Je propose ces roscos de vino pour votre table de Noël. Vous pouvez les placer à côté du nougat ou massepain typique de cette époque, vos invités vont halluciner quand vous leur dites qu'ils sont faits maison!
Dans ce cas, je les ai fait avec Port mais vous pouvez utiliser un vin de muscat ou même du vin rouge (en profitant du culin qui reste souvent aux repas). En fonction du vin que vous utilisez, variez un peu la quantité de sucre comme je le précise ci-dessous.
Et faites attention aux ingrédients car ils conviennent pour allergique aux œufs et au lait. Même les enfants peuvent les prendre car l'alcool s'évapore lors de la cuisson.
Beignets au vin de Porto
Avec du vin rouge, qu'il soit doux ou de table, nous réaliserons ces délicieux rouleaux de vin, idéaux pour le café. Vous pouvez les présenter comme des bonbons de Noël faits maison.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Nougat croquant au chocolat,