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Flan à la crème

Après une longue journée, nous aimons nous rendre un hommage, alors j'essaie toujours d'avoir un dessert différent, facile à préparer, et que nous avons hâte de terminer le dîner pour manger. Imaginez que quand mon mari rentre du travail, il ne me demande pas "qu'est-ce qu'on va manger pour le dîner ?", il me demande "qu'est-ce qu'on a pour le dessert ?" ??

Dans ce cas c'était au tour de ce délicieux flan à la crème qui était Si riche que même à petit garçon a adoré.

C'est fait avec quelques ingrédients Et, le meilleur de tous, c'est simple. En moins d'un quart d'heure nous avons un dessert prêt. Un flan très fin qui, avec seulement 4 heures de repos environ pour qu'il se fige, nous sommes prêts. Parfois je l'ai préparé du jour au lendemain et c'est parfait.

En guise d'astuce, pour que ce type de dessert prenne bien, je vous dirai que les ingrédients sont meilleurs pour être température ambiante ou pas très froid. Bien que la crème soit au réfrigérateur, le lait sera meilleur avec le temps.

Plus d'informations - 9 collations sucrées pour les enfants

Source - Club de cuisine facile

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  1.   Silvia thermorecetas dit

    Quel merveilleux flan vous nous avez apporté des vertus. J'adore la crème et les desserts simples. Donc, c'est sûr de devenir l'un de mes desserts préférés. Cette semaine, mes beaux-parents rentrent à la maison et je vais les préparer à voir ce qu'ils en pensent. Je te le dirai.
    Un baiser de compi.

    1.    Les vertus dit

      J'attends votre avis avec impatience. Et j'espère que vous l'incluez (la recette) dans vos desserts habituels….

    2.    Antonia Ana Guerrero Ballestero dit

      Je voudrais savoir si la crème fouette ou cuit, j'attends une réponse pour le faire, ça a l'air très bien, merci

      1.    ascen jimenez dit

        Bonjour Antonia Ana:
        La crème est à monter bien que, si vous voulez qu'elle soit moins calorique, vous pouvez utiliser la crème de cuisson qui est plus légère. Cela vous ira également bien.
        Merci de nous suivre.
        Une accolade.

  2.   Myriam dit

    Bonjour Vertus, ce flan est un vrai délice. Je l'ai fait quand ils l'ont publié dans Easy Kitchen Club, et rare est le mois où je le fais, comme vous le dites, c'est super facile et les ingrédients ne pourraient pas être plus simples. Il semble incroyable qu'un dessert aussi simple puisse être si délicieux. Un bisou

  3.   Maria Jose dit

    Bonjour, je voudrais faire ce flan, mais je voulais vous demander si je peux le mettre dans un moule en silicone en forme de couronne, je le dis au cas où il se casserait lors du démoulage, merci d'avance.

    1.    Les vertus dit

      Salut Maria José, je fais toujours ce dessert dans un moule en silicone et avec désinvolture en guise de couronne. et se démoule très bien. Une astuce si le moule en silicone a peu de stabilité, avant de verser le mélange, posez le moule sur une grande assiette plate, afin de pouvoir mieux le déplacer vers le réfrigérateur.

  4.   Agueda dit

    Bonjour bonjour! Je n'ai pas laissé de commentaire depuis longtemps, ce flan a fière allure, je le ferai demain. Salutations.

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Agueda, j'adore que vous ayez à nouveau écrit, nous aimons connaître vos opinions. Alors quand vous l'avez fait, n'oubliez pas de réécrire et de nous dire comment c'était ...

  5.   Pilouka dit

    Vertus vous pouvez voir une texture que j'adore !!!! Bien sûr, c'est délicieux et comme tu le dis, plus facile impossible ... Bisous

  6.   Cristina dit

    Ça a l'air fantastique. Je vais le faire ce week-end pour voir ce qu'en pensent mes petits et mon mari, qui ont un palais exquis. Salutations.

  7.   elo dit

    Je le fais ce soir parce que j'ai l'eau à la bouche.

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Elo, j'espère que vous l'avez fait, n'oubliez pas de nous le dire et si vous avez fait des variations.
      Bisous

  8.   Terreau dit

    Je l'ai déjà fait et je l'ai essayé !!!!!!! C'est très boniiiiiiiiiiisimo, mes filles n'aiment pas non plus le caramel liquide et visiblement je n'ai pas fait tout blanc, PRÉCIEUX. Ils m'ont déjà dit que quand je le referai, et c'est tellement rapide de le faire la semaine prochaine je le répète (surtout à cause des kilos)
    Merci beaucoup Vertus !!!!!

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Marga, quelle joie, que tu aies aimé et aussi que tu l'aies fait si vite. est que c'est un dessert simple, et avec des ingrédients que nous avons habituellement dans le garde-manger.
      Je voudrais le faire sans caramel….

  9.   Mai dit

    Bonjour les vertus !!!! Aujourd'hui, le matin, j'ai fait le flan et nous l'avons juste mangé pour le dîner, mon mari l'a beaucoup aimé, mais je l'ai trouvé trop sucré ... peut-être que la prochaine fois je le ferai avec moins de sucre ... je l'ai fait en un moule en silicone et il a été parfait pour moi !!

    1.    Les vertus dit

      Bonjour May, je suis très content que vous ayez déjà fait la recette. et que cela a également été un succès. Ça m'arrive comme toi, les bonbons et les desserts avec beaucoup de sucre me font écoeurer, ce que je fais c'est ajouter un peu moins de sucre et je ne dis rien à la famille et ils ne s'en rendent pas compte….

  10.   Loida dit

    Bonjour, je vais faire ce flan le week-end que les gens rentrent à la maison, ma question est si la crème est à monter ou à cuisiner, salutations et merci beaucoup pour vos recettes, elles sont une réussite !!!

    1.    Les vertus dit

      Salut Loila, la crème fouette. J'espère que cela se passe très bien pour vous, et que vous nous dites… salutations….

  11.   MAMEN-navalmoral dit

    Je viens de lire cette recette géniale et facile et depuis que j'ai les ingrédients, je me mets au travail. qu'il manque toujours quelque chose de sucré après le dîner, non?

    1.    Les vertus dit

      Bonjour MAmen, j'espère que ça se passe très bien ... et vous nous direz comment c'était. salutations.

  12.   Esther dit

    Bonjour Vertus, j'ai un Th21 et je me trompe un peu avec les équivalences, je comprends que c'est la même heure mais avec une vitesse moindre ??? Demain, qui est un jour férié, j'ai l'intention de le faire, j'espère que vous me répondrez bientôt. Un câlin

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Esther, le sujet de Tmx21, la vérité est que je ne sais pas très bien comment ça se passe. J'ai fait des recherches sur le réseau, et ils disent que si vous devez mettre une vitesse inférieure, ils disent aussi que le tmx31 prend plus de temps à chauffer, alors essayez au lieu de 12 minutes, 10. et dites-moi comment.

  13.   Marceline dit

    sans plus de mots un succès un bisou et merci beaucoup

  14.   Marieta dit

    Bonjour Vertus, hier j'ai préparé le flan - je dois avouer qu'avec des réserves - je ne savais pas vraiment quel serait le résultat, en fait je n'ai fait que la moitié de la recette, maintenant nous l'avons mangée pour le dessert et l'expression de mon mari aux bonbons) a été …… aaahh c'est très savoureux !!!!!! et il a mangé deux morceaux, avec cela il est clair qu'il est certainement très riche et avec une texture lisse. Suite à la suggestion de May, j'ai ajouté moins de sucre, 80 grammes. (pour la moitié de la recette) Je l'aime mieux, car elle est complétée avec du caramel et elle n'est pas écoeurante. Un dessert à étaler. Baisers

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Marieta, je suis très heureuse que cela vous ait plu et surtout le "test décisif" avec votre mari. :).
      Dans de nombreuses recettes, je manque toujours moins que ce qu'elles suggèrent, car trop sucré est aussi écoeurant à la maison.
      Mais il y a la grâce des recettes en les adaptant à nos besoins et à nos goûts ...
      Bisous

  15.   victoire dit

    Bonjour à la maison nous sommes assez sucrés. Tous les desserts sont bien reçus, et celui-ci en fait partie. Merci pour vos suggestions, comme mettre moins de sucre

  16.   nuria dit

    Le flan buenissimoooo !!!!! un succès

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Nuria, je suis très contente. Baisers

  17.   cristina dit

    Bonjour, je voudrais savoir où je peux trouver les enveloppes de caillé, merci

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Cristina, les enveloppes de caillé, elles sont vendues en boîtes de quatre ou 5 enveloppes, elles sont de la marque Royal, vous pouvez les trouver dans les grands magasins et les chaînes de supermarchés, comme Día, Mercadona, etc ...

  18.   isabel dit

    ce greatooooooooooo se fait aussi dans un pli simple merci pour la recette.

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Isabel, je suis content que vous ayez aimé….

  19.   monica dit

    Bonjour les vertus, je viens de faire le flan et je l'ai décoré avec de l'halowen et mes enfants sont ravis, ça m'a fait très drôle, bisous

    1.    Les vertus dit

      Salut Monica, je suis très contente. avez-vous pris des photos? tu pourrais les mettre sur facebook, j'adorerais voir la décoration ...

  20.   Kayak dit

    Je l'ai fait le soir et nous l'avons eu aujourd'hui pour le dessert, et c'est délicieux. J'ai changé le caramel pour de la confiture de cassis, puis des framboises pour la garniture, et cela lui donne un peu d'acide qui contrarie très bien sa douceur. Merci beaucoup, une excellente recette, comme toujours !!

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Kayak, je suis content que vous l'ayez aimé et j'ai adoré la variation. Parfois je vous ai dit que le bon côté des recettes est que chacun de nous donne son style et aussi que vous le partagez….
      une salutation belle ...

  21.   Mabel dit

    Bonjour Vertus, et j'ai essayé plusieurs recettes de desserts du blog et elles sont vraiment géniales, mais ma question est: si pour tous les desserts vous devez utiliser du lait entier ou peut-il être semi? Merci et salutations.

    1.    Les vertus dit

      Salut MAbel, cela dépend du dessert, puisque le semi ne prend pas trop bien. Je vous recommande de faire des tests, parfois j'utilise semi ou entier, et la vérité est que le tout est meilleur, à cause du sujet que je vous ai dit. Et vous allez me dire. Un bisou.

  22.   EVA dit

    Bonjour à tous, je suis nouveau mais le flan est boniiiiiiiiiiiisimo !!!! Un succès, merci à tous.

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Eva, merci à toi… jolie….

  23.   Espérer dit

    Virtudes c'est très savoureux, vous affluez, je vais vous donner la recette d'un autre flan que je fais le même, vous le savez déjà.
    INGREDIENTS.
    1/2 lait
    Oeufs 2
    200 crème (je la fais cuire, mais ce n'est pas grave)
    8 cuillères à soupe de sucre
    1 enveloppe de caillé
    200 fromages à tartiner
    Candy pour le moule.
    PRÉPARATION.
    Mettre le tout dans le verre THERMOMIX et cuire 10 minutes à 90 vitesse 4. Ajouter au mode qui est déjà là avec le caramel, mieux d'un jour à l'autre.
    J'espère que ça vous plait

  24.   mariangeles_mr dit

    Est mort

    1.    Irène Arcas dit

      Que c'est gentil Mariángeles! Vous n'auriez pas pu le rendre plus clair. Merci de nous écrire et de préparer nos recettes!

  25.   Lina dit

    Bonjour à tous, je sais que cette recette existe depuis longtemps mais je viens de la faire et demain je vous dirai ce que disent les invités, j'ai aussi fait le café alors goûtez-les à la fois l'odeur et la nourriture! Mmmmmmm!

  26.   laly dit

    Bonjour, je l'ai fait plusieurs fois et c'est un danger car vous ne pouvez pas arrêter de manger comme c'est bon. Je le fais avec du lait écrémé et ça caille parfaitement.

    1.    Irène Arcas dit

      Quelle merveille Laly! Merci pour ton message. Nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé et que vous puissiez l'adapter à vos goûts sans problème. Un câlin et merci de nous avoir écrit.