Avec le menu semaine 19 de 2023, vous pouvez profiter des recettes simples et savoureuses pour les journées du 8 au 14 mai.
Un menu où vous trouverez des idées pour déjeuners et dîners pour toute la famille. Et où légumes, céréales, viandes, poissons et légumineuses sont présents.
Dans nos menus de mai, vous verrez que nous intégrerons de plus en plus de salades, de gaspachos et de recettes froides qui feront de votre déjeuners et dîners plus frais et plus appétissants.
Le plus remarquable
Cette semaine, nous pourrions mettre en évidence de nombreuses recettes, mais nous allons nous concentrer sur deux recettes: Galettes de riz et de poulet Nelba.
Nous avons du riz Nelba pour le déjeuner jeudi. Vous savez déjà que cette recette est comme une salade avec différents ingrédients qui, ensemble, forment une combinaison idéale de saveurs.
La recette traditionnelle demande des œufs mais en Thermorecetas nous avons une autre version hypoallergénique ou pour les occasions où vous n'avez pas besoin d'autant de protéines dans votre assiette.
Voici la recette à utiliser celui qui vous convient le mieux:
Avec ce riz à la Nelba, vous pourrez déguster un plat équilibré et facile à préparer avec plus de légumes et surtout sans œufs.
L'autre recette que nous allons mettre en avant cette semaine est les galettes de poulet car elles sont un Recette très facile à réaliser et à adapter selon vos goûts.
En fait, à partir de cette recette, nous avons trois versions différentes: celui au poulet, jambon et olives ; celui au poulet et pistaches et celui aux cacahuètes et paprika.
Vous pouvez déjà imaginer qu'ils sont tous délicieux et ils sont si polyvalents que vous allez les adorer.
Vous trouverez la première version parmi les recettes du menu hebdomadaire et je laisse les deux autres ici pour que vous puissiez les sauvegarder et ayez-les sous la main :
Gâteaux individuels au poulet et pistaches
Ces délicieux gâteaux individuels au poulet et à la pistache sont préparés dans le varoma de votre Thermomix facilement et simplement.
Tartes à la viande aux arachides et au paprika
Ces pains de viande au paprika et aux arachides sont délicieux et si faciles à transporter que vous pourrez les emmener à la plage, à la piscine ou en randonnée.
Les compilations
Cette semaine, pour l'un des dîners, nous avons des poivrons farcis aux légumes. tu sais il y en a plusieurs légumes pouvant être farcis, notamment les pommes de terre, les aubergines, les courgettes, les champignons, etc.
Voici une compilation avec diverses idées pour que vous puissiez voir à quel point ils peuvent être simples et riches :
9 recettes végétariennes farcies à déguster toute l'année
Avec cette compilation de légumes farcis vous aurez quelques idées à préparer tout au long de l'année avec votre Thermomix.
Pour le déjeuner du mercredi, nous avons un marmitako de poulpe. C'est une recette très riche que vous pouvez facilement faire à la fois traditionnellement et avec votre Thermomix.
Dans la zone réfrigérée, vous trouverez pattes ou tentacules de poulpe déjà cuits qui nous font gagner beaucoup de temps en cuisine et sont prêts à être utilisés dans n'importe laquelle de ces recettes :
10 délicieuses recettes avec du poulpe
Avec cette compilation de 10 délicieuses recettes de poulpe vous ne manquerez pas d'idées légères, faciles et savoureuses.
Menu semaine 19 de 2023
Lundi
Salade de concombre à la grecque
Salade de concombre à la grecque facile à faire et faible en calories. Il contient du yogourt, des graines de pavot, de l'aneth et de l'ail.
Recette de base: riz blanc au varoma
Avec ces simples tasses de riz blanc avec varoma, vous apprendrez à tirer le meilleur parti de Thermomix, tout en économisant du temps et de l'énergie.
Comment faire des œufs pochés (étape par étape)
Photographie étape par étape de la préparation des œufs pochés en thermomix. Facile, rapide, attrayant et parfait pour les régimes faibles en gras.
Une entrée surprenante: les courgettes ajoblanco. Une délicieuse version de l'ajoblanco classique, avec une texture unique.
Nous enrichirons notre truite grâce à une simple garniture. Et si vous souhaitez utiliser un autre poisson, allez-y! bien cuit ce sera aussi phénoménal
Mardi
Une soupe de tomates et de légumes rôtis au four. C'est très facile et sa saveur est incomparable. Convient également très bien comme repas hypocalorique.
Quinoa avec fromage feta et myrtilles
Nous avons découvert le quinoa avec une recette idéale pour les végétariens et les régimes faibles en gras à base de quinoa aux myrtilles et au fromage feta. Idéal comme garniture.
Le gratin de carottes est une recette facile qui se prépare avec un peu de sauce béchamel. Les carottes sont savoureuses car elles sont aromatisées au cumin.
Un apéritif original à base d'aubergine, de carotte et de poivre. On peut le servir avec de la tomate concassée ou avec une sauce au yogourt légère et rafraîchissante
Mercredi
Carpaccio de champignons et roquette
Le carpaccio de champignons et roquette est une recette simple et légère que vous pouvez utiliser en entrée ou en garniture.
Profitez de la saveur avec cette nouvelle version de marmitako de poulpe. Une recette traditionnelle, peu coûteuse et facile à réaliser avec Thermomix.
Poivrons farcis aux légumes - Un plat végétarien, totalement végétalien et d'inspiration hindoue.
Jeudi
Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan
Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.
Le riz Nelba est une recette que vous pouvez faire avec Thermomix et que vous pouvez emporter au travail et savourer un repas loin de chez vous.
Profitez de cette salade de mimosa, une belle façon de faire de la salade et où vous pouvez créer de belles couches du meilleur de ce plat.
Vendredi
Sauté de pois chiches aux fèves et légumes
Sauté de pois chiches rapide et facile avec des haricots et des légumes. Plat végétalien à base de Thermomix pour quand vous êtes à court d'idées.
Galettes de poulet, jambon et olives
Avec ces galettes de poulet, jambon et olives et votre varoma vous pourrez préparer un dîner rapide et délicieux pour toute la famille.
Salade marocaine délicieuse et épicée à base d'aubergines douces et d'épices qui peuvent être préparées à l'avance.
Briouat ou pain de viande marocain
Délicieux et croustillants briouats ou petits pains de viande enveloppés dans des pâtes en brique ou filo, typiques de la gastronomie marocaine. Idéal comme entrée.
Samedi
Salade de feuilles mélangées avec l'une de ces vinaigrettes
Des vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades
Donnez une touche spéciale à vos salades avec ces 5 vinaigrettes délicieuses et faciles. Prêt en moins de 2 minutes.
Nouilles Nero di sepia au pesto de thon
Nouilles Nero di sepia avec sauce au pesto de thon. Un plat de pâtes rapide, coloré et délicieux à déguster
Légumes sautés combinés avec du tofu et des noix de cajou. Idéal pour un dîner rapide ou une entrée d'été.
Domingo
Salade verte aux fraises et vinaigrette au chocolat
La vinaigrette au chocolat surmonte une salade spectaculaire de pousses vertes, de fraises, de fromage et de noix de cajou. Une combinaison spectaculaire de saveur et de présence.
Saumon grillé à la purée d'aneth
Filets de saumon grillés, accompagnés d'une purée de pommes de terre très crémeuse à la crème et à l'aneth. Un plat plein de saveurs qui nous transporte dans les terres nordiques.
Apéritif céleri et fromage à la crème
Apéritif amusant dans lequel les brins de céleri servent de récipient et contiennent une délicieuse crème au fromage (Gorgonzola et ricotta)
Oeufs en cocotte avec ratatouille et provolone
Ces œufs en cocotte à la ratatouille et au provolone sont aussi faciles que délicieux. Fait au varoma en moins de 25 minutes.
et jeudi prochain nous publierons un nouveau menu pour continuer à profiter de la Mois de Mai.