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Barres de céréales

MeriendaMinutes 3610 PersonnesCalories 250
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Par Mayra Fernandez Joglar

Barres de céréales-thermorecetas

Avec l'arrivée du printemps, activités à l'extérieur de la maison, excursions, excursions en bateau ou promenades à la campagne. Le mieux est donc de transporter des barres de céréales dans notre sac à dos au cas où nous aurions faim.

Ils sont parfaits pour un collation en milieu de matinée ou pour une collation. Ils sont composés de 6 ingrédients fantastiques qui fournissent des nutriments importants pour notre alimentation.

Mieux encore, ces barres de céréales peuvent être préparées avec les ingrédients que nous aimons le plus. Nous n'aurons plus qu'à changer les bits de cacao pour le chocolat ou les myrtilles pour les raisins secs ou les abricots secs et nous aurons différentes barres.

Barres de céréales

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Une collation maison pour nos excursions.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: pique-nique
  • Calories: 250
  • Portions: 10
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 150 g de flocons d'avoine
  • 90 g de graines de lin
  • 30 g de copeaux de cacao
  • 35 g de canneberges séchées
  • 150 g de beurre d'arachide (voir recette ici !)
  • 130 g de sirop d'agave

Préparation

  1. On mélange le beurre de cacahuète au sirop d'agave par programmation 1 minute, 37 °, vitesse 2.

  2. Ensuite, nous ajoutons le reste des ingrédients et mélangeons pour 6 secondes, vitesse 3, virage à gauche.

  3. Tapisser une plaque ou un moule de 21 x 21 cm de papier sulfurisé. Nous mettons le mélange dans le moule et avec les mains mouillées, nous le répartissons bien sur toute la surface. Nous écrasons pour avoir une surface lisse. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

  4. Après le temps, nous avons coupé 10 portions de 4 centimètres de large x 10 de long. Nous les emballons individuellement dans une pellicule plastique.

  5. Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à consommer.

Equivalences avec TM21

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Plus d'informations - Beurre de cacahuètes

Source - La recette Conscientious Eater modifiée et adaptée au Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Facile, confiserie, Végétaliens

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  1.   Regi dit
    il ya 8 ans.

    Tout d'abord, merci pour le blog et pour toutes les recettes. Je suis allergique à tous les fruits et à certaines noix comme les arachides. Existe-t-il une option pour remplacer les myrtilles et le beurre d'arachide?

    Répondre à Regli
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 8 ans.

      Ok… tu m'as!
      Laissez-moi faire quelques tests et vous aurez votre recette sans fruits et sans noix, d'accord?

      Salutations !!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  2.   Regi dit
    il ya 8 ans.

    Merci beaucoup

    Répondre à Regli
  3.   carmen dit
    il ya 8 ans.

    Parce que je pourrais remplacer le beurre de cacahuète, je n'aime pas son goût, est-ce que ce pourrait être du beurre biologique ou quoi d'autre, merci beaucoup.

    Répondre à Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 8 ans.

      Salut Carmen:

      Vous pouvez mettre du beurre avec les fruits secs que vous aimez le plus ... amandes, noix de cajou.

      Si vous n'êtes pas convaincu par cette solution, vous pouvez attendre que je fasse quelques tests. J'essaye de faire des barres sans fruits ni noix ... voyons s'il y a de la chance.

      Salutations!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar
  4.   Cristina dit
    il ya 8 ans.

    Salut! Où acheter du sirop d'agave? Et le cacao en morceaux, quel type utilisez-vous?
    Merci beaucoup!! Les salutations!!!

    Répondre à Cristina
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 8 ans.

      Bonjour Cristina:

      Le sirop d'agave se trouve dans les grands supermarchés, ainsi que dans les herboristes et les magasins de produits biologiques. Par contre, le cacao est du cacao, il n'y a qu'un seul type. Vous y trouverez également des magasins spécialisés. Ils viennent en morceaux (plumes) et ce n'est pas la même chose que le chocolat qu'il en existe de nombreux types. Le cacao a un goût plus amer mais possède de nombreuses propriétés.
      Si vous aimez sa saveur, vous pouvez également essayer cette recette:
      http://www.thermorecetas.com/bizcochitos-integrales

      Salutations!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar