Bloody Mary

Nous avons commencé le Halloween saison 2013 avec le sanglant Cocktail Bloody Mary, une proposition avec de l'alcool pour lui apéritif du dîner d'Halloween, ou en accompagnement pour les adultes du goûter enfants.

Le Bloody Mary est un cocktail avec jus de tomate y Vodka comme ingrédients principaux. Il existe plusieurs théories sur son origine, mais la plus répandue est qu'elle a été créée dans les années 20 à Paris et son nom rappelle une reine d'Angleterre du XNUMXème siècle, Mary I, appelée Bloody Mary pour sa cruelle persécution contre les protestants. Mais il y a ceux qui disent que cela fait référence à un fantôme célèbre. Qui sait. Juste au cas où, ne prononcez jamais son nom trois fois.

Bloody Mary

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La recette du fameux cocktail Bloody Mary adapté au Thermomix et réalisé en 1 minute.

• Ana Valdes

• Type de recette: boissons
• Calories: 120
• Portions: 4

• Temps de préparation: 1M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 2M

Ingrédients

• Un demi-litre de jus de tomate (vous pouvez le faire maison, mais dans ce cas le commercial est meilleur pour que le résultat soit rouge comme le sang de Mary)
• 50 ml (un demi-verre) de vodka
• 200g de glace
• 25 ml de jus de citron
• 4 gouttes de sauce Worcestershire (sauce Perrins)
• 4 gouttes de tabasco
• une demi-cuillère à café de sel
• une demi-cuillère à café de poivre noir

Préparation

1. Mettez tous les ingrédients dans le verre et mélangez pour 30 secondes à vitesse progressive 5/10.

2. Servir immédiatement.

Equivalences avec TM21

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