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Cudillero soupire

Cudillero soupire

Ces pâtes sont très traditionnelles et ont une saveur spectaculaire. Comme le nom le suggère, quand les tests tu peux soupirer, puisqu'ils sont un mets délicat.

Ce bonbon est traditionnel des Asturies, principalement de la petite ville de Cudillero, une ville attachante. Et on ne peut pas oublier comment réaliser ces délicieux cookies avec notre Thermomix.

On pourra faire une messe en toute simplicité, après on va pétrir des petites boules avec nos mains et nous formerons les pâtes en les écrasant simplement légèrement. Le four sera celui qui terminera cette recette pratique.


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