Aujourd'hui je propose cette garniture de aubergine avec oignon caramélisé au miel. Il est végétalien et un excellent accompagnement pour les plats de pâtes, de couscous ou de quinoa. Je le recommande comme garnir de ces croquettes végétaliennes. Délicieuse.
Et si tu ne l'es pas végétarien, essayez-le avec des viandes blanches.
Garniture aubergine
Garniture d'aubergine à l'oignon caramélisé au miel, idéale pour le couscous ou le quinoa.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Croquettes végétaliennes de quinoa et carottes
Bonjour, cette recette peut-elle se faire du jour au lendemain? Merci
salutations
Bonjour Rosa:
Oui, cela peut être fait sans aucun problème!
Salutations!
Salut
À quel moment l'oignon rencontre-t-il l'aubergine? Devez-vous le retirer du verre pour couper l'aubergine?
Merci!
Bonjour Ana, à l'étape 5, vous ajoutez l'aubergine hachée au verre (qui contient déjà l'oignon). Vous n'êtes pas obligé de le retirer 😉 Merci de nous suivre!