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Chaque Noël c'est de plus en plus une tradition d'avoir un bon chocolat chaud pour commencer le premier jour de l'année.
Le classique est de l'accompagner de quelques churros, même si ces dernières années je n'ai pas pu embrasser cette tradition. En ayant des petites filles, les fêtes sont célébrées en quelque sorte plus enfantin et plus calme.
Ce que je ne pardonne pas, c'est d'accompagner le galette des Rois avec une bonne tasse de chocolat. Peu importe que ce soit pour une collation ou pour le petit déjeuner, c'est toujours délicieux. L'après-midi du 5 janvier, une grande partie de la famille se joint généralement au défilé accompagnant les plus petits puis nous nous retrouvons dans une maison pour déguster un morceau de roscón, que bien sûr, je prépare avec le Thermomix avec du chocolat pour tout le monde.
Le chocolat chaud est très simple de faire. Avec ce montant vous avez environ 8 personnes et si nous l'étirons presque pour 10 ou 12 petits verres.
Chocolat chaud
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Un verre à déguster et passer un bon moment.
Plus d'informations - Arbre de Noël / Galette des Rois
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Joyeux Noël à tous, ce blog a été une vraie découverte qui m'aide tellement BONNE VACANCES
Merci Fina, je suis content que nous vous donnions un coup de main dans la cuisine de temps en temps, cela nous rend très heureux de savoir des choses comme ça.
Joyeux 2011 !!
Bonjour les amis et Bonne 2011, cette année j'ai fait le roscon de Reyes et c'était fabuleux et le chocolat aussi, mais je suis toujours très liquide en le faisant avec les mesures exactes que vous mettez, que parce que ça pourrait être? saveur mais trop liquide et nous l'aimons plus épais.Un câlin et merci pour votre aide
Paqui, je suis content que tu aimes le roscón. Hier, j'ai fait le chocolat pour la famille et pourtant je reste un peu épais avec un litre de lait entier, un demi-verre de fécule de maïs et 200 grammes de chocolat chaud. Il a pensé que vous n'utilisez peut-être pas de lait entier ou que vous pourriez mettre un verre entier de fécule de maïs. Le chocolat que j'utilise est une tablette, peut-être que si vous utilisez de la poudre, l'épaississement coûtera plus cher.
salutations
Joyeux Noël à tous, merci pour tout, je suis très content des choses que vous faites, un petit bisou
Yoli, Joyeux Noël à toi aussi et que 2011 soit une bonne année pour tous.
salutations
Merci Silvia pour la recette. Une question pour deux personnes, puis-je mettre la moitié des ingrédients à la même température, vitesse et heure?
Oui, Encarni pour la moitié des ingrédients, vous devez mettre la même température, la même vitesse et le même temps.
Joyeuses Fêtes !!
Comme c'est appétissant cette tasse de chocolat avec le froid! Au fait, je pense que vous vivez à Antequera, non? Je viens de là. Connaissiez-vous la pâtisserie de Pura Valle? Ils avaient une génoise, de la crème d'amande et de la meringue appelée Dessert Victoria. C'était le préféré de ma sœur pour son anniversaire (25 décembre), j'aimerais bien connaître la recette et la surprendre. Je ne peux pas l'acheter car la boulangerie a fermé il y a quelques années.
salutations
Angelines, j'ai peur qu'avec cette recette de gâteau, nous ne pouvons pas beaucoup vous aider, car nous sommes de Madrid mais peut-être que quelqu'un le sait et peut nous dire quelque chose.
salutations
Bonjour Silvia et Elena, comment allez-vous, tout d'abord je voulais vous souhaiter de joyeuses fêtes, et que la nouvelle année vous apporte tout ce à quoi vous aspirez le plus, surtout qu'elle soit pleine de santé, ce qui est l'essentiel. Moi aussi Je voulais te demander si je peux utiliser du chocolat à la tasse, et si oui, je pense que je n'aurai pas à ajouter la fécule de maïs, non? Eh bien, merci beaucoup d'être toujours là, et que tout se passe très bien, bisous.
Cali, il n'y a pas de problème à utiliser du chocolat chaud mais j'ajouterais quand même un peu de fécule de maïs. Je l'aime un peu épais mais ça va dans le goût.
Salutations et bonne année 2011 !!
Bonjour les filles, je vous souhaite un Joyeux Noël et une Bonne Année 2011… Que vous continuiez, je fais le chocolat chaud avec du chocolat AMELIA, et il en ressort très bien… .. BON SOUHAITE À TOUS QUE NOUS CONTINUONS DANS CE BLOG AVEC NOTRE QUESTIONS ……… .. JOYEUX NOËL ET BONNE ANNEE 2011… .. BEAUCOUP DE BAISERS ET DE COUPES …… .. de tomelloso
Mari Carmen, Joyeux Noël et bonne année à vous aussi. J'espère que nous resterons en contact tous les jours sur notre blog.
un câlin
Avec le froid, cette recette est idéale pour ces jours.
Je vous souhaite que le reste des vacances de Noël se passe dans la paix et l'harmonie et qu'au cours de la nouvelle année, nous continuons à nous visiter.
Merci beaucoup. Nous vous souhaitons également que l'année prochaine, vos meilleurs vœux soient exaucés et bien sûr que vous continuiez avec nous.
salutations
Bonjour Elena, Silvia et adeptes de ce merveilleux blog! Je vous souhaite à tous de joyeuses fêtes et de joyeuses fêtes 2010. Une question, savez-vous comment faire de l'alfajor maison avec thermomix? Je l'ai mangé chez des amis et c'est très bon, c'est un dessert traditionnel qui se compose d'une pâte à base d'amandes, de poils d'ange, de pignons de pin, de sucre (et je ne sais pas s'il a autre chose). entre deux plaquettes. JE VOUS REMERCIE.
Nos meilleurs vœux également à vous M. Carmen pour la nouvelle année. La vérité est que je n'ai pas cette recette, mais s'ils vous la transmettent, nous pouvons l'essayer pour Noël prochain, la même chose d'ici à là, nous trouverons le point de ces alfajores.
salutations
J'aime tes recettes
Merci beaucoup Paula. Joyeux 2011 !!
Joyeux Noël et bonne année 2011
Bonjour, je viens de découvrir votre page et je suis déjà folle d'écrire une liste de recettes à faire, je suis aussi nouvelle au thermomix et j'espère en ce moment en tirer le meilleur parti. Merci beaucoup pour votre aide et si on grossit en ce moment, on sait déjà qui est "responsable".
BONNE ANNÉE 2011
Bienvenue Marga !! Je suis heureux que vous aimiez nos recettes et je suis sûr qu'ensemble, nous vous aiderons à tirer le meilleur parti de votre nouvel achat.
salutations
Je m'ennuyais déjà un peu avec cet appareil. Mais aujourd'hui je cherchais une recette pour le réveillon du Nouvel An et j'ai trouvé ce blog et je vous assure que je vous en remercie. J'ai adoré, c'est le meilleur que j'ai vu en thermomix recettes. Un bisou, bonne année et félicitations, demain je ferai quelque chose de ce que j'ai vu et je vous dirai
Bienvenue Lolita !! Je suis très heureux que vous ayez aimé notre blog. Vous nous direz déjà quelle est notre recette que vous ouvrez. Salutations et bonne année !!
Cela fait deux jours que je vous ai découvert, et depuis, je ne me suis pas détaché de l'ordinateur. C'est vraiment un travail formidable que vous faites, puisque vous aidez beaucoup ceux d'entre nous qui n'ont pas d'imagination à adapter les recettes au thermomix, comme c'est mon cas. J'ai vu que Cali avait demandé si elle pouvait le préparer avec du chocolat chaud. Sans vouloir nuire au vôtre, je mets ici celui que je fais habituellement et qui est aussi très riche:
- 1 litre de lait à température ambiante
- 250 grs. chocolat chaud
Mettez les ingrédients dans le verre. Programme 9 minutes, 100 degrés, vitesse. Quatre.
Il faut tenir compte du fait que si le lait est froid, il doit être programmé plus longtemps, comme si on le voulait plus épais, bien que lorsqu'il refroidisse, il s'épaississe un peu plus.
Avec cette recette, le chocolat est le même que si nous le faisions traditionnellement, mais avec le confort du thermomix.
A partir de maintenant, vous avez un nouvel adepte fidèle.
Salutations.
Oh! Et comme je pense que c'est plus juste, et pour que personne ne soit offensé, la recette est de Canelona.
Sonya.
Merci beaucoup Sonia!. Cet après-midi, je vais l'essayer, c'est génial. Si c'est de Canelona, la recette sera parfaite, j'adore!
Salutations et merci beaucoup de nous avoir vus.
Bonjour, que diriez-vous de Silvia et Elena !! J'espère que ce Noël a été particulièrement bon et attachant pour vous et je vous souhaite à tous une bonne année pleine de bonnes choses.
Je suis très heureux de vous avoir découvert. Je pense que vous avez beaucoup de crédit pour partager votre temps et le résultat de vos recettes avec nous. Grâce à vous, ces vacances j'ai "dépoussiéré" mon Thermomix car je l'avais un peu délaissé. La plupart des recettes de Noël que j'ai faites sont les vôtres. Je l'aime parce que vous nous racontez votre propre expérience lors de leur fabrication.
S'il vous plaît, continuez avec le blog car il est super utile. Merci. Un bisou. Cris
Merci beaucoup, Cris. Je suis content que vous aimiez notre blog. Salutations et bonne année 2011!
La meilleure recette de chocolat chaud. Je l'ai fait pour le petit déjeuner et ça a été un succès. Merci beaucoup pour votre travail et au fait… .. très bien de pouvoir imprimer les recettes directement à partir du blog. Un bisou
Nuri, j'adore aussi ce chocolat chaud, c'est un délice. Je suis heureux que l'impression des recettes soit confortable pour vous. salutations
BONJOUR, tu me demandes si je peux utiliser ce chocolat pour faire la garniture du gâteau aux biscuits pour l'anniversaire de mon fils samedi, merci
Maria, j'ai trouvé cette recette du gâteau que tu me dis. Je ne l'ai pas essayé mais je pense que c'est celui que vous commentez.
http://www.recetario.es/receta/2424/tarta-de-galletas-y-chocolate.html
Bonjour, Excellent blog, FÉLICITATIONS !!!! du Mexique
Je suis très heureux que vous aimiez notre blog et que vous nous suiviez de si loin. salutations
Bonjour!
La première chose à faire est de vous féliciter pour ce blog fantastique.
J'aimerais savoir si je peux préparer le chocolat le matin et l'avoir à notre retour de la fête, à l'aube. De cette façon, nous devons juste le réchauffer.
Joyeux Noël!
Bonjour les filles, j'ai découvert cette page par hasard, et la vérité est super, il suffit de vous dire que j'ai fait le chocolat chaud comme suit: 1 tablette de cholate valeur 300 grm, 1 l de lait, on broie le chocolat à vitesse progressive 3,5, 10 12, puis nous ajoutons le litre de lait, 90 minutes 4 degrés vitesse XNUMX, et je n'ai pas eu besoin d'ajouter autre chose.
La recette au chocolat me semble géniale, mais je suis allée chercher les churros et malheureusement elle n'y est pas ou je ne la trouve pas. Je suis désolé parce qu'un jour je les ai faits et bien sûr ils étaient super avec une churrera. Tu ne pourrais pas remettre la recette? Merci et félicitations pour la page
Nous avons changé la recette des churros pour une nouvelle, c'est peut-être pourquoi vous ne l'avez pas trouvée. Je vous laisse le nouveau lien: http://www.thermorecetas.com/churros/
Oeil indispensable pour utiliser la churrera d'accord? Sinon, vous courez le risque d'exploser lorsque vous les faites frire. Un câlin et merci de nous avoir écrit 🙂
Merci de m'avoir répondu, mais je ne peux toujours pas l'ouvrir à la maison ou au travail, je ne reçois que la photo de la tasse et des churros.
Pourriez-vous me l'envoyer? Merci. Pour ce qui est de les fabriquer avec de la churrera, je le sais clairement: une fois, j'en ai fait exploser l'un pour utiliser d'autres gadgets. Au fait, il y a trois heures, j'ai acheté votre livre et c'est incroyable. J'adore la partie fusion.
Bonjour Chapata, le lien est déjà corrigé, désolé pour le désagrément. Voici le lien, maintenant, avec la recette des churros: http://www.thermorecetas.com/churros/
Quelle joie vous avez aimé le livre! Pour moi personnellement, c'est aussi la partie fusion que j'aime le plus 😉 Un gros câlin et merci de nous suivre !!
Ahooooora oui! Merci beaucoup.