minutes un oeuf brouillé aux champignons, bacon et fromage avec le thermomix, une recette très simple que nous expliquons pas à pas. Hautement recommandé.
Domingo
Le ragoût de Madrid est un plat complet avec de la soupe, des légumineuses, des légumes qui est accompagné de différents types de viande, de chorizo et de boudin.
Crème de courgettes servie avec ricotta et oeuf dur
Il est très facile de préparer une crème de courgettes au Thermomix. Nous le servirons avec de la ricotta, du jaune d'œuf et quelques feuilles de sauge.
Et tu sais si tu veux continuer le but de bien mangerJe vous attends jeudi prochain avec le menu 2 de 2023.