Nous accueillons le mois d'août avec la semaine prochaine 31 menu plein d'idées riches et variées.
Pour la semaine du 1er au 7 août nous avons préparé des recettes simples et savoureuses que vous pouvez facilement préparer sans avoir à passer votre vie en cuisine.
Notre menu, comme toujours, est conçu pour mener une alimentation normale mais équilibré et avec des recettes en tous genres : viande, poisson, légumineuses, céréales et surtout légumes.
Le plus remarquable
Ce mois est caractérisé par des températures élevées, nous continuons donc à laisser la place au gaspachos, salmorejos, cold creams et vichyssoise.
Préparer un bon salmorejo ou gaspacho à la maison vous amènera quelques minutes, alors n'hésitez pas à toujours l'avoir préparé au réfrigérateur, prêt comme entrée pour n'importe quel déjeuner ou dîner.
Ici je vous laisse quelques et idées cadeaux vous ne faites donc pas toujours la même recette et vous pouvez rendre votre menu plus varié et amusant.
9 gaspachos exotiques pour cet été
9 gaspachos originaux, à base de pomme, cerises, fraises, carottes, melons, betteraves, raisins ... il y en a pour tous les goûts.
De plus, mercredi, nous avons un plat unique à base de céréales et de légumineuses. Une recette très nutritive que vous pouvez également emporter à la plage ou ailleurs.
Nous avons aussi trempettes, pâtés et houmous plusieurs jours. C'est une alternative très rapide à réaliser et qui vous permet d'équilibrer votre alimentation avec ces ingrédients moins utilisés.
Bien qu'il existe d'innombrables combinaisons, ici je vous en laisse quelques-uns qui sont un succès garanti :
9 pâtés exquis que vous pouvez réaliser chez vous et avec votre Thermomix en quelques minutes seulement. Vous surprendrez vos invités.
Vous avez déjà 9 houmous crémeux à portée de main pour surprendre vos amis et votre famille lors de vos fêtes ou dîners d'été informels.
Une dernière recommandation. Si l'un des jours vous mangez au restaurant, cette compilation vous sera très utile car elle contient plus de 100 idées pour manger à la plage, à la piscine ou où vous voulez.
Plus de 100 idées pour manger sur la plage
Plus de 100 idées pour manger sur la plage et profiter à 100% de l'été avec des recettes simples pour toute la famille.
Menu semaine 31 de 2022
Lundi
Crème de potiron froide avec une touche de citron
Crème douce de potiron froide, avec une touche de citron, idéale en entrée. Parfait pour les enfants, pour les personnes à l'estomac délicat et faible en calories.
Avec votre Thermomix, vous pouvez facilement préparer ce délicieux filet de Riojan. Prêt en moins de 30 minutes et sans effort.
Cette pastèque salmorejo ou pastèque porra est une délicieuse crème végétale froide. C'est comme un gaspacho, mais plus crémeux, avec une texture fine et délicieuse.
Avec des ingrédients simples, nous allons préparer un plat de fête: des spirales d'épinards au jambon et au fromage
Mardi
Salade de laitue ou feuilles vertes avec l'une de ces vinaigrettes :
Des vinaigrettes délicieuses et faciles pour vos salades
Donnez une touche spéciale à vos salades avec ces 5 vinaigrettes délicieuses et faciles. Prêt en moins de 2 minutes.
Pilons de poulet avec sauce aux pêches
Profitez du varoma avec cette recette de cuisses de poulet sauce pêche ! Un plat simple pour toute la famille.
Trempette crémeuse aux légumes
La trempette crémeuse aux légumes est une crème onctueuse et saine à base de légumes comme le céleri, la carotte, le poivron et le concombre qui plaira aux enfants comme aux adultes.
Salade originale de tomates cerises avec pain, olives, mozarella et feuilles de basilic. Une salade parfaite pour l'été.
Mercredi
Légumes avec couscous et haricots
Il a des carottes, des courgettes, des courges, des haricots verts ... et tous ces légumes sont cuits à la vapeur. Nous les servirons avec du couscous et des haricots.
Crème de courgettes servie avec ricotta et oeuf dur
Il est très facile de préparer une crème de courgettes au Thermomix. Nous le servirons avec de la ricotta, du jaune d'œuf et quelques feuilles de sauge.
Avec votre Thermomix, vous pouvez préparer du pâté de thon léger et d'anchois en 2 minutes et déguster une délicieuse bouchée avec seulement 40 calories.
Jeudi
Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan
Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.
La truite farcie est une recette simple et saine avec laquelle vous aurez un dîner complet, moins de 30 minutes.
Salade de chou à l'américaine parfaite
Salade de chou de chou violet, pomme et carotte, assaisonnée d'une sauce mayonnaise assaisonnée. Une salade fraîche et addictive.
Les pépites de poulet cuites au four les plus croquantes et les plus délicieuses
Pépites de poulet croustillantes, faciles et délicieuses. Le secret: faites-les mariner dans du lait et panez-les avec des flocons de maïs épicés.
Vendredi
La salade de carottes fraîches est un plat d'accompagnement rempli de saveur et de couleur. Il transformera n'importe quel plat simple en une recette complète et nutritive.
Spaghetti de blé entier aux chirlas
Spaghetti intégral aux chirlas, une recette incroyable que nous préparerons complètement au Thermomix, facile, rapide et très confortable.
Fromage brisé au brocoli et tomate
Délicieux gâteau salé avec une base originale de pâtes au fromage brisé et une garniture de légumes sains comme le brocoli et la tomate. Idéal à l'apéritif.
Samedi
Garnir de haricots verts, de carottes et de champignons
Garniture de légumes à base de haricots verts, carottes et champignons, pour accompagner la viande ou le poisson. Servi seul, c'est un premier plat sain.
Pommes de terre rôties au romarin
Cette recette est merveilleuse. Nous aurons de délicieuses et tendres pommes de terre rôties avec toute la saveur de la vinaigrette à l'ail...
Délicieuse recette de thon à l'oignon. Très facile à préparer et il est parfait pour les jours d'été où vous voulez manger des aliments plus légers et plus rapides.
Apprenez à préparer le houmous aux lentilles avec thermomix, un délicieux pâté de légumes très nutritif que vous pouvez préparer en 1 minute. Tu veux l'essayer? Entre dans!
Avec Thermomix, nous préparerons la pâte. Ensuite, nous allons les former avec le rouleau à pâtisserie et les faire cuire. La recette, en plus d'être écrite, vous pouvez la voir dans une vidéo
Domingo
Pâté d'aubergines et noix de cajou
Un pâté végétalien facile à préparer si nous utilisons notre robot culinaire. Il contient des aubergines, des noix de cajou, de l'ail, du yaourt, du cumin ...
Délicieuse recette de riz noir sec accompagné de lotte. Un plat savoureux, coloré et vraiment délicieux à déguster entre amis ou en famille.
Cannelloni de courgettes, champignons et chèvre
Ces cannellonis aux courgettes, champignons et chèvre sans pâtes et sans béchamel vous surprendront.
Vous savez déjà que chaque jeudi vous avez votre carte prêt pour la semaine suivante. Vous aurez ainsi le temps de faire les courses et de profiter du week-end pour cuisiner et faire avancer une recette. 😉