Le mois de juin passe à toute allure, nous allons donc en profiter au maximum avec ce menu de la semaine 25 de 2022 qui apporte des recettes pour déjeuners et dîners du 20 au 26 juin.
Cette semaine ils arrivent avec un jour férié au milieu dont certains d'entre nous vont profiter pour faire un pont. Et c'est que cette année San Juan tombe très bien et que dans certains endroits en Espagne, il sera célébré en grand.
J'ai donc également ajouté un spécial Saint Jean avec des recettes à partager et qui s'emportent facilement n'importe où.
Mais d'abord, allons-y avec le menu... on s'est perdu ! 😉
Menu semaine 25 de 2022
Lundi
Salade de pois chiches, laitue et fromage feta servie avec vinaigrette tahini-citron
Salade de pois chiches avec laitue, fromage feta, menthe, concombre, cacahuètes, olives et pain grillé, avec une vinaigrette tahini et citron.
Crème froide de carottes et abricots
Cette crème froide de carottes et d'abricots est une combinaison onctueuse, délicieuse et légère à emporter les jours d'été.
Gâteau de merlu froid sans four
Délicieux et rapide gâteau de merlu froid sans four. Une recette d'été à base de Thermomix dont vous tirerez beaucoup profit.
Mardi
Avec ce taboule vert, vous aurez un plat végétalien facile et simple. Aussi facile à transporter pour manger sur la plage ou au bureau.
Le poulet mariné est une recette très simple à préparer. Cela, après le repos, peut être utilisé pour un déjeuner et un dîner complets ou pour servir sous forme de buffet
Profitez de l'été avec cette vichyssoise d'asperges blanches. Une crème froide, saine, diurétique et facile à réaliser avec Thermomix.
Burgers à l'avoine végétaliens
Êtes-vous préoccupé par une alimentation saine et saine? Nous vous proposons de délicieux hamburgers à l'avoine vegan.
Mercredi
Gaspacho au concombre et au raisin
Ce gaspacho au concombre et au raisin est une recette fraîche, simple et très rafraîchissante qui sera réalisée en quelques minutes.
Avez-vous une journée bien remplie demain et souhaitez-vous préparer votre repas? Nous recommandons cette bonite à la tomate. Facile et simple.
Voulez-vous prendre soin de votre alimentation mais sans renoncer au goût? Nous proposons une version allégée de l'omelette traditionnelle espagnole.
Jeudi
Trempette naturelle aux tomates
Une sauce pour accompagner les chips ou les nachos, à base de tomate naturelle. Une collation rapide à préparer avec notre Thermomix.
Les aubergines farcies sont une recette facile à réaliser avec Thermomix et un plat si complet que vous pouvez l'utiliser comme un seul plat.
Crème de courgettes et melon au jambon croquant
Une crème très originale à base de courgettes et de melon et accompagnée d'un délicieux jambon croquant
Si vous envisagez d'organiser un dîner informel, n'oubliez pas de préparer ces toasts aux crevettes. Ils sont idéaux pour leur saveur et leur combinaison de textures.
Si vous allez célébrer la nuit de San Juan loin de chez vous, jetez un œil aux idées à emporter avec vous et à partager avec vos amis et votre famille.
Vendredi
Salade de riz au thon et œuf dur
Colorée, voyante, simple et saine, c'est la salade de riz au thon et œuf dur que nous vous proposons. Il est fait dans un Thermomix et c'est délicieux.
Si vous aimez les apéritifs, nous vous montrons ici ces pizza fugazzeta. C'est une autre façon de manger de la pizza, mais c'est très exquis et délicieux.
Samedi
Rouleaux de boeuf farcis au jambon et fromage à la sauce paprika
Rouleaux de veau farcis au jambon et fromage dans une sauce aux légumes au paprika, une recette savoureuse et saine pour toute la famille à base de thermomix.
Garniture de légumes avec vinaigrette
Une garniture simple, saine et très facile à réaliser. Vous l'aurez prêt dans environ 30 minutes, encouragez-vous à le préparer!
Voulez-vous profiter de l'apéritif mais sans ajouter trop de calories? Préparez cette galantine de poulet et de légumes. Cela vous surprendra!
Avec cette recette d'oignons caramélisés, vous pouvez faire de bons apéritifs ou servir de garniture. Découvrez la recette en vidéo et expliquée pas à pas avec Thermomix pour apprendre à cuisiner un riche confit d'oignons.
Craquelins aux tomates séchées
Les craquelins de tomates séchées peuvent être utilisés pour tartiner un bon pâté maison ou comme base pour un montadito.
Domingo
Carpaccio de champignons et roquette
Le carpaccio de champignons et roquette est une recette simple et légère que vous pouvez utiliser en entrée ou en garniture.
Fettuccine aux palourdes ou «vongole»
Des spaghettis aux palourdes, garnis d'une savoureuse sauce au vin, font de cette recette le plat parfait pour les amateurs de pâtes.
Recette de base: bouillon rapide de légumes et de poulet
Avec ce bouillon rapide de légumes et de poulet, vous pouvez faire d'innombrables préparations telles que des plats de riz riches, des sauces. Sans effort, naturel et sain.
Les sandwichs au chou-fleur sont une alternative au pain tranché que vos enfants adoreront. Une façon simple et délicieuse d'inclure des légumes.
Dîner spécial nuit de San Juan
Il existe de nombreuses recettes à partager qui peuvent être apportées à un dîner-partage ou à une fête. Voici quelques idées que j'appelle "de base":
Tortillas
Les tortillas les plus originales faites avec Thermomix
Les tortillas les plus originales sont déjà là et le meilleur c'est que vous pouvez les faire au Thermomix,...
Avec ces 9 recettes de tortillas, vous ne serez pas à court d'idées pour surprendre vos invités. Facile et rapide à faire avec Thermomix.
Empanadas
I Empanadas spéciales en Thermorecetas
Fantastique compilation d'empanadas, une option pour faire un plat confortable pour servir beaucoup de monde et que nous pouvons également préparer à l'avance.
II Empanadas spéciales en Thermorecetas
Fantastique compilation d'empanadas, une option pour faire un plat confortable pour servir beaucoup de monde et que nous pouvons également préparer à l'avance.
Dumplings
Dans cette compilation, vous trouverez 9 recettes de boulettes préparées dans Thermomix. Ils sont sucrés et salés, pour tous les goûts.
Tartes salées
9 gâteaux salés avec des garnitures différentes pour tous les goûts
Dans cette collection, vous trouverez 9 gâteaux salés avec différentes garnitures pour tous les goûts avec lesquels préparer des déjeuners ou des dîners informels.
Trempettes
9 délicieuses trempettes à grignoter cet été
Un merveilleux article de compilation avec les 9 meilleures trempettes à grignoter lors de dîners ou entre amis. Vous réussirez cet été!
Hummus
Vous avez déjà 9 houmous crémeux à portée de main pour surprendre vos amis et votre famille lors de vos fêtes ou dîners d'été informels.
Muffins
9 pains mini-version à déguster à tout moment.
Avec cette collection de pains en version mini à déguster à tout moment, vous ne manquerez pas d'idées. Ils sont également faciles à faire avec votre Thermomix.
La reine de la nuit la plus magique
Mais sans aucun doute, ce qui ne peut pas manquer dans la nuit de San Juan, c'est un bon coca.
C'est idéal car va un long chemin et il est assez facile à transporter, couper et distribuer.
Voici une vidéo pour vous de voir pas à pas…et vous allez me dire!!
Et maintenant que nous avons tout, je souhaite juste que Profitez pleinement de cette nuit magique.