login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Tartes à la viande aux arachides et au paprika

ViandesMinutes 364 galettes de 75 g env. gensCalories 150
1/52/53/54/55/5 (2 votes)
Cargando ...

Par Mayra Fernandez Joglar

Ces pains de viande au paprika aux arachides sont idéal pour vos excursions en famille car ils sont très faciles à transporter.

Lorsque vous organisez une excursion avec toute la famille, vous devez prendre en compte de nombreux éléments. Bien que le menu soit peut-être le plus important, car il doit être facile à faire, à transporter et surtout que toute la famille aime. Il est clair que vous pouvez toujours recourir aux sandwichs mais si vous voulez quelque chose de différent, les tartes à la viande et la charcuterie maison sont une bonne alternative.

Avec ces délicieux cupcakes, un gaspacho et quelques tranches de melon frais, vous aurez un délicieux menu non seulement pour aller à la plage ou à la piscine, mais aussi pour en profiter à la maison.

Tartes à la viande, cacahuètes et paprika

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Ces tartes à la viande sont si simples et pratiques à transporter que vous voudrez les emporter avec vous lors de toutes vos excursions.

Tartes à la viande, cacahuètes et paprika
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: viande
  • Calories: 150
  • Portions: 4 gâteaux de 75 g env.
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 150 g de poitrine de poulet nettoyée et coupée en morceaux
  • 50 g de bacon fumé, coupé en morceaux
  • 30g de fromage à tartiner sans lactose.
  • 1 oeuf moyen
  • 20 g de cacahuètes, pelées
  • 1 cuillère à soupe (taille brune) de paprika doux
  • Sal
  • Poivre
  • Bonbon liquide

Préparation

  1. Nous commençons la recette en caramélisant des moules individuels.

  2. Nous mettons la poitrine de poulet et le bacon fumé dans le verre. Nous écrasons pendant 15 secondes, vitesse 5.

  3. Ensuite, nous ajoutons le fromage, l'œuf, les cacahuètes pelées et le paprika doux. Assaisonner et mélanger pendant 15 secondes, vitesse 4, virage à gauche.

  4. Nous répartissons le mélange entre les moules que nous avons caramélisés. À l'aide d'une cuillère, nous les compactons et lissons la surface.

  5. Nous les recouvrons de papier d'aluminium en les fermant bien. Nous les plaçons dans le varoma et les recouvrons d'une double feuille de papier essuie-tout.

  6. Nous rincons le verre pour enlever les restes de pâte. On met 500 g d'eau, on remet le varoma à sa place et on programme 30 minutes, température varoma, vitesse 2.

  7. À la fin du temps, nous ouvrons le varoma du côté opposé à nous et retirons les gâteaux individuels. Nous retirons soigneusement le papier essuie-tout ainsi que celui en aluminium.

  8. Nous les démoulons et les décorons avec des morceaux d'arachide ou avec une feuille verte comme le céleri, la roquette, la coriandre ou la ciboulette.

notes

Les calories sont indiquées par gâteau individuel. N'oubliez pas de retirer la croûte dure du bacon avant de le trancher.

Vous voulez en savoir plus sur ces Pain de viande au paprika aux arachides?

En Thermorecetas Nous aimons que vous tiriez le meilleur parti de votre Thermomix, c'est pourquoi vous nous proposons de délicieuses recettes pour cuire en même temps dans le verre et dans le varoma.

Vous pouvez faire cette recette pendant que vous préparez une crème ou toute autre recette qui a un cuisson égale ou supérieure aux minutes 30.

Et si vous cuisinez avec un verre vide, profitez-en pour en préparer oeufs durs. Ensuite, vous pouvez les utiliser pour préparer des œufs farcis ou dans toute autre recette.

Si vous ne voulez pas vous compliquer la vie, vous pouvez faire un pain de viande unique pour toute la famille. Il suffit d'utiliser un grand moule mais assurez-vous qu'il est de la bonne taille pour que le varoma puisse se fermer parfaitement.

Pour faire cette recette, vous pouvez utiliser arachides avec et sans sel. Si vous utilisez ce dernier, vous n'aurez pas besoin d'ajouter plus de sel au gâteau.

Ces gâteaux, vous pouvez faire à l'avance et conservez-les dans le réfrigérateur bien fermé. Ils durent jusqu'à 4 jours tant que la chaîne du froid n'est pas rompue.

Dans cette recette, à elle seule, c'est sans gluten et nous avons utilisé du fromage à tartiner sans lactose pour adapté aux personnes intolérantes à cet allergène. Dans tous les cas, assurez-vous que le bacon est exempt de gluten et de produits laitiers. De cette façon, vous éviterez d'avoir une peur inutile.

Plus d'informations - Gaspacho aux cerises / Menu complet: saumon vapeur et consommé de légumes / Recette: faire cuire les pois chiches avec Thermomix

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : Viandes, Facile, Recettes Varoma

Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

2 commentaires, laissez le vôtre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   Silvia dit
    il ya 4 ans.

    Salut, les arachides peuvent-elles être remplacées par du beurre d'arachide?
    Merci!

    Répondre à Silvia
    1.    Mayra Fernandez Joglar dit
      il ya 4 ans.

      Non, car ce que vous recherchez, c'est une touche croquante et le beurre donne de la saveur mais pas de la texture.

      Ce que vous pouvez faire, c'est les remplacer par un autre fruit séché comme les pistaches ou les pignons de pin.

      Salutations!

      Réponse à Mayra Fernández Joglar