Nous sommes dans une semaine de transition entre le Black Friday et l'hystérie des préparatifs de Noël mais en attendant nous continuerons à profiter du bonnes recettes avec le menu de la semaine 48.
Il est conçu pour que vous ne perdiez pas une minute à vous organiser puisque vous avez le recettes de déjeuner et de dîner du 28 au 4 décembre.
Comme vous le verrez, c'est un menu plein de délicieuses choses faites avec de vrais ingrédients et où aucun groupe alimentaire ne manque.
Le plus remarquable
Mardi, nous avons pour le dîner un plat chaud, réconfortant et très simple cependant, si vous pensez que les petits pois sont trop forts pour la nuit, vous pouvez le remplacer par une crème végétale et des œufs farcis.
Le vendredi, nous devons manger un plat de pâtes avec une sauce aux aubergines et tomates qui est très savoureuse. Vous n'avez besoin que de 40 minutes pour le préparer, mais si vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps, vous pouvez le remplacer par n'importe laquelle des sauces au pesto que je vous laisse sur le rubrique Compilation.
Le samedi, nous avons tout un ensemble. Quelques Callosités qui "enlèvent le sens" de leur richesse. Oui, je sais que les abats ne sont pas du goût de tout le monde, alors voici la version vegan qui n'a rien à envier à la recette originale.
Tripes végétaliennes. Une bonne option pour profiter de toute la saveur de ce plat classique dans le monde des légumineuses dans sa version vegan.
Pour le dîner du samedi, nous avons deux recettes légères pour compenser avec de la nourriture. Les asperges Vous pouvez les préparer comme bon vous semble, je vous ai laissé une recette très riche mais vous pouvez la remplacer par ces autres :
Recette simple d'asperges à la sauce bolzanina que nous préparerons entièrement dans notre Thermomix. Une assiette complète avec légumes et œuf.
Asperges sauvages cuites à la vapeur
Les asperges sauvages cuites à la vapeur en Thermomix® varoma sont si faciles à préparer qu'elles vous surprendront.
cette semaine nous avons 2 dîners plus informels; une le lundi, aux airs mexicains ; et l'autre le vendredi, pour manger des légumes de manière ludique.
Les compilations
Voici quelques idées pour vous oeufs farcis que vous pouvez utiliser pour remplacer le dîner du mardi.
9 recettes d'œufs farcis pour profiter de l'été
Dans cette compilation de 9 recettes d'œufs farcis, vous trouverez des idées simples pour profiter de l'été et tirer le meilleur parti de votre Thermomix.
Préparer une bonne sauce pesto C'est très simple, j'aime bien avoir une liste car elles me servent bien pour accompagner un plat de pâtes, quelques légumes ou du poisson vapeur, et même pour faire des toasts.
Je te laisse ici 9 idées pour varier et ne préparez pas toujours la même version.
9 sauces au pesto avec toute la saveur de l'Italie
Avec cette compilation de 9 sauces pesto vous aurez plein de bonnes idées pour préparer vos pâtes, riz ou délicieux apéritifs.
Et les desserts ? Certains d'entre vous nous interrogent déjà à leur sujet. Je recommande toujours que ce soit un fruit, peut-être parce que c'est ce que j'ai appris à la maison. Mais ici je vous laisse un compilation de crème anglaise mais n'en abuse pas, d'accord ? 😉
9 flans essentiels dans votre livre de recettes
Nous vous montrons 9 flans essentiels à base de Thermomix qui méritent une place dans votre livre de recettes pour leur saveur, leur texture et leur simplicité.
Menu semaine 48 de 2022
Lundi
Ragoût de haricots à la citrouille
Préparer ce ragoût de haricots et de citrouille avec Thermomix est simple et en moins de 40 minutes vous aurez une assiette de légumineuses pour les jours les plus froids.
Recette de base : pico de gallo
Avec cette recette de base de pico de gallo, vous pouvez ajouter une touche de couleur fraîche et épicée à vos plats mexicains.
Quesadilla au thon et fromage avec sauce avocat et yogourt
Quelques quesadillas différentes du fromage classique: quesadillas crémeuses au thon et fromage avec sauce tomate, guacamole et yaourt.
Mardi
Légumes rôtis à l'huile de persil
Faire une huile de persil à la maison est facile et simple. Nous pouvons également l'utiliser pour accompagner les salades, pâtes et autres préparations.
Cuisses de poulet à la sauce italienne
De fabuleuses cuisses de poulet mijotées dans une délicieuse sauce italienne à base de tomate, de carotte et d'herbes italiennes.
Petits pois au jambon «spécial»
Recette de petits pois au jambon, oeuf et pommes de terre cuits au Thermomis de manière très simple grâce à cette recette pas à pas.
Mercredi
Recette de base: riz blanc au varoma
Avec ces simples tasses de riz blanc avec varoma, vous apprendrez à tirer le meilleur parti de Thermomix, tout en économisant du temps et de l'énergie.
Calamars dans la salsa américaine
Saviez-vous que vous pouvez réaliser cette recette de calamars en sauce américaine avec des calamars surgelés? Dégustez un plat savoureux et pas cher.
Un ragoût de légumes frais, sain et léger, préparé en 15 minutes avec Thermomix. Délicieuse
Avec votre Thermomix, vous pouvez préparer du pâté de thon léger et d'anchois en 2 minutes et déguster une délicieuse bouchée avec seulement 40 calories.
Jeudi
Le chou-fleur al ajoarriero est une recette simple et facile à réaliser avec Thermomix. Découvrez comment réaliser cette recette saine et peu coûteuse.
Filet et haricots verts avec sauce au yogourt
Le filet et les haricots verts à la sauce au yogourt est un plat complet où se conjuguent protéines et vitamines et que vous aurez prêt en moins de 30 minutes.
Les œufs florentins se préparent en trois étapes simples: faire bouillir des œufs, préparer un sauté d'épinards et faire une sauce béchamel.
Vendredi
Savez-vous comment tirer le meilleur parti de votre Thermomix® ? Nous vous montrons comment cuisiner des pâtes parfaitement et sans complications.
Une recette végétarienne, végétalienne et parfaite pour les amateurs d'aliments sains. Il est servi avec des pâtes mais l'aubergine est le protagoniste.
Coca rapide aux légumes et au poulet
Avec ce coca rapide aux légumes et au poulet, vous pouvez profiter des morceaux de légumes et préparer un dîner riche et simple avec Thermomix.
Samedi
Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan
Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.
Aimez-vous les recettes traditionnelles? Ensuite, vous devez essayer ces tripes à la madrilène. Une bouchée exquise de la gastronomie espagnole.
Asperges blanches fraîches avec vinaigrette à la pistache
Asperges blanches naturelles croustillantes et savoureuses, arrosées d'une délicieuse vinaigrette et garnies de pistaches hachées.
Burgers végétariens aux aubergines
Quelques hamburgers végétariens, à base d'aubergines et de pois chiches qui sont délicieux
Domingo
Découvrez comment réaliser un délicieux gâteau salé avec des moules et du fromage à la crème. Nous l'accompagnerons d'une délicieuse lactonesa.
Lasagne à la citrouille et aux épinards
Avec cette lasagne à la citrouille et aux épinards, vous aurez une assiette complète pour profiter des légumes et du crémeux de la béchamel.
Courgettes marinées avec sauce au yogourt à la moutarde
Ne manquez pas comment réaliser cette entrée exquise avec une courgette marinée et que l'on peut accompagner d'une sauce au yaourt à la moutarde.
Boulettes de pois chiches et carottes
Ces boulettes de pois chiche contiennent également de la carotte, de la chapelure, de l'oignon, des herbes aromatiques... Elles sont idéales pour l'été.
Et avant de partir, laissez-moi vous dire que nous travaillons déjà sur les menus de Noël afin que vous ne manquiez pas d'idées pour ces jours importants. Alors n'oubliez pas de vous arrêter Par le web pour ne rien manquer.