Biscuits aux amandes

Préparation

1. Nous préchauffons le four à 170º.

2. Nous mettons les 100 g d'amandes dans le verre. On les écrase en programmant 15 secondes, vitesse 10.

3. Nous ajoutons les œufs, l'huile, le sucre et la farine. Nous programmons 25 secondes, vitesse 5.

4. Nous prenons des portions de pâte d'environ 20 g et nous formons des boules. Nous les déposons sur un plat allant au four que nous aurons préalablement recouvert de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone.

5. Au centre de chaque boule, nous plaçons une amande en appuyant un peu avec votre doigt pour qu'elle s'adapte bien et que les biscuits aient la forme vue sur la photo.

6. Cuire au four à 170 ° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

7. Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque du four.