Pour faire cette recette, nous allons avoir besoin choux de Bruxelles et aussi la seiche, des plus petits.
Dans la vidéo, nous vous montrons toutes les étapes à suivre: vous verrez comment faire cuire les choux dans le panier, comment hacher l'ail, faire sauter le seiche… C'est un plat plein de saveurs grâce aussi aux tomates séchées et à cette épice qui a tant de bienfaits: le curcuma.
Il peut être servi comme ça, comme on le voit sur la photo ou en tirer encore plus mélanger avec riz blancavec pâtes ou avec des pommes de terre cuites.
Choux de Bruxelles à la seiche
Si vous aimez les choux de Bruxelles, vous allez adorer cette combinaison.
Plus d'informations - Recette de base - cuire du riz blanc avec Thermomix, Cuisson des pâtes
Source - Vorwerk
Salut. J'ai le T31. Quelles seraient les températures?
Bonjour, José Carlos.
Je vous laisse un lien qui vous sera très utile:https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/.
Vous y verrez la correspondance de certains des modèles Thermomix. Si vous possédez le TM6, gardez à l'esprit ce qui est indiqué pour le TM5.
Un câlin!