Qui a dit que la dernière quinzaine d'août se refroidissait déjà? Bon sang, nous avons encore des journées assez chaudes à Madrid et nous n'avons même pas envie de cuisiner! Eh bien, je mens, que pour un plat léger, sain et savoureux Avec Thermomix on trouve toujours le désir?
Alors comme on est déjà retourné au travail et aux routines, on doit préparer des plats "transportables", j'ai décidé de préparer un plat de pâtes mais on va le faire intégrale pour contribuer à une alimentation saine. Et en accompagnement, je suis passé par le marché et profitant du fait que les coques et les crevettes étaient à bon prix, j'ai décidé d'en faire une version fruits de mer. Allons-nous nous mettre au travail?
Spaghetti de grains entiers aux coques et crevettes
Spaghetti dans sa version intégrale, accompagné de coques, crevettes et artichauts, le tout arrosé d'une sauce aux fruits de mer et de vin blanc.
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Irène est très bonne malgré qu'elle n'ait pas d'artichauts et pas de tomate (vous n'indiquez pas quand elle est ajoutée) Merci.
Salutations, Toñy
Merci Tony! La tomate est ajoutée crue à la fin, coupée en dés, pour donner de la fraîcheur au plat, je l'ai déjà modifiée. Merci d'avoir remarqué!! Un baiser 😉
La recette est très bonne. Je viens de le faire. Un doute mon thermomix n'a pas une température de 120 ...